一、新疆巴旦木怎么吃

新疆巴旦木的食用方法是比較多的，下(xia)面為大家介(jie)紹幾(ji)種吃法：

1、直接食用

其(qi)實新(xin)疆新(xin)疆巴(ba)旦木是屬于非(fei)常(chang)(chang)多見的(de)(de)堅果(guo)，可以(yi)簡單地進行熱加工，直接(jie)放(fang)在鍋內炒熟即可，新(xin)疆巴(ba)旦木含有微量元素以(yi)及植物的(de)(de)含量是非(fei)常(chang)(chang)高的(de)(de)，品種也(ye)比較多，有薄(bo)皮的(de)(de)又比較甜的(de)(de)，還有苦的(de)(de)，如果(guo)是食用新(xin)疆巴(ba)旦木對神經(jing)衰弱，還有高血壓等(deng)病癥都是具有非(fei)常(chang)(chang)好的(de)(de)保(bao)健效(xiao)果(guo)的(de)(de)，但是大(da)家也(ye)不會吃得太多，否則(ze)就會轉變(bian)成脂(zhi)肪，所(suo)以(yi)大(da)家一定要適量。

2、泡水喝

新(xin)疆(jiang)(jiang)巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木(mu)也是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)具有一(yi)(yi)定藥用(yong)(yong)價值的(de)，專家研究發現(xian)，新(xin)疆(jiang)(jiang)巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木(mu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)能(neng)夠去一(yi)(yi)定去火的(de)效果，尤其是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)在干(gan)燥的(de)秋(qiu)冬季(ji)節，人體是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)特別(bie)容(rong)易上火的(de)，這個時候可以利用(yong)(yong)新(xin)疆(jiang)(jiang)巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木(mu)泡(pao)水(shui)喝，能(neng)夠起到非常好(hao)的(de)去火的(de)作用(yong)(yong)。這種(zhong)方法是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)比(bi)較簡單的(de)，受到大多(duo)數朋友們歡迎，在用(yong)(yong)巴(ba)(ba)旦(dan)(dan)木(mu)泡(pao)水(shui)的(de)時候建(jian)議將其清洗干(gan)凈(jing)，然后用(yong)(yong)熱水(shui)沖泡(pao)，大概需要達到十分鐘就可以飲用(yong)(yong)了(le)，在秋(qiu)冬季(ji)節是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)非常適(shi)宜的(de)。

3、做湯羹調料

新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木可以(yi)作為一種(zhong)輔料做(zuo)菜(cai)或(huo)者是(shi)(shi)(shi)做(zuo)成湯羹，其實新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木的(de)營養是(shi)(shi)(shi)非常(chang)豐富的(de)，還有(you)各(ge)種(zhong)各(ge)樣元素(su)，有(you)一些地(di)區利用(yong)新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木來做(zuo)菜(cai)，不僅能夠讓湯的(de)味道(dao)變得(de)更加的(de)鮮美(mei)，而且還特別(bie)富有(you)營養價值，所以(yi)受到大多(duo)數(shu)歡迎。尤(you)其是(shi)(shi)(shi)對(dui)于一些肝臟不好(hao)(hao)的(de)人來說，經(jing)常(chang)用(yong)新疆(jiang)巴(ba)旦(dan)木來做(zuo)湯進行調理(li)，起到非常(chang)好(hao)(hao)的(de)保健效(xiao)果的(de)。

4、新疆巴旦木炒蝦仁

也可以利用新疆巴旦木來炒蝦仁，其實新疆巴旦木也可以稱為是扁桃仁，可以用來搭配做菜(cai)吃(chi)的口感也是(shi)不(bu)錯(cuo)的，這一(yi)道(dao)菜(cai)是(shi)非(fei)常健康的，可以直接將(jiang)蝦仁洗干凈，去(qu)除紗線，還需要晾干，然后(hou)再用一(yi)些調料進(jin)行腌制。

可以(yi)利用(yong)玉米淀(dian)粉，還有食用(yong)油，白胡(hu)椒粉，直接進(jin)行(xing)抓勻腌制(zhi)十五分鐘(zhong)之后，再(zai)將芥蘭(lan)(lan)的葉子摘去，用(yong)刀(dao)切成(cheng)段，加入(ru)(ru)(ru)(ru)，蔥(cong)姜的。芥蘭(lan)(lan)倒水之后，需要瀝干備(bei)用(yong)，在鍋內放(fang)入(ru)(ru)(ru)(ru)油，然后再(zai)放(fang)入(ru)(ru)(ru)(ru)蔥(cong)姜，最(zui)后想放(fang)入(ru)(ru)(ru)(ru)蝦仁翻(fan)(fan)炒(chao)，一旦發生變色之后可以(yi)放(fang)入(ru)(ru)(ru)(ru)芥藍，加入(ru)(ru)(ru)(ru)調味品進(jin)行(xing)翻(fan)(fan)炒(chao)，最(zui)后放(fang)入(ru)(ru)(ru)(ru)新疆(jiang)巴旦木，然后再(zai)加入(ru)(ru)(ru)(ru)少許的香油就可以(yi)制(zhi)作而成(cheng)的。

二、巴旦木堅果不能和什么一起吃

狗肉：巴旦木堅(jian)果富含蛋白質(zhi)和優質(zhi)屬(shu)于油膩的(de)食(shi)物，而狗肉性大熱，兩(liang)者一起食(shi)用(yong)，兩(liang)個如(ru)果一起吃很容易(yi)對我們的(de)脾胃造成損(sun)害，出現腹痛的(de)情況。

板栗：板(ban)栗(li)雖(sui)然可以(yi)起到(dao)補腎強(qiang)筋的(de)作(zuo)用，但(dan)是我們要(yao)注(zhu)意巴(ba)旦木堅果和板(ban)栗(li)是不(bu)(bu)能一起的(de)，因為兩者油(you)脂含量都很高，不(bu)(bu)然會增加胃的(de)負擔，出現消化(hua)不(bu)(bu)良出現胃痛(tong)的(de)情況。

豬肝：吃巴旦木堅果就不(bu)要(yao)再吃豬(zhu)肝了，因為巴旦木(mu)(mu)堅果中的(de)蛋白質會和豬(zhu)肝中的(de)一些營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分之間產生(sheng)反應(ying)，反應(ying)以(yi)后會轉(zhuan)化成(cheng)人(ren)體難(nan)以(yi)吸(xi)收的(de)物質，讓巴旦木(mu)(mu)堅果的(de)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分流失，影響人(ren)體對蛋白質的(de)吸(xi)收和利用。不(bu)僅不(bu)會補充營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)還會造(zao)成(cheng)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)流失。