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蜂蜜有哪些功效

蜂(feng)(feng)蜜，含有葡萄糖、果糖、各種維生素、礦物質和氨基酸，營(ying)養價值(zhi)相當高，日常多吃蜂(feng)(feng)蜜能(neng)起到護(hu)膚(fu)美容(rong)、抗菌消炎、促進消化、提(ti)高免疫(yi)力(li)、改善(shan)睡眠(mian)的功效(xiao)與作用。

蜂蜜不能和什么一起吃

蜂蜜雖好(hao)，但(dan)也有(you)一定的(de)食用禁忌，蜂蜜和(he)(he)豆(dou)漿(jiang)、豆(dou)腐、韭菜(cai)、大蔥(cong)(cong)、李(li)子(zi)、萵苣(ju)、大蒜、洋蔥(cong)(cong)一起食用，不僅(jin)吸收不了營養，反(fan)而會對身體健康造成一定損害，比(bi)如蜂蜜和(he)(he)萵苣(ju)一起吃會導(dao)致腹瀉。

蜂蜜真假辨別方法

區別真假蜂蜜一看色澤，優質的蜂蜜色澤明亮、顏色均一透明；二看粘稠度，真蜂蜜粘稠度高，搖晃后會出現掛瓶現象；三看雜質，將蜂蜜倒入透明的玻璃容器中觀察，真蜂蜜無雜質；四聞氣味，優質的蜂蜜會帶有淡淡的花香，聞起來十分舒適。購買蜂蜜建議選擇正規的蜂蜜品牌店，避免上(shang)當受(shou)騙買到假蜂蜜。

蜂蜜的保質期是多久

成熟的蜂蜜(mi)保(bao)質期很長，因(yin)為蜂蜜(mi)的酸性環(huan)境以(yi)及(ji)本身含有的一些抑菌物質會抑制微(wei)生物生存，因(yin)此(ci)只要保(bao)存好可以(yi)保(bao)存很久；但市場上的蜂蜜(mi)基(ji)本都(dou)是(shi)濃縮蜜(mi)或加工蜜(mi)，保(bao)質期比較短，一般為兩年。

蜂蜜水的正確喝法用量

1、不要空(kong)腹喝蜂蜜(mi)，蜂蜜(mi)是甜(tian)食，食用過(guo)多會使(shi)胃(wei)酸(suan)分(fen)泌過(guo)多，傷害胃(wei)粘膜(mo)，容易有胃(wei)病。

2、不(bu)要在(zai)睡前喝(he)蜂蜜水(shui)，建議(yi)喝(he)100ml的溫開(kai)水(shui)，可(ke)以幫(bang)助新陳代(dai)謝。

3、不要開水(shui)沖蜂蜜(mi)，熱水(shui)會(hui)破壞蜂蜜(mi)中(zhong)含有的酶，維生素(su)，礦物(wu)質等營養(yang)物(wu)質，建(jian)議用60度以(yi)下(xia)的水(shui)沖。

4、不要金(jin)(jin)屬(shu)(shu)容器裝蜂蜜(mi)，蜂蜜(mi)是(shi)弱酸性，與金(jin)(jin)屬(shu)(shu)接觸會(hui)發生化學(xue)反應(ying)。

5、不(bu)要飯(fan)后馬上飲(yin)用蜂蜜(mi)水，會稀釋胃酸，不(bu)利于食物消化。

6、不要(yao)在(zai)剛起床就喝(he)蜂(feng)(feng)蜜(mi)水(shui)，蜂(feng)(feng)蜜(mi)中(zhong)含有糖分，會(hui)失去喝(he)水(shui)新陳代謝(xie)的作用(yong)。