一、阿膠的功效是什么
阿膠(jiao)最為人(ren)們熟知的(de)(de)功(gong)效是補血(xue),女人(ren)補血(xue)經(jing)常(chang)都會選擇阿膠(jiao),阿膠(jiao)是不錯的(de)(de)補血(xue)食物(wu)。阿膠(jiao)味甘、性(xing)平,入肺,有滋陰(yin)補血(xue)、潤燥止血(xue)、安胎的(de)(de)作用(yong)。可以(yi)用(yong)于治療血(xue)虛(xu)萎黃(huang)、眩暈(yun)心悸、肌痿無力以(yi)及(ji)尿血(xue)便血(xue)、再就(jiu)是婦女月經(jing)不調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適(shi)合吃阿(a)膠的(de)(de)人有貧血(xue)患者(zhe);腫瘤患者(zhe)及腫瘤放(fang)療、化療者(zhe),這類人群身體較(jiao)為久病(bing)體虛,尤(you)其(qi)(qi)適(shi)宜(yi)進補(bu);中老年女性;身體虛弱的(de)(de)腦(nao)力勞(lao)動者(zhe);月經不(bu)調者(zhe)。很(hen)多人認為阿(a)膠具“有病(bing)治病(bing),無病(bing)強身的(de)(de)作用,其(qi)(qi)實,濫用阿(a)膠也會出(chu)現副作用,例如引(yin)起消(xiao)化不(bu)良,再就是火氣亢盛的(de)(de)癥狀。
三、阿膠糕的做法配方比例
取阿膠(jiao)250g,打粉置于帶蓋的容器(qi)內,加冰糖(tang)、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠(jiao)軟化無硬塊后,根據需(xu)要加入適量(liang)的黑芝麻(ma)、核(he)桃仁(ren)、大(da)棗、桂圓肉等攪勻,放(fang)入鍋(guo)中隔水蒸制,待其(qi)全部溶化,取出放(fang)涼(liang),加蓋置陰(yin)涼(liang)處或冰箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣(lie)產品流(liu)通市場,讓(rang)消費(fei)者苦不(bu)堪言(yan)。在此提醒大家選購阿(a)膠(jiao)要牢記“認(ren)、看(kan)、問、聞”四(si)大“絕招”,教大家如(ru)何挑(tiao)選正宗阿(a)膠(jiao)。