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馬來西亞十大美食

十大地道馬來西亞特色美食 10大馬來西亞最具有代表性美食
本文章由 MAIGOO榜單研究員(yuan)396號(hao) 上傳提供 2025-02-04 評論 0
馬來西亞是一個多民族國家,這里的美食種類繁多,別具風味。那么,馬來西亞特色美食有哪些?MAIGOO網編整理了一份馬來西亞必吃美食名單,包括了馬來西亞咖喱、娘惹菜、肉骨茶、馬來西亞粉面、馬來西亞飲品、大馬印度美食、大馬特色飯、馬來西亞燒烤、馬來西亞甜點、熱帶水果等。一起來看看有名的馬來西亞美食吧!
  • 01
    馬來西(xi)亞咖喱 魔鬼咖喱豬肉咖喱雞咖喱叻沙咖喱面咖喱魚頭
    綜(zong)合指數:97.5
    02
    娘惹菜 椰漿飯叻沙面線娘惹沙拉亞叁香辣魚大樹菠蘿焦糖燉蛋甜醬豬蹄
    綜合指數:96.1
    03
    肉骨茶 馬來西亞最受歡迎的湯品之一肉質細嫩/湯汁濃郁
    綜合(he)指數:94.9
    04
    馬來西亞粉(fen)面 蝦面炒粿條斗亞蘭面哥羅面拉克薩
    綜合指數:93.2
    05
    馬(ma)來西(xi)亞(ya)飲品 拉茶白咖啡薏米水椰子水豆蔻水甘蔗汁酸柑汁
    綜合指數(shu):91.8
    06
    大(da)馬印度美食 印度煎餅印度炒面香蕉葉飯印度羅惹
    綜合(he)指(zhi)數(shu):90.4
    07
    大馬特色飯 馬來竹筒飯扁擔飯香草飯藍花飯黃姜飯哥拉卜飯海南雞飯
    綜合指(zhi)數:89.0
    08
    馬來西亞燒烤 沙爹烏達丹式烤雞約翰烤肉烤魚
    綜合(he)指(zhi)數:87.0
    09
    馬來(lai)西亞甜點 紅豆冰九層糕曼煎糕蕉盒軟膏馬來椰絲糕煎蕊
    綜合指數:85.6
    10
    綜合指數:84.1

馬來西(xi)亞十大(da)美(mei)食(shi),是依據(ju)馬來西(xi)亞各(ge)地區(qu)在口味上具有(you)特(te)定風格特(te)色的(de)美(mei)食(shi),根(gen)據(ju)美(mei)食(shi)小吃的(de)海外(wai)知名度(du)、海外(wai)覆蓋率等情況,再結合其他互(hu)聯網相關排行/榜單進(jin)行綜合排行推薦,名單僅供(gong)參考,如(ru)有(you)疑問,歡迎在末尾評(ping)論/批評(ping)指正。

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馬來西亞十大美食
1、馬來西亞咖喱
魔鬼咖喱豬肉咖喱雞咖喱叻沙咖喱面咖喱魚頭
馬來西亞有哪些美食?咖喱,馬來西亞的咖喱是用椰漿去減低辛辣和提升香味,所以味道都是比較平和,辣中帶點清潤,充滿南洋風味。馬來西亞咖喱美食有哪些?買 購網美食小編推薦魔鬼咖喱豬肉、咖喱雞、咖喱叻沙、咖喱面、咖喱魚頭等。其中魔鬼咖喱豬肉有魔鬼紅辣椒,還加姜黃根粉、芥末等調味料,融合成了一種獨特的辣味,辣度不是一般人能承受的,但味道也很不錯,回味無窮,尤其適合搭配米飯,再來一杯熱飲料,是很受歡迎的地道馬來西亞特色美食。
2、娘惹菜
椰漿飯叻沙面線娘惹沙拉亞叁香辣魚大樹菠蘿焦糖燉蛋甜醬豬蹄
馬來西亞最具有代表性美食之娘惹菜,由中國菜系和馬來菜系合并而形成的東南亞特色菜系,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重。馬來西亞娘惹美食都有哪些?椰漿飯、叻沙面線、娘惹沙拉、亞叁香辣魚、大樹菠蘿焦糖燉蛋、甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等都是不可錯過的娘惹名菜,而甜品及飲料則有娘惹糕和娘惹紅豆冰。其中,椰漿飯是一種既香又辣的飯食,以椰漿蒸煮大米成飯,佐以咖喱雞、牛肉或魷魚,時蔬以及三巴辣椒醬等。叻沙面線是一種湯底鮮、辣、香,味道復雜;面線吸收大量湯汁,沒有彈牙的口感,兼具甜、咸且微辣的濃濃南...洋味湯面。 【展開全部】
馬來西亞最受歡迎的湯品之一肉質細嫩/湯汁濃郁
肉骨茶是一種骨肉兼飲茶的飲食方式,分為新加坡的潮州派及馬來西亞的福建派。買 購網美食小編了解到,肉骨茶并不是茶,而是一道豬肉藥材湯,通常伴白飯或以油條蘸湯來吃,以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調味。正宗肉骨茶肉質也很嫩,湯汁濃郁,是一道非常美味和營養的菜肴。到了馬來西亞旅游,不少人都喜歡嘗試下福建派的肉骨茶,濃郁且香醇,有一股比較重的藥材味,但很受當地民眾的喜愛。 【 詳細>>】
4、馬來西亞粉面
蝦面炒粿條斗亞蘭面哥羅面拉克薩
馬來西亞10大必吃美食之粉面,買 購網美食小編了解到,馬來西亞粉面的種類非常多,各有特色,有機會一定要吃吃看。那么,馬來西亞什么面好吃?蝦面、炒粿條、斗亞蘭面、哥羅面、拉克薩、雞絲河粉、馬來鹵面、云吞面、牛雜面等都是很有馬來西亞風味的粉面美食。其中馬來蝦面曾獲得CNN東南亞十大美食之一,味道偏辣,口味較重,色香味俱全。炒粿條也是東南亞最火的一道面食,扁扁的粿條加上豆芽,蝦仁,蛋和香腸炒香,很受歡迎。
5、馬來西亞飲品
拉茶白咖啡薏米水椰子水豆蔻水甘蔗汁酸柑汁
馬來西亞當地氣候炎熱,因此衍生出非常多的消暑飲品,那馬來西亞特色飲品有哪些?拉茶、白咖啡、薏米水、椰子水、豆蔻水、甘蔗汁、酸柑汁、蓮子百合湯、雷公根汁、紅豆攪等都是比較受歡迎的。其中,拉茶是馬來西亞人民所獨創的飲品,也就是奶茶,用兩個杯子拉來拉去,拉得越長,起泡越多,味道就會好。白咖啡是馬來西亞的土特產,口感爽滑、純正,顏色比普通奶咖更清淡柔和,呈現出淡淡的奶金黃色,可加冰、熱飲或冰鎮等。在大馬的街邊飲料攤、餐廳等都可以喝到薏米水,口感清甜清新,是一道非常適合酷熱夏天飲用的消暑飲料。
6、大馬印度美食
印度煎餅印度炒面香蕉葉飯印度羅惹
馬來西亞是一個多民族國家,其中印度人是其三大人種之一,因此大馬的印度美食也非常有名。馬來西亞最受歡迎的印度美食有哪些?印度飛餅、印度炒面、香蕉葉飯、印度羅惹等都是比較常見的。其中,印度飛餅是馬來西亞最受歡迎的街邊小吃之一,有普通的Roti Canai,還可以加料,有的以印度煎餅配色拉,有的打入雞蛋,有的則把香蔥、香蕉等水果裹進印度煎餅內變成甜點。印度炒面又有人稱之為馬來炒面,加入了蕃茄醬和辣椒醬,酸酸甜甜,有點類似淋上蕃茄醬的意大利面。
7、大馬特色飯
馬來竹筒飯扁擔飯香草飯藍花飯黃姜飯哥拉卜飯海南雞飯
馬來西亞美食特別多,其中米飯類的就不少,那么馬來西亞特色米飯有哪些?MA igoo小編推薦大馬特色米飯有:椰漿飯、馬來竹筒飯、扁擔飯、香草飯、藍花飯、黃姜飯、哥拉卜飯、坎達爾大米飯、海南雞飯、雞飯團、達崗飯等都是很受歡迎的特色米飯。其中馬來竹筒飯是粘性米飯混合椰奶在竹筒中加熱而成,香香的、粘粘的。扁擔飯是米飯搭配可供選擇的配料,包括咖喱、魚肉、雞蛋、秋葵等。香草飯是把飯,生菜和不同的香料拌在一起食用。
8、馬來西亞燒烤
沙爹烏達丹式烤雞約翰烤肉烤魚
烘烤美食馬來西亞最受歡迎的街頭夜市美食之一,馬來西亞特色燒烤有沙嗲、烏達、丹式烤雞、約翰烤肉、烤魚、薩塔、烤泥雞等都是別有風味,很受歡迎的。其中,沙嗲是馬來西亞版本的烤串,鹵過的牛肉、羊肉、雞肉、豬肉等串成肉棒,在炭火上烤熟后蘸著沙嗲醬食用,還可以搭配飯團等一起。烏達是將魚、蝦、墨魚等海鮮和雞蛋、洋蔥、辣椒與椰漿混合,再用棕櫚葉包裹后烘烤的美味小食,以Muar產地最為有名。丹式烤雞,處理好的雞肉烤好后涂上當地特色醬,醬里面有辣椒、大蒜、生姜和椰奶,別具風味。
9、馬來西亞甜點
紅豆冰九層糕曼煎糕蕉盒軟膏馬來椰絲糕煎蕊
馬來西亞的甜點色彩繽紛、口味獨特,是馬來西亞經典美食代表之一,那比較有名的馬來西亞甜點有哪些?紅豆冰、九層糕、曼煎糕、蕉盒軟膏、馬來椰絲糕、椰糖糯米籽、煎蕊、粿糕、森多爾等都是很好吃的大馬甜食。其中紅豆冰是大馬國民冰點,冰和紅豆、玉米粒、烤花生、仙草果凍的混合美食,頂部奶油玉米、煉乳、果凍以及各色甜味劑,很消暑。九層糕又叫馬來千層糕,色彩鮮艷,吃起來口感軟糯,甜而不膩也不粘牙,帶有淡淡的班蘭香味和椰漿味。曼煎糕也就是花生煎餅,有大片和小片之分,都是大馬人氣非常高和受歡迎的街邊小吃。
馬來西亞地處熱帶,水熱條件良好,盛產各種熱帶水果,買 購網小編了解到,馬來西亞水果有榴蓮、菠蘿蜜、紅毛丹、山竹、柚子、芒果、蓮霧、人心果、釋迦果、芭樂、蛇皮果、Duku、Langsat等都是很受當地人外來游客的喜愛。特別是馬來西亞榴蓮,有“萬果之王”之稱,果肉飽滿,如奶油般的口感,香氣濃郁,據說馬來西亞榴蓮的品種有好幾百種,除了大家熟知的“貓山王”外,名種還有“震靂皇”、“葫蘆”、“坤寶”等。除了新鮮水果,大馬水果美食還有果干、水果糕點等,也非常美味。
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