一、阿膠的功效是什么
阿膠最(zui)為人們熟知的(de)(de)(de)功效是補(bu)(bu)血(xue),女人補(bu)(bu)血(xue)經常都會選擇阿膠,阿膠是不錯(cuo)的(de)(de)(de)補(bu)(bu)血(xue)食物。阿膠味甘、性平,入肺,有(you)滋(zi)陰(yin)補(bu)(bu)血(xue)、潤燥(zao)止血(xue)、安胎(tai)的(de)(de)(de)作用。可以用于治療(liao)血(xue)虛萎黃(huang)、眩暈(yun)心(xin)悸、肌痿無力(li)以及尿血(xue)便血(xue)、再(zai)就是婦女月經不調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合(he)吃阿(a)(a)膠的(de)人有貧血患(huan)者;腫瘤患(huan)者及腫瘤放療、化療者,這類人群身(shen)(shen)體(ti)(ti)較為久病(bing)體(ti)(ti)虛,尤其(qi)適宜(yi)進補;中老年女(nv)性;身(shen)(shen)體(ti)(ti)虛弱的(de)腦力勞動者;月經不調(diao)者。很多人認為阿(a)(a)膠具“有病(bing)治病(bing),無病(bing)強身(shen)(shen)的(de)作用(yong),其(qi)實,濫用(yong)阿(a)(a)膠也會出現(xian)副(fu)作用(yong),例(li)如引(yin)起消(xiao)化不良,再就是火氣亢盛的(de)癥狀(zhuang)。
三、阿膠糕的做法配方比例
取阿(a)膠250g,打粉置于帶蓋(gai)(gai)的容器內,加冰糖、黃酒、水(shui)各(ge)250g(或ml),浸泡(pao)24~48h,至膠軟化無硬塊后,根據需(xu)要加入適量的黑(hei)芝麻、核桃仁、大棗(zao)、桂圓肉等攪(jiao)勻,放(fang)入鍋(guo)中(zhong)隔水(shui)蒸制(zhi),待其全部溶化,取出放(fang)涼(liang),加蓋(gai)(gai)置陰涼(liang)處或冰箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒(mao)偽劣產品(pin)流(liu)通(tong)市(shi)場,讓(rang)消費者(zhe)苦(ku)不(bu)堪言。在此提醒(xing)大(da)家選(xuan)購(gou)阿膠要牢記“認、看、問、聞”四大(da)“絕招(zhao)”,教(jiao)大(da)家如何挑選(xuan)正宗阿膠。