巴旦木干果多少錢一斤

湖(hu)北省武漢市東西湖(hu)區巴旦木(mu)批發價格9.98元/斤(jin)，新疆維吾(wu)爾自治區吐(tu)魯番市高(gao)昌(chang)區巴(ba)旦木(mu)批發價格11.5元/斤，新疆(jiang)維吾爾自治區(qu)阿(a)克蘇地區(qu)溫宿縣巴(ba)旦木批發價格19.9元/斤，河南省鄭州市中牟縣巴旦木批發價格10.5元(yuan)/斤(jin)，新疆維吾爾自治區(qu)喀什地區(qu)澤(ze)普縣巴旦木(mu)批發(fa)價格12.3元/斤，浙江省金(jin)華市義烏市巴(ba)旦木批發價格15元/斤，廣西(xi)壯族自治(zhi)區(qu)南寧市江南區(qu)巴旦木批發(fa)價格(ge)19.9元/斤，河南省鄭(zheng)州市上街區巴(ba)旦木批發價(jia)格8.9元/斤，四(si)川省成(cheng)都市金牛(niu)區巴旦木批發價(jia)格10.7元/斤，山東省德州市(shi)樂陵市(shi)巴旦木批發價格11元(yuan)/斤等。

備注：以上價格來源(yuan)自網絡，僅(jin)供參考。

怎樣挑選出優質的巴旦木

1、看外觀

優(you)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)巴旦(dan)木(mu)形(xing)狀(zhuang)飽(bao)滿精致，會把外(wai)殼頂的(de)(de)(de)(de)(de)鼓鼓的(de)(de)(de)(de)(de)，不(bu)(bu)會出現開(kai)口特別大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)情況。而經(jing)過加(jia)工好的(de)(de)(de)(de)(de)巴旦(dan)木(mu)顆粒(li)外(wai)露，給人的(de)(de)(de)(de)(de)感(gan)覺(jue)非常好，使人食(shi)欲大(da)振(zhen)。不(bu)(bu)過加(jia)工過的(de)(de)(de)(de)(de)巴旦(dan)木(mu)營養不(bu)(bu)如未(wei)加(jia)工的(de)(de)(de)(de)(de)，因此大(da)家(jia)盡量不(bu)(bu)要圖剝的(de)(de)(de)(de)(de)方便而選(xuan)擇加(jia)工過的(de)(de)(de)(de)(de)。

2、聞氣味

在挑選巴旦木時大家還可以拿起一顆巴旦木，湊到鼻子上聞一聞巴旦木的味道。一般來說，炒制好的優質巴旦木聞起來香甜可口，有種淡淡的堅果清(qing)香，沒有雜味(wei)。但如(ru)果聞到巴(ba)旦木(mu)有奇怪的味(wei)道，或是有發霉的味(wei)道，千萬不要食用。

3、摸手感

通(tong)過巴(ba)旦木的質地能判斷(duan)是否(fou)發潮(chao)。如(ru)(ru)果巴(ba)旦木不(bu)(bu)黏手，抓起來時聲音嘩(hua)啦(la)嘩(hua)啦(la)地響(xiang)，那(nei)就(jiu)說明很干燥。如(ru)(ru)果巴(ba)旦木有(you)點粘手，那(nei)么就(jiu)有(you)可(ke)能是受潮(chao)了，發潮(chao)的巴(ba)旦木可(ke)能是保存方式不(bu)(bu)對，或者是陳舊(jiu)的巴(ba)旦木，這種不(bu)(bu)建議選(xuan)擇。

5、嘗味道

在挑選(xuan)巴旦木的(de)時(shi)候，可(ke)以拿幾(ji)顆剝殼(ke)后，放嘴里嘗嘗味(wei)道。新鮮的(de)巴旦木，口感會很清(qing)脆，咬起來(lai)嘎嘣響，還帶有一股堅果特有的(de)香味(wei)。

6、看等級

巴旦(dan)木(mu)的等(deng)級(ji)(ji)分為特級(ji)(ji)、中級(ji)(ji)、低(di)級(ji)(ji)這三大(da)類(lei)，而區(qu)別巴旦(dan)木(mu)級(ji)(ji)別的主要根據(ju)就是(shi)(shi)皮厚薄程(cheng)度，換句話說就是(shi)(shi)外殼越(yue)是(shi)(shi)薄，等(deng)級(ji)(ji)也就越(yue)高，買(mai)的時候盡量(liang)選皮薄的。