一、阿膠的功效是什么
阿(a)膠最為(wei)人(ren)們熟知的(de)(de)(de)功效是(shi)補血(xue)(xue),女(nv)(nv)人(ren)補血(xue)(xue)經常都會(hui)選擇阿(a)膠,阿(a)膠是(shi)不錯的(de)(de)(de)補血(xue)(xue)食物。阿(a)膠味(wei)甘、性平,入肺,有(you)滋陰補血(xue)(xue)、潤燥止血(xue)(xue)、安胎的(de)(de)(de)作(zuo)用。可(ke)以用于治(zhi)療血(xue)(xue)虛萎黃、眩暈心悸、肌(ji)痿無力以及尿血(xue)(xue)便(bian)血(xue)(xue)、再就是(shi)婦女(nv)(nv)月經不調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適(shi)合吃阿膠的(de)人有貧血患(huan)者(zhe);腫瘤患(huan)者(zhe)及腫瘤放療、化(hua)療者(zhe),這類(lei)人群身體較為久病(bing)體虛,尤其(qi)適(shi)宜(yi)進補;中老年(nian)女性(xing);身體虛弱的(de)腦力(li)勞動者(zhe);月經(jing)不調(diao)者(zhe)。很多(duo)人認為阿膠具“有病(bing)治病(bing),無病(bing)強(qiang)身的(de)作(zuo)用,其(qi)實(shi),濫用阿膠也會(hui)出現副作(zuo)用,例(li)如引起消化(hua)不良,再就是火氣(qi)亢盛的(de)癥(zheng)狀(zhuang)。
三、阿膠糕的做法配方比例
取(qu)阿膠250g,打(da)粉置于帶蓋的容器內,加(jia)冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠軟(ruan)化無(wu)硬(ying)塊后,根據需要(yao)加(jia)入適(shi)量的黑芝(zhi)麻、核桃(tao)仁、大棗、桂圓肉(rou)等攪(jiao)勻,放(fang)入鍋中隔水蒸制(zhi),待(dai)其全(quan)部溶化,取(qu)出(chu)放(fang)涼,加(jia)蓋置陰涼處或冰箱內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽劣(lie)產品流通(tong)市場,讓消費(fei)者苦(ku)不堪言(yan)。在此提醒大(da)家選(xuan)購(gou)阿(a)(a)膠要牢記(ji)“認、看(kan)、問、聞”四大(da)“絕(jue)招”,教大(da)家如何(he)挑選(xuan)正宗阿(a)(a)膠。