吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品，不僅口感美味，并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作(zuo)為家中(zhong)常(chang)備零食，不(bu)過要(yao)注意巧(qiao)克(ke)力脂肪含量高，不(bu)能(neng)多吃(chi)。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)克力(li)中含(han)有大量的脂肪(fang)，吃太多(duo)(duo)(duo)的巧(qiao)克力(li)，身體(ti)會(hui)吸收(shou)很多(duo)(duo)(duo)熱量，這些熱量都(dou)會(hui)轉化為脂肪(fang)儲存到人體(ti)中，自然就會(hui)發胖了。并且巧(qiao)克力(li)含(han)有大量糖分，食用太多(duo)(duo)(duo)殘留在(zai)牙齒縫隙中會(hui)損害牙齒健康，因此巧(qiao)克力(li)不能多(duo)(duo)(duo)吃。
巧克力的保質期一般是多久
一般(ban)普通巧克(ke)(ke)力(li)的(de)保質期為一年，但隨(sui)著(zhu)內容(rong)物(wu)的(de)不(bu)(bu)同，時間會(hui)有所增減，尤其(qi)是添加(jia)鮮奶、榛果類(lei)的(de)巧克(ke)(ke)力(li)產品，由于不(bu)(bu)飽和酸含(han)量高(gao)，果仁等很容(rong)易被(bei)空氣氧化，保質期會(hui)比普通巧克(ke)(ke)力(li)短。
巧克力怎么做
將可(ke)可(ke)粉、可(ke)可(ke)脂、砂糖放(fang)(fang)在碗中(zhong)，加(jia)熱并不停攪(jiao)拌直(zhi)至呈(cheng)糊(hu)狀。取(qu)出后(hou)加(jia)入牛奶再攪(jiao)拌，直(zhi)到再次(ci)呈(cheng)粘稠狀，將糊(hu)狀物放(fang)(fang)入冰箱冷藏(zang)室，5~10分(fen)鐘后(hou)取(qu)出，再次(ci)加(jia)熱到融化，此時也可(ke)以放(fang)(fang)入一點自己喜歡的香料或甜(tian)味劑。最后(hou)倒入模具等待自然冷卻即可(ke)。
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