一、阿膠的功效是什么
阿膠(jiao)最為人們熟知的(de)功效是補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue),女人補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)經(jing)常(chang)都會(hui)選擇阿膠(jiao),阿膠(jiao)是不錯的(de)補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)食物。阿膠(jiao)味甘、性平,入肺,有滋陰補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、潤燥止血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、安胎的(de)作用。可以(yi)用于治療血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)虛萎黃、眩暈心(xin)悸、肌痿無力以(yi)及尿(niao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)便(bian)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、再(zai)就是婦女月(yue)經(jing)不調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適合(he)吃阿膠(jiao)的(de)(de)人有貧血(xue)患(huan)者;腫(zhong)瘤患(huan)者及(ji)腫(zhong)瘤放療(liao)、化療(liao)者,這類人群身(shen)體較為久病(bing)(bing)體虛(xu),尤(you)其適宜(yi)進補(bu);中老年女性(xing);身(shen)體虛(xu)弱的(de)(de)腦力勞(lao)動者;月(yue)經不調者。很(hen)多人認(ren)為阿膠(jiao)具“有病(bing)(bing)治病(bing)(bing),無病(bing)(bing)強(qiang)身(shen)的(de)(de)作用(yong),其實(shi),濫(lan)用(yong)阿膠(jiao)也會出現(xian)副作用(yong),例如(ru)引起消(xiao)化不良,再就是火氣(qi)亢(kang)盛的(de)(de)癥狀(zhuang)。
三、阿膠糕的做法配方比例
取(qu)阿膠(jiao)(jiao)250g,打粉置于帶蓋(gai)的(de)容器內,加冰(bing)(bing)糖、黃酒、水(shui)各250g(或ml),浸(jin)泡24~48h,至膠(jiao)(jiao)軟化無硬塊(kuai)后,根據需(xu)要加入適量的(de)黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水(shui)蒸制(zhi),待其全部溶(rong)化,取(qu)出放涼,加蓋(gai)置陰涼處(chu)或冰(bing)(bing)箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣產品流通(tong)市場,讓(rang)消費者苦不堪言。在此提醒大(da)家(jia)選購阿膠要牢記“認、看、問、聞(wen)”四大(da)“絕招”,教大(da)家(jia)如何挑選正宗阿膠。