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美國十大美食

美國十大經典美食盤點 美國最具代表性的美食排行
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2023-11-18 評論 0
美國是個典型的移民國家,不僅融合了世界各國的文化,其美食也汲取了各國之長,形成了獨具美國特色的食物。那么美國有哪些好吃的?如漢堡、三明治、烤火雞、牛排、芝加哥熱狗、蘋果派、波士頓龍蝦、美式咖啡、炸雞、美式燒烤等都是美國最具代表性的食物。以下,請看MAIGOO小編帶來的美國十大特色美食排行,了解更多美國有名的美食小吃及相關情況。
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美國十大美食排行(xing),是依據(ju)美國各地區在口味(wei)上(shang)具有特定(ding)風(feng)格特色的食品,根(gen)據(ju)美食小吃(chi)的海外知名度、海外覆蓋率(lv)等情況,再(zai)結合其他互聯網相關(guan)排行(xing)/榜單(dan)進行綜合排行推薦(jian),名(ming)單(dan)僅(jin)供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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美國十大美食
1、漢堡
種類眾多/食用方便美國招牌美食
說起美國的美食,不出意料第一個想到的就是漢堡了,美國人有多愛吃漢堡呢?看看美國有多少以漢堡為招牌的快餐店就知道了,著名的全國連鎖店“KFC”“麥當勞”都是來自美國。漢堡于1876年出現在美國第一次正式的世界博覽會上,很快成為家喻戶曉的食物,還衍生出了各種以漢堡為主的連鎖快餐,美國漢堡的普及程度應該和中國沙縣小吃差不多。美國漢堡的種類很多,里面的肉通常有雞肉、牛肉、魚肉、火腿等等。Ma igoo小編了解到,對美國人來說,漢堡并不是小吃,而是主食。
制作方便/美味/種類多
三明治是一個在美國非常火爆的快餐,一般作為早餐和午餐食用,搭配牛奶、咖啡等飲品。三明治用簡單的幾片面包夾著幾片肉和蔬菜還有奶酪就可以做成,還可以加入自己喜歡吃的、不同的配料,其簡單的制作方式受到了美國人的歡迎,和漢堡的口感不同,三明治的面包是軟軟薄薄的。Ma igoo小編了解到,三明治種類眾多,像手握黑麥五香煙熏牛肉三明治、意大利牛肉香腸混合三明治、烤豬排三明治、碳烤芝士三明治、炸雞三明治、面包牛排三明治、芝士培根雞蛋百吉餅、咸牛肉三明治等都很受歡迎。【 詳細>>】
油亮誘人/嫩滑鮮香美國傳統節日美食
火雞可以說是美國傳統節日必吃的美食排行榜第一名,在感恩節、圣誕節等盛大節日都是餐桌上必不可少的一道主菜。烤火雞最經典的做法就是將西芹、洋蔥、土豆等大量食材塞進火雞的肚子里,表面抹上香料腌制后放入爐中焗烤。火雞的吃法也有一定講究,端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。據MA igoo編輯了解,感恩節的食物除火雞外,還有紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。【 詳細>>】
4、西冷牛排
口感韌有嚼頭/脂香濃郁牛排中的經典
西冷牛排又叫沙朗牛排、紐約牛排,主要是由上腰部的脊肉構成,西冷牛排按質量的不同又可分為小塊西冷牛排(entrecote)和大塊西冷牛排(sirloin steak)。剛做好的西冷牛排,會散發出絲絲淺淺的香氣,醋酸汁澆在牛排四周一圈,牛排呈現一種非常獨特的暗金色,用餐刀切開牛排,里面的牛肉卻是漂亮的粉紅色,汁水很多。吃一口牛排,能清楚感受到汁水隨著牙齒的咀嚼而散溢開來,烤肉的香味很好地傳遞到舒展口腔的每一個味蕾。
5、芝加哥熱狗
層次鮮明/口感豐富美國街頭經典小吃
熱狗絕對是美國的經典美食,一說起美國的街頭小吃,不少人腦海里會浮現出熱狗的模樣。這是一種起源于美國芝加哥的特色熱狗,主要材料是香腸和面包,再加上各種配菜和調味醬,每吃上一口都是一種舌尖上的享受。盡管美國的熱狗種類有很多,但是經典款總是讓人難忘的。經典款熱狗的做法是在面包中間放上一根香腸,再淋上芥末醬或是番茄醬;豪華版的熱狗可以多加些配菜。熱狗的制作方法相當簡單,首先將面包縱向切開,放入一到兩片生菜和番茄片,然后加入烤熟的香腸、酸黃瓜和洋蔥丁,最后再擠上黃芥末醬,一個正宗的芝加哥熱狗就做好了。
6、蘋果派
酥皮金黃/蘋果酸甜美國傳統節日甜品
蘋果派是一個經典的美國甜點,也許是所有美國菜單上最具標志性的食物,是去美國旅游必吃十大美食之一。這款甜品是美國人的最愛,正宗的美國蘋果派有兩種形狀,一種是標準的兩層式,另一種是自由式,有多種口味,比如面包屑蘋果派、焦糖蘋果派等等。蘋果派的制作過程非常簡單方便,一般是需要把蘋果制作成蘋果泥,然后采用面粉做派皮,最后再烘烤便結束了。烤到金黃的酥皮、酸甜的蘋果內餡,現在蘋果派已經成為美國傳統節日里必不可少的甜品,每個家庭也一定有一個獨家的蘋果派配方。
肉質嫩滑細致/高蛋白低脂肪主產于緬因州
波士頓龍蝦,其學名為美洲螯龍蝦(American lobster),主要分布在北美大西洋沿岸,主要的捕撈國家是加拿大和美國。美國波士頓龍蝦這個名字,很多人會誤以為這種龍蝦的原產地是波士頓。美國的波士頓并不是龍蝦的主產地,緬因州才是主產地。波士頓是美國海產貿易中心,大量的龍蝦在這里交易,當地還有各種各樣的海鮮節,緬因州的龍蝦產量最多,所以又被稱為“緬因龍蝦”。Maig oo小編了解到,波士頓龍蝦的做法一般是清蒸、芝士焗波士頓龍蝦、緬因州龍蝦卷等等。【 詳細>>】
口味較淡/咖啡因含量高
美式咖啡是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入一定比例的水制成。美式咖啡口味比較淡,因為一般的萃取時間相對較長,所以咖啡因含量較高。據說二戰期間在歐洲的美國軍人無法適應當地的濃縮咖啡,就有了加水沖淡后飲用的習慣,隨著美國咖啡連鎖店的普及,如今美式咖啡變成了世界各地工作日早餐最主要的飲料之一。【 詳細>>】
外酥里嫩/搭配蘸醬
相對于早餐和午餐,美國人的晚餐就豐富多了,如果晚餐不正式的話,常見的餐品還可以選擇炸雞。許多美國人經常會吃一些快餐店的各種各樣的炸雞、漢堡,并且將其當作是主食,快速解決吃飯的問題。美國的炸雞種類眾多,常見的有炸雞排、炸雞翅、炸雞胸、炸雞腿等等,最理想的炸雞是外酥里嫩,讓人吃了回味無窮。美國人吃炸雞一般會蘸各種各樣的醬,有時候還會搭配華夫餅一起吃。【 詳細>>】
10、美式燒烤
風格各異/慢火熏烤
美國人對燒烤的熱愛不亞于我們的擼串,他們不僅自己燒烤,還喜歡去燒烤店聚餐。在美國,烤肉是一種驕傲。美國各地的烤肉都有自己獨特的風格和醬汁,在美國受歡迎的燒烤有得克薩斯州的牛腩肉、北卡羅來納州的手撕烤豬肉、阿拉巴馬州的直火烤肋排和白醬熏雞等等。美國人在家燒烤喜歡一次性的將很多食物放在烤架上烤,比如:排骨、雞胸肉、玉米棒、牛肉或豬肉等。燒烤搭配涼拌卷心菜、甘藍和芝士一起吃,既能滿足口感的需求也能保證維生素的攝入。
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