雜糧粥配方

1、降壓配方

【原(yuan) 料】紅蓮子、菊(ju)花、黑豆、玉米

【養生功效】軟化血管，降低血(xue)(xue)清膽固醇，預防高血(xue)(xue)壓(ya)和冠心病的(de)發生，提高組(zu)織胺的(de)濃度，使外周血(xue)(xue)管擴張，具有降壓(ya)作用

2、抗衰老配方

【原 料】A、茯苓、枸杞、燕麥、黑豆、紅蓮子(zi)、菊花

【原 料】B、芝麻、菊花、紅棗(zao)片、黑(hei)米

【養生功效】保(bao)持內分(fen)泌的正常，增強體(ti)質，延緩衰老，益壽延年(nian)，降低血液中膽固醇含量

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3、減肥瘦身配方

【原 料】蕎麥、黑米(mi)、糙米(mi)

【養(yang)生(sheng)功效】收(shou)縮體內(nei)脂肪，滋養(yang)調氣、利水消腫， 抑(yi)制肥胖

4、美容養膚配方

【原(yuan) 料(liao)】A、百合、核桃、芡(qian)實(shi)、蕎(qiao)麥

【原 料】B、芝麻、黑(hei)豆、薏米、玫瑰

【養生功效】清除體(ti)內毒素(su)，抗衰(shuai)老，澤潤(run)肌膚(fu)，促進新陳代謝，除皮膚(fu)的皺紋(wen)，使面(mian)部(bu)皮膚(fu)白嫩(nen).

5、養發護發配方

【原 料】A、核桃、芝麻、黑米、糙米

【原 料】B、核桃、首烏(wu)、芝麻(ma)、黃豆、玉米

【養生功效】黑須發，抗衰老，強筋(jin)骨增強活力

6、補腦益智配方

【原 料】核桃、芝(zhi)麻、燕麥、糙米、淮(huai)山

【養生功效】增強骨(gu)質，預(yu)防小兒佝僂病(bing)，健腦益智，提高(gao)記(ji)憶(yi)力(li)

7、安神益眠糊

【原 料】酸棗仁、核桃、芝麻、蓮(lian)子、黑米、淮山、 百(bai)合、燕麥

【養(yang)生功效】鎮靜(jing)、催眠(mian)、安神、降壓、益肝氣、堅筋(jin)骨(gu)、用于(yu)心煩不眠(mian)、睡(shui)臥不安、心悸等有一定(ding)的作(zuo)用

8、素四神抗感粉

【原 料】薏米、淮山、茯苓、芡實、黑(hei)芝麻、榛子(zi)仁、紅蓮子(zi)、燕麥

【養生功效】養顏、清火、利尿等諸多(duo)益處，幾乎發揮出了“無敵”的功效，四神(shen)之名當之無愧。男(nan)女老少皆宜

9、固金糊

【原 料】糙(cao)米、紅蓮子、燕麥、茯(fu)苓、枸(gou)杞、核桃、黃豆

【養生功效】益氣、健脾、攝精(jing)的作用 韭菜籽用于肝腎缺(que)乏，暖(nuan)腰膝，助陽，固精(jing)

10、準媽媽如意配

【原 料】核桃、黑芝麻、紅棗片、枸杞、南瓜子、紅豆、薏米

【養(yang)生功效(xiao)】健腦、明目、長肌、益肝(gan)、補腎、潤燥、 安神(shen)，補氣養(yang)血，促(cu)消(xiao)化，提高血液(ye)含氧量

11、開胃八珍膏

【原 料】糯米、淮山、燕麥、芡實、紅豆、黑芝麻、山楂片、 蓮(lian)子

【養生功效】補中益氣，開胃健脾(pi)，用(yong)于老人、孩童不思飲食，厭食

12、排毒如意配

【原 料(liao)】燕(yan)麥、葛根、黑木耳、黑芝麻、松子(zi)仁、杏(xing)仁

【養生功效】通便排毒，清(qing)火氣，益腎(shen)，潤腸道(dao)

【原 料】燕麥、葛(ge)根、黑木耳、黑芝(zhi)麻、松子仁、杏仁

【養生(sheng)功效】通便排(pai)毒，清(qing)火氣，益腎，潤腸道(dao)

以上12種配方【食用方法】

1、取手工現磨的營養粉按1:2比例加100度開水沖泡(pao)；

2、沖(chong)好水后不要馬上攪，耐心(xin)等待一至兩分鐘。

3、用勺子攪一攪不會結團，加入白糖糖或蜂蜜調均，口感更好！

【儲(chu)存方法(fa)】密封，置(zhi)于陰涼(liang)干燥處(chu)

雜糧粥的做法

1、荷葉粗糧粥

生燕麥片、燕麥仁(ren)、黃小米、玉米碴(cha)、薏(yi)米、胚芽米各適(shi)量、干(gan)荷葉

（1）取適量的荷(he)葉(xie)撕成小片(pian)，在鍋內(nei)倒(dao)入大半鍋水放(fang)入荷(he)葉(xie)。

（2）大火燒開(kai)后轉小火慢慢煮至顏(yan)色(se)由淺變(bian)深(shen)，將煮好(hao)的荷葉(xie)水中的荷葉(xie)撈出(chu)。

（3）在煮好的(de)荷葉水中倒入洗干凈的(de)各種雜糧。

（4）大(da)火(huo)燒開之后(hou)，轉小火(huo)慢(man)慢(man)的煮(zhu)，再煮(zhu)的時候要不停的攪拌。

（5）等到薏米熟透之后，就可以關火食用(yong)啦(la)。

2、黑米粗糧粥

黑豆、紅豆、黑米(mi)、蓮(lian)心、核桃仁、紅棗(zao)、冰(bing)糖、水

（1）將蓮心和黑豆(dou)、紅(hong)豆(dou)的碗里注入水浸泡(pao)一夜(ye)。

（2）將浸泡好的蓮心(xin)去芯，黑豆、紅豆及其(qi)余食材清洗(xi)干凈。

（3）將清洗干凈的石材，倒入高壓鍋中。

（4）再向(xiang)高(gao)壓(ya)鍋內倒入清水，水一定要高(gao)于食材6厘米(mi)左(zuo)右。

（5）將高壓鍋放在火(huo)上大火(huo)煮開，轉(zhuan)中火(huo)煮25分鐘后(hou)關(guan)閉(bi)火(huo)。

（6）等到高壓鍋氣(qi)體放完之后，打開鍋蓋(gai)倒(dao)入冰(bing)(bing)糖(tang)，用中火(huo)煮5分鐘左右(you)將冰(bing)(bing)糖(tang)煮溶(rong)化即可食(shi)用（記(ji)得(de)要邊(bian)煮邊(bian)攪(jiao)拌）。

3、粗糧雜糧粥

綠豆(dou)、赤小豆(dou)、蓮子、薏米(mi)、豇(jiang)豆(dou)、大黃米(mi)、白木耳、冰糖(tang)

（1）將所(suo)有的原料清洗(xi)干凈，加入水泡15分鐘，完了(le)以(yi)后過水洗(xi)兩遍(bian)。

（2）將清洗好的的原材料放入(ru)電(dian)壓力鍋(guo)中(zhong)。

（3）加入適量的水，現在電壓力鍋中(zhong)先煮20分鐘。

（4）用木鏟在電(dian)壓力(li)鍋中攪動一會，加入冰糖，再煮(zhu)20分鐘。

（5）保溫至無(wu)壓力時，再用木(mu)鏟在鍋(guo)中攪動一(yi)會以(yi)防(fang)結底(di)或(huo)不(bu)勻。

（6）再(zai)旋扭調至(zhi)30分鐘，煲至(zhi)結束(shu)。

粗糧粥營養知識介紹

1、粗(cu)糧含有豐富(fu)的(de)不可溶(rong)性纖維(wei)素，有利于(yu)保(bao)障消化系統正常運轉(zhuan)。

2、粗(cu)糧(liang)粥可以(yi)可降低血液中低密度膽(dan)固(gu)醇和甘油(you)三(san)酯(zhi)的濃度。

3、增加食物在胃里的停留時間，延遲飯后葡萄糖吸(xi)收的速(su)度，降低高血(xue)壓(ya)、糖尿病(bing)、肥胖癥(zheng)和心(xin)腦血(xue)管疾病(bing)的風險。

五谷雜糧粥不宜每天吃

1、粗糧不宜長期大量食用

雜糧雜豆都有很好的營養(yang)價(jia)值(zhi)，比如(ru)說B族維生素很高(gao)(gao)，比如(ru)說膳食纖(xian)維含(han)量很高(gao)(gao)，還有一些植物化學物質(zhi)。但是，它的粗(cu)纖(xian)維含(han)量也很高(gao)(gao)，粗(cu)纖(xian)維一多就有一個缺點，它會(hui)影響到(dao)人體對微量營養(yang)素的吸收(shou)，即(ji)影響維生素和礦(kuang)物質(zhi)的吸收(shou)。

2、不吃主食有害健康

人體要(yao)活動(dong)，要(yao)思(si)維，要(yao)消(xiao)耗能量(liang)，要(yao)熱量(liang)，怎么辦？就要(yao)靠營養素來(lai)提供(gong)(gong)，三大(da)功能營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪。一(yi)般(ban)情況下，我們是(shi)由碳水化合物來(lai)供(gong)(gong)能，孩(hai)子們尤其是(shi)青(qing)春期的少女(nv)，愛(ai)漂亮減肥(fei)不吃主(zhu)食(shi)，特錯大(da)錯，孩(hai)子們要(yao)思(si)考，每天要(yao)上課，腦部(bu)的血糖供(gong)(gong)應很重要(yao)，腦部(bu)的血糖供(gong)(gong)應只能來(lai)自(zi)碳水化合物，來(lai)自(zi)主(zhu)食(shi)。