一、阿膠的功效是什么
阿膠(jiao)最(zui)為人們(men)熟知(zhi)的(de)功(gong)效是(shi)(shi)補(bu)(bu)血(xue)(xue),女(nv)人補(bu)(bu)血(xue)(xue)經(jing)常都會選擇阿膠(jiao),阿膠(jiao)是(shi)(shi)不(bu)錯的(de)補(bu)(bu)血(xue)(xue)食物(wu)。阿膠(jiao)味甘、性平,入肺(fei),有(you)滋陰補(bu)(bu)血(xue)(xue)、潤燥止血(xue)(xue)、安胎的(de)作用(yong)。可以(yi)用(yong)于治療血(xue)(xue)虛萎黃、眩暈心(xin)悸、肌痿無力(li)以(yi)及尿血(xue)(xue)便血(xue)(xue)、再就是(shi)(shi)婦女(nv)月經(jing)不(bu)調。
二、阿膠糕適合什么人吃
適(shi)(shi)合吃阿(a)膠(jiao)的人有(you)貧血患者(zhe);腫(zhong)瘤患者(zhe)及腫(zhong)瘤放療(liao)、化療(liao)者(zhe),這類人群身(shen)體(ti)(ti)較(jiao)為久病體(ti)(ti)虛(xu)(xu),尤其(qi)適(shi)(shi)宜進(jin)補;中老年女性;身(shen)體(ti)(ti)虛(xu)(xu)弱的腦力勞動者(zhe);月經不調者(zhe)。很多人認為阿(a)膠(jiao)具“有(you)病治病,無(wu)病強身(shen)的作(zuo)用,其(qi)實,濫用阿(a)膠(jiao)也會出現副(fu)作(zuo)用,例如引起消化不良,再就是火氣(qi)亢(kang)盛的癥狀。
三、阿膠糕的做法配方比例
取阿膠(jiao)250g,打粉置于帶蓋的容器(qi)內,加(jia)冰糖、黃酒、水各250g(或(huo)ml),浸(jin)泡24~48h,至(zhi)膠(jiao)軟化(hua)無硬塊后,根據需要加(jia)入適量的黑芝麻、核桃(tao)仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放(fang)(fang)入鍋(guo)中(zhong)隔水蒸(zheng)制,待其全部(bu)溶(rong)化(hua),取出放(fang)(fang)涼(liang),加(jia)蓋置陰涼(liang)處或(huo)冰箱(xiang)內。
四、阿膠多少錢一斤
一斤的零售價從八九百到上千塊不等。不同的品牌價格略有不同。比較有經驗的消費者都知道,買阿膠就要認品牌,要買就要在正規藥店、商場專柜購買地道正宗阿膠品牌。假冒偽(wei)劣產品流通(tong)市場,讓消費(fei)者苦不堪言。在(zai)此提醒大(da)家選(xuan)購阿膠(jiao)要牢記“認、看、問(wen)、聞(wen)”四大(da)“絕(jue)招”,教大(da)家如何挑(tiao)選(xuan)正(zheng)宗阿膠(jiao)。