雜糧粥配方

1、降壓配方

【原 料】紅(hong)蓮(lian)子、菊(ju)花、黑豆、玉米

【養生功效】軟化血管，降(jiang)低血清膽固醇，預防高(gao)(gao)血壓(ya)和冠心病(bing)的發生，提高(gao)(gao)組織(zhi)胺的濃度，使(shi)外周血管擴張，具有降(jiang)壓(ya)作用

2、抗衰老配方

【原 料】A、茯苓(ling)、枸杞、燕麥、黑(hei)豆、紅蓮子、菊花

【原 料】B、芝麻、菊花(hua)、紅棗片(pian)、黑(hei)米

【養生功效(xiao)】保持內分泌(mi)的正常，增強體質，延緩衰老，益壽延年，降(jiang)低血液中膽固(gu)醇含(han)量

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3、減肥瘦身配方

【原 料(liao)】蕎麥(mai)、黑米(mi)、糙米(mi)

【養生功效】收縮體內脂肪，滋養調氣、利水消(xiao)腫， 抑制肥(fei)胖(pang)

4、美容養膚配方

【原(yuan) 料(liao)】A、百合、核(he)桃、芡實、蕎麥

【原(yuan) 料】B、芝(zhi)麻、黑豆、薏米、玫瑰

【養生功效】清除(chu)體(ti)內毒素，抗衰老，澤潤(run)肌膚(fu)，促進新陳代謝，除(chu)皮膚(fu)的皺紋，使面(mian)部皮膚(fu)白嫩.

5、養發護發配方

【原 料】A、核(he)桃(tao)、芝(zhi)麻、黑米、糙米

【原 料】B、核桃(tao)、首烏、芝(zhi)麻(ma)、黃豆、玉(yu)米

【養(yang)生功(gong)效】黑須發，抗衰(shuai)老，強筋骨(gu)增強活力

6、補腦益智配方

【原 料】核桃、芝麻、燕麥、糙米、淮山

【養生功效】增強骨質，預防小兒佝僂(lou)病，健腦(nao)益(yi)智，提高記憶(yi)力

7、安神益眠糊

【原(yuan) 料(liao)】酸棗仁、核(he)桃、芝麻、蓮子(zi)、黑米(mi)、淮山(shan)、 百(bai)合、燕麥(mai)

【養(yang)生功效】鎮(zhen)靜、催眠、安神、降壓(ya)、益(yi)肝氣、堅筋骨、用(yong)于心(xin)煩不(bu)眠、睡臥(wo)不(bu)安、心(xin)悸等有(you)一(yi)定的(de)作用(yong)

8、素四神抗感粉

【原 料】薏米、淮山(shan)、茯苓、芡實、黑芝(zhi)麻(ma)、榛子仁、紅蓮子、燕麥

【養(yang)生功效】養(yang)顏、清火、利尿等諸多益處，幾乎發揮出了“無(wu)(wu)敵(di)”的功效，四神之名當之無(wu)(wu)愧。男(nan)女老少皆宜

9、固金糊

【原 料】糙米、紅蓮子(zi)、燕麥、茯苓、枸杞(qi)、核(he)桃、黃(huang)豆

【養生功效(xiao)】益氣、健(jian)脾(pi)、攝精(jing)(jing)的作用(yong) 韭菜籽用(yong)于肝腎缺乏(fa)，暖腰膝，助陽(yang)，固精(jing)(jing)

10、準媽媽如意配

【原 料(liao)】核桃(tao)、黑芝麻、紅(hong)棗(zao)片、枸杞、南瓜子、紅(hong)豆、薏(yi)米

【養生(sheng)功效】健腦、明(ming)目、長肌、益(yi)肝(gan)、補腎、潤燥、 安(an)神，補氣養血(xue)，促消化(hua)，提高血(xue)液含(han)氧(yang)量

11、開胃八珍膏

【原 料】糯米(mi)、淮山(shan)、燕麥、芡實、紅豆、黑(hei)芝麻(ma)、山(shan)楂片、 蓮子(zi)

【養生功效(xiao)】補中(zhong)益氣，開胃健(jian)脾，用于老人、孩童不思飲食，厭(yan)食

12、排毒如意配

【原 料】燕麥、葛根(gen)、黑木(mu)耳、黑芝(zhi)麻、松子仁、杏仁

【養生功效】通便排毒(du)，清火氣，益腎(shen)，潤腸道(dao)

【原 料(liao)】燕麥(mai)、葛根、黑(hei)木耳、黑(hei)芝麻、松子仁(ren)、杏仁(ren)

【養生功效】通便排(pai)毒，清火氣，益腎，潤腸道

以上12種配方【食用方法】

1、取手工現磨的營養粉(fen)按1:2比(bi)例加100度(du)開水沖泡；

2、沖好水(shui)后不要馬上攪，耐(nai)心等待一至兩(liang)分鐘。

3、用勺子攪一攪不會結團，加入白糖糖或蜂蜜調均，口感更好！

【儲存方法】密(mi)封，置(zhi)于(yu)陰涼干燥處

雜糧粥的做法

1、荷葉粗糧粥

生(sheng)燕麥片、燕麥仁、黃小(xiao)米(mi)(mi)、玉米(mi)(mi)碴、薏米(mi)(mi)、胚芽米(mi)(mi)各適量、干荷葉

（1）取(qu)適量的荷葉撕成小(xiao)片，在鍋內倒入(ru)大半鍋水放入(ru)荷葉。

（2）大火燒開后轉小火慢慢煮(zhu)(zhu)至顏(yan)色由(you)淺變深，將煮(zhu)(zhu)好的荷葉(xie)水(shui)中的荷葉(xie)撈出。

（3）在煮好(hao)的(de)荷(he)葉(xie)水中倒入洗干(gan)凈的(de)各(ge)種雜糧。

（4）大火(huo)燒開之后，轉(zhuan)小火(huo)慢慢的煮，再煮的時候要(yao)不(bu)停的攪(jiao)拌。

（5）等到薏(yi)米熟透之后，就可(ke)以(yi)關火食用啦。

2、黑米粗糧粥

黑豆、紅(hong)豆、黑米、蓮心、核桃仁、紅(hong)棗、冰(bing)糖、水(shui)

（1）將蓮心和黑豆、紅豆的碗里注入水浸泡一夜。

（2）將浸泡好的蓮(lian)心(xin)去芯，黑(hei)豆(dou)(dou)、紅(hong)豆(dou)(dou)及其余食材清洗干凈。

（3）將清洗干(gan)凈的(de)石(shi)材(cai)，倒(dao)入高壓鍋(guo)中。

（4）再向(xiang)高壓鍋內倒入清水，水一(yi)定(ding)要高于食材(cai)6厘(li)米左(zuo)右(you)。

（5）將高壓鍋放在火(huo)上大火(huo)煮開(kai)，轉中火(huo)煮25分鐘(zhong)后關閉火(huo)。

（6）等到高壓鍋氣體放完之后，打開鍋蓋倒入冰(bing)糖(tang)，用(yong)中火(huo)煮5分(fen)鐘左右(you)將冰(bing)糖(tang)煮溶化即(ji)可食(shi)用(yong)（記得要邊煮邊攪拌）。

3、粗糧雜糧粥

綠(lv)豆、赤小(xiao)豆、蓮(lian)子、薏米(mi)、豇豆、大黃米(mi)、白木(mu)耳、冰糖

（1）將所有(you)的原(yuan)料清洗干(gan)凈，加入水泡(pao)15分(fen)鐘，完了以后過水洗兩遍。

（2）將清洗(xi)好的的原(yuan)材料放入(ru)電壓力鍋中。

（3）加(jia)入適量(liang)的水，現在電壓力鍋中先煮20分鐘。

（4）用木鏟(chan)在電(dian)壓力鍋中(zhong)攪動一(yi)會，加入冰(bing)糖(tang)，再煮(zhu)20分鐘。

（5）保溫(wen)至無壓力時，再(zai)用木鏟在鍋中攪動一會(hui)以防結底或不勻。

（6）再旋扭調至30分鐘，煲至結(jie)束。

粗糧粥營養知識介紹

1、粗糧含有(you)豐富的不(bu)可(ke)溶性纖維(wei)素，有(you)利于保(bao)障消化系統(tong)正常運轉。

2、粗(cu)糧(liang)粥可(ke)以(yi)可(ke)降低(di)血(xue)液中低(di)密度(du)膽固醇(chun)和甘油三酯的濃度(du)。

3、增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸收的(de)速(su)度，降低高血壓、糖(tang)尿(niao)病、肥胖癥和心(xin)腦(nao)血管疾病的(de)風(feng)險。

五谷雜糧粥不宜每天吃

1、粗糧不宜長期大量食用

雜糧雜豆(dou)都有很(hen)好的營(ying)養價值(zhi)，比(bi)如(ru)(ru)說(shuo)B族維生素(su)(su)很(hen)高(gao)(gao)，比(bi)如(ru)(ru)說(shuo)膳食纖維含量(liang)很(hen)高(gao)(gao)，還有一(yi)些植物(wu)化學(xue)物(wu)質(zhi)。但是，它的粗纖維含量(liang)也(ye)很(hen)高(gao)(gao)，粗纖維一(yi)多就有一(yi)個缺點，它會(hui)影響(xiang)到人體對微(wei)量(liang)營(ying)養素(su)(su)的吸(xi)收(shou)，即(ji)影響(xiang)維生素(su)(su)和礦物(wu)質(zhi)的吸(xi)收(shou)。

2、不吃主食有害健康

人體要(yao)活動，要(yao)思維，要(yao)消耗能量，要(yao)熱量，怎么(me)辦(ban)？就要(yao)靠(kao)營(ying)養素來(lai)提供(gong)，三大功能營(ying)養素：碳(tan)水化合(he)物、蛋白質、脂肪。一(yi)般(ban)情況下，我們是由碳(tan)水化合(he)物來(lai)供(gong)能，孩子們尤其是青春期的(de)少女，愛漂(piao)亮減肥不吃(chi)主食(shi)(shi)，特錯(cuo)大錯(cuo)，孩子們要(yao)思考，每天要(yao)上課，腦部的(de)血(xue)糖供(gong)應很重要(yao)，腦部的(de)血(xue)糖供(gong)應只能來(lai)自碳(tan)水化合(he)物，來(lai)自主食(shi)(shi)。