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糖果的種類

糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。

糖果有保質期嗎

糖果的保(bao)質(zhi)(zhi)期一般6個月，夏天會短1-2個月。夏秋(qiu)季節平均溫度在30℃以上，濕度較大時(shi)，各類凝膠軟(ruan)糖的保(bao)質(zhi)(zhi)期不超過12個月，硬糖保(bao)質(zhi)(zhi)期不超過12個月。壓片/拋光糖的保(bao)質(zhi)(zhi)期主要受濕度影響，包裝密封(feng)良好時(shi)保(bao)質(zhi)(zhi)期可達到18~24個月。

糖果怎么做出來的

糖果是怎么制(zhi)作(zuo)出來的(de)？首先需要熬糖漿(jiang)(jiang)，將(jiang)糖漿(jiang)(jiang)熬至(zhi)非常(chang)濃稠的(de)狀(zhuang)態，倒在(zai)容器里面，倒一些食用色素和這些糖漿(jiang)(jiang)攪拌均勻，制(zhi)作(zuo)成(cheng)不(bu)同的(de)顏色，趁(chen)著糖漿(jiang)(jiang)溫度還沒降低的(de)時候將(jiang)其切成(cheng)各種(zhong)形狀(zhuang)或放置在(zai)不(bu)同的(de)模(mo)具中(zhong)等待糖漿(jiang)(jiang)冷(leng)卻即可。

糖果如何保存

普通糖果(guo)可以(yi)存放在(zai)(zai)鐵(tie)盒中(zhong)，存儲時間不(bu)要(yao)超過(guo)半年，而含脂(zhi)肪、蛋白(bai)質較多的(de)糖果(guo)也(ye)可以(yi)放在(zai)(zai)鐵(tie)盒中(zhong)，時間不(bu)要(yao)超過(guo)三個月；也(ye)可以(yi)裝入(ru)玻(bo)璃(li)瓶(ping)中(zhong)，在(zai)(zai)室內溫度較低、不(bu)潮(chao)濕(shi)的(de)地方存儲。