一、香辣金針菇和雞肉一起吃的功效
我們常吃香辣金針菇,因為金針菇的營養很豐富,是一種家常菜。如果我們拿香辣金針菇和別的食物一起搭配,香辣金針菇的營養功效會更好。比如金針菇和雞肉,金針菇能有效地促進體內斬陳代謝,有利于各種營養素的吸收和利用,對生長發育也大有益處。雞肉與之同(tong)食(shi),可有效防治(zhi)肝臟腸胃疾病,開發兒童智力(li),增強(qiang)記憶(yi)力(li)及促進生長。
二、香辣金針菇和什么菜搭配
前文已經(jing)簡(jian)單了解到香辣(la)金針(zhen)菇和雞肉(rou)一起吃的(de)功效,那么除了和雞肉(rou)搭配,香辣(la)金針(zhen)菇還可以和什么菜搭配呢?
1、香辣金針菇和肥牛
肥牛和金針(zhen)菇是絕配(pei),肥牛Q彈鮮嫩,極具鮮味(wei),而金針(zhen)菇容易入味(wei),肥牛的鮮味(wei)被吸(xi)收,簡(jian)單一燜(men)就是鮮香四溢的家(jia)常菜肴(yao),炒上一大盤,湯都吃光(guang)光(guang)。
2、香辣金針菇和黃瓜搭配
炎(yan)熱的夏季胃(wei)(wei)口不好沒食欲,試(shi)試(shi)這道涼(liang)拌菜,保(bao)證讓你胃(wei)(wei)口大開,香(xiang)辣金針菇拌黃瓜酸辣脆爽開胃(wei)(wei)解膩,吃多了(le)也不會發胖。
3、香辣金針菇和青椒
香(xiang)辣金(jin)針(zhen)菇(gu)換種配(pei)法,跟青椒(jiao)搭配(pei),香(xiang)辣過癮(yin),上桌(zhuo)一(yi)掃而光,比肉香(xiang)。青椒(jiao)和(he)金(jin)針(zhen)菇(gu)是我們日常生活中最常見(jian)的蔬菜之一(yi),價格相對便宜。