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昆山十大特產

十大最有名的昆山特產 來江蘇昆山必買的10種特色產品推薦
本原創文章由 MAIGOO榜單研究員(yuan)322號 上傳提供 2024-08-01 評論 0
昆山別稱鹿城,是江蘇省直管試點市,由蘇州市代管,悠久的歷史、深厚的文化、獨特的自然景觀,構成了昆山的旅游資源,陽澄湖大閘蟹是昆山國際級特產名片,此外昆石、昆山茉莉花茶、張浦黃桃、正儀青團、錦溪襪底酥、陸家浜糖棗、周市爊鴨、萬三食品、周莊竹編等也很有名。以下,MaiGoo網小編整理了十大昆山地方特產,一起來看看昆山可帶走的特產及相關內容吧。
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昆山十大特產,是MAIGOO編輯依據昆山特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、農副產品、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇,參考互聯網相關排行/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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昆山十大特產
陽澄湖大閘蟹是我國最有名的大閘蟹,產自于江蘇蘇州昆山的陽澄湖。陽澄湖水域百里方圓,碧波蕩漾,水質清淳如鏡,水淺底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候得宜,正是螃蟹定居生長最理想的水晶宮,陽澄湖的大閘蟹,被人們稱為“蟹中之王”。陽澄湖大閘蟹,蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,每逢金風送爽、菊花盛開之時,正是上市的旺季,農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發育最佳,煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是不可錯過的美味佳肴。 【 詳細>>】
2、昆石
典雅古樸/玲瓏剔透昆山三寶
昆石產于昆山市玉峰山,與眾不同,舉世獨奪,所以稱為巧石,又名玲瓏石。昆石開采已有近千年的歷史,有10多個種類,分別按其形態特征命名為雞骨峰、楊梅峰、胡桃峰、荔枝峰、海蜇峰、雪花峰等,歷來被視為藝術欣賞品,受到達官貴人、文人雅士的寵愛和收藏,也為普通百姓所喜愛,是饋贈親友的高檔禮品。M AIgoo網小編了解到,昆石與靈璧石、太湖石、英石同被譽為“中國四大名石”;又與太湖石、雨花石一起被稱為“江蘇三大名石”,在奇石中占據重要地位。
香氣清靈/茶味醇和
茉莉花茶也叫茉莉香片,是花茶中的佳品,蘇州素有“茉莉花城”之稱,昆山特產自然也少不了茉莉花茶。昆山茉莉花茶選用吸香性能好的烘青綠茶為茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成,達到十余道工序之多。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整,白毫顯露,干茶色澤油潤;沖泡后的茶湯清澈透明,葉底幼嫩,香氣鮮美、濃厚、清高,入口爽快,持續性能好。昆山的茉莉花茶不僅好喝,而且還有行氣開郁、醒腦、預防心血管病等功效,來很受歡迎的本地特產。 【 詳細>>】
軟糯細膩/酸甜多汁
張浦黃桃是昆山市張浦鎮的特產水果,也是全國農產品地理標志。張浦鎮優越的氣候、土壤和水文條件,為黃桃果實品質的提升提供了物質基礎,所產的黃桃果實呈橢圓形或尖圓形,果面金黃色,果肉黃色,軟糯細膩汁多,風味濃郁,酸甜適口,色味俱佳,常吃可起到通便、降血糖血脂、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養生之桃。買 購網美食小編了解到,除了鮮桃,張浦黃桃還被加工成黃桃果汁、果凍、果啤、果酒、果茶、果糖、罐頭等,為游客提供了更多的伴手禮選擇。 【 詳細>>】
細膩綿軟/香味醇正
昆山好吃的特產有哪些?正儀青團是江蘇省昆山正儀鎮的漢族名吃,節日食俗。青團子是江南地方清明節掃墓用的祭物,用漿麥草汁點染上好的糯米粉,包上各種餡料而成,而正儀青團在餡心上獨具特色,用百果心,采用棗子去核切成細粒,加白糖、玫瑰花、松仁配合,另一種是豆沙心,在這兩種餡心做成的團子中嵌一小塊水晶般的豬油,這樣吃起來甜而不膩,肥而不腴,壓舌生香,其味醇美。做好的青團一般用保鮮膜裝好密封,既是節日必不可少的美食,又是可有帶走的特產小吃。 【 詳細>>】
松脆爽口/咸中帶甜
襪底酥因形狀酷似古人的襪子而得名,是江蘇昆山千年水鄉古鎮錦溪鎮的地方特色小吃。襪底酥選用精白面粉、熟豬油為原料烘烤而成,烘烤技術性很強,烘烤時師傅須一步不離地守在職邊盯住爐膛,直到酥餅呈現鮮亮的光澤、散發出清香時才出爐,這樣才能保證口感。錦溪襪底酥精選配料,做工講究,餡芯制作精細考究,mai goo網小編了解到,剛出爐的襪底酥呈現鮮亮的光澤,油香縈繞鼻尖,吃起來外酥里嫩,口感松軟細膩唇齒留香,是一味老少皆宜的休閑小零食。 【 詳細>>】
7、陸家浜糖棗
甜而不膩/松而不粘
陸家浜糖棗是昆山陸家浜的傳統名點,也是不少人去本地旅游會買的小吃特產。陸家浜糖棗,當地又稱為枇杷梗,是以糯米和白糖為主要原料,經過糯米浸泡、酸米臼碾,手粉配料、發酵制棗、油炸拌糖五步精心制作而成。成品陸家浜糖棗色棕褐,內呈蛋黃,表層拌球棉白糖,又似“蠶繭”,色香味齊全,有著香甜松脆,脆而不碎,甜而不膩的特點和味美爽口,食而不厭的感覺。M aigoo網小編了解到,這種酥糖糕點,在昆山乃至整個江南水鄉都很有名,傳承至今五百多年,據說還曾是慈禧太后親點的糕點貢品。
8、周市爊鴨
肥而不膩/嫩而不爛
周市爊鴨,也叫周市太和奧鴨,是昆山十大著名特產之一。周市境內河湖縱橫密布,蘆葦荒灘眾多,是野禽棲息繁衍的場所,民間流傳著“自古原野飛禽集,獵取爊煮換米炊”的民謠,爊是指食物放在水里煮,周市爊鴨是將鴨子宰殺去毛,開肚洗靜,先用旺火燒開,再以文火悶煮,然后放入用十余味中藥配制成的老湯鹵汁內浸制而成。溶爊、醬兩種烹調技藝于一爐制作而成的周市爊鴨,肥而不膩,嫩而不爛,鮮味收骨,不僅營養豐富,而且老少皆宜,成品包裝鴨是很受歡迎的特產。
萬三蹄/萬三方肉/萬三野鴨/萬三貢酒
萬三食品是昆山系列美食特產,種類豐富,是周莊美食的代表。萬三食品尤以萬三蹄獨樹一幟,經過蒸燜的豬腿,皮潤肉酥、入口即化、咸甜適中,此外還有肥而不膩的萬三方肉,肉嫩味鮮的萬三野鴨,皮薄餡嫩的萬三三味圓,滋潤美味萬三豬手,皮酥肉嫩萬三雞腿,萬三貢酒、萬三宴酒、萬三家酒以糯米、高粱、玉米、小麥、大米及南湖水采用特殊流程,精心釀制而成,酒液清洌,口味甘醇。萬三系列食品均有產品出售,隨著周莊知名度的日增,已走出周莊,涌向中外餐桌。 【 詳細>>】
堅實耐用/品種多樣
昆山有什么值得買的特產?周莊的特色竹編工藝品,富有本地風情,買回家放在家里可以當作裝飾品,既美觀又實用,也是適合送人的特產紀念品。周莊竹編生產歷史悠久,清代在鎮北形成“篾竹埭”,生產筐、箕、籮、匾、榻、桶、席、籃等生產和生活用具。周莊竹編細密、堅實耐用,聞名四鄉八鄰,最令人稱奇的是竹編藝匠手中的竹刀能把竹片分劈五層青黃篾片,所編籮筐篩匾,形態各異,細密精良,為配合旅游業的發展,小巧玲瓏又實用的竹編工藝品深受游客青睞,是很有特色的周莊紀念品。 【 詳細>>】
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