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吃巧克力的好處

巧克力作為一種甜品，不僅口感美味，并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為家中(zhong)常備零(ling)食，不過(guo)要注意(yi)巧(qiao)克(ke)力脂肪含量高(gao)，不能(neng)多吃。

巧克力吃多了會怎么樣

巧(qiao)克(ke)力(li)(li)中(zhong)含有(you)大(da)量的(de)脂肪(fang)，吃太多的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)(li)，身體(ti)(ti)會(hui)吸收很多熱量，這些熱量都(dou)會(hui)轉化為(wei)脂肪(fang)儲存(cun)到人(ren)體(ti)(ti)中(zhong)，自(zi)然(ran)就會(hui)發胖了。并且(qie)巧(qiao)克(ke)力(li)(li)含有(you)大(da)量糖分，食用太多殘留在牙齒縫隙中(zhong)會(hui)損害(hai)牙齒健康，因此巧(qiao)克(ke)力(li)(li)不(bu)能多吃。

巧克力的保質期一般是多久

一般(ban)普通(tong)(tong)巧(qiao)克(ke)力(li)的保質期為(wei)一年，但隨著內容物的不(bu)同，時(shi)間會有所增減，尤其是添加(jia)鮮奶、榛果(guo)類的巧(qiao)克(ke)力(li)產品，由于不(bu)飽和酸含量高，果(guo)仁等很容易被空氣(qi)氧化(hua)，保質期會比普通(tong)(tong)巧(qiao)克(ke)力(li)短。

巧克力怎么做

將可可粉、可可脂、砂糖放(fang)(fang)在碗(wan)中，加(jia)熱并不停(ting)攪拌(ban)直(zhi)至呈(cheng)糊(hu)狀。取出(chu)后加(jia)入牛奶再攪拌(ban)，直(zhi)到(dao)再次呈(cheng)粘(zhan)稠(chou)狀，將糊(hu)狀物放(fang)(fang)入冰箱冷(leng)藏室，5~10分(fen)鐘后取出(chu)，再次加(jia)熱到(dao)融化，此時也可以(yi)放(fang)(fang)入一點自己喜歡的香(xiang)料或甜(tian)味劑。最后倒入模具等(deng)待自然冷(leng)卻即可。