一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含(han)有多(duo)種維生素(su)，搭配牛(niu)(niu)奶能夠(gou)給人體補(bu)充能量、緩解疲(pi)勞，工作間隙可以(yi)服(fu)用紅茶牛(niu)(niu)奶來(lai)解乏，里(li)面含(han)有茶多(duo)酚，還能提神醒腦。

2、檸檬

檸檬具有(you)生津解暑、健(jian)脾養胃、抗(kang)氧化等多種(zhong)功效，與(yu)紅茶搭配(pei)一起(qi)，不僅(jin)口(kou)感醇厚，回(hui)甘清甜，還可(ke)以健(jian)胃促(cu)(cu)進(jin)消化的作用(yong)，除(chu)此(ci)之外常喝檸檬紅茶還有(you)滋潤肌膚、美白、促(cu)(cu)進(jin)血液循環(huan)等作用(yong)。但是檸檬口(kou)感酸(suan)，少量放為宜。

3、蜂蜜

紅(hong)茶屬(shu)于炮(pao)制后的(de)熟茶，有(you)些人喝不(bu)慣，可以搭配蜂蜜一起喝，既能夠(gou)暖胃，又可以潤腸道(dao)、緩(huan)解便(bian)秘。但(dan)是，蜂蜜含有(you)糖分，血糖高的(de)人不(bu)要(yao)服用(yong)。

4、生姜

生姜(jiang)具(ju)有解毒、驅(qu)(qu)寒(han)等多種功效，而紅茶性溫(wen)味(wei)甘，具(ju)有利(li)尿(niao)、去水腫等功效，將這兩者制成生姜(jiang)紅茶不僅純正味(wei)道純正，口感豐(feng)富，還可(ke)以驅(qu)(qu)寒(han)暖(nuan)身(shen)、祛濕活血、溫(wen)胃(wei)止(zhi)嘔等作用。

5、黑枸杞

紅茶可(ke)以暖胃，適合女(nv)性(xing)服(fu)用。黑枸(gou)杞富(fu)含花青素，女(nv)性(xing)服(fu)用能夠清肝明目、補氣(qi)血。紅茶和黑枸(gou)杞搭配女(nv)性(xing)經常喝能夠美容養顏，增強免疫力。

6、玫瑰

玫(mei)瑰性溫(wen)，味(wei)甘、微(wei)苦，具有(you)行氣解(jie)郁、和(he)血(xue)等(deng)(deng)功(gong)效，與紅(hong)茶(cha)搭配一起制成玫(mei)瑰紅(hong)茶(cha)，不僅有(you)著濃郁的玫(mei)瑰花香(xiang)(xiang)和(he)紅(hong)茶(cha)的甜(tian)香(xiang)(xiang)味(wei)，還能(neng)起到美容養顏、消除疲勞、平緩情緒等(deng)(deng)作用。

7、陳皮

陳皮(pi)具有燥濕化痰、健脾胃(wei)、益(yi)心脾等功效，與紅茶(cha)搭配一(yi)起(qi)沖泡，不僅能將陳皮(pi)的(de)清(qing)香和紅茶(cha)的(de)醇厚甘甜融合起(qi)來，還能起(qi)到理氣降(jiang)逆(ni)、調(diao)中開胃(wei)、改善咳嗽痰多(duo)和脘(wan)腹脹痛的(de)作用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛奶(nai)+紅茶，算是最經典的(de)配方(fang)了。當稠滑的(de)牛奶(nai)沖入(ru)透亮(liang)的(de)茶湯中，濃郁(yu)的(de)奶(nai)香與紅茶的(de)香氣互相交織，口感絲滑，甜而不(bu)膩。

做法：

（1）將(jiang)新(xin)鮮的水注入水壺中，用大火加(jia)熱(re)至沸騰。

（2）將8克(ke)的紅茶放入茶壺(hu)中。

（3）將350毫升的(de)沸水注入茶壺中。

（4）蓋上壺(hu)蓋，悶泡(pao)3分(fen)鐘。

（5）時間到后(hou)，輕輕攪(jiao)拌，使茶湯濃度均(jun)勻。

（6）將茶湯濾出，倒入準備好(hao)的容器中。

（7）根據茶(cha)杯大小，將茶(cha)湯注入至1/3處(chu)，倒(dao)入與茶(cha)湯同(tong)樣量的牛奶。

（8）根據喜(xi)好(hao)添加白糖或蜂(feng)蜜，攪拌均勻后即(ji)可享用。

Tips：

（1）制作奶(nai)茶(cha)推薦(jian)使用祁紅(hong)或滇(dian)(dian)紅(hong)。祁紅(hong)的(de)香氣獨樹一幟，內(nei)涵(han)物質浸出濃(nong)強豐富。滇(dian)(dian)紅(hong)富有(you)刺(ci)激(ji)性，加奶(nai)后的(de)香氣滋味依然濃(nong)烈。

（2）牛奶(nai)不建議加熱(re)，蜂蜜建議倒入牛奶(nai)后再添(tian)加，以免溫(wen)度極高的茶(cha)湯破壞(huai)蜂蜜的營(ying)養成(cheng)分。

（3）初次制作(zuo)，建(jian)議茶(cha)與牛奶(nai)的(de)(de)量各一半，品(pin)嘗后(hou)，根據自己的(de)(de)喜好加(jia)奶(nai)或(huo)加(jia)茶(cha)。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開(kai)后，空(kong)氣(qi)中都彌漫著清(qing)涼(liang)的滋味，昏昏欲睡的神(shen)經(jing)都會(hui)為之一(yi)振。而當檸檬與冰(bing)塊一(yi)同放入(ru)杯(bei)中，沖入(ru)茶(cha)湯(tang)，一(yi)股清(qing)香竄入(ru)鼻腔，冬(dong)季在空(kong)調房(fang)里，會(hui)特(te)別期待這一(yi)杯(bei)酸(suan)甜清(qing)爽(shuang)。

做法：

（1）將新鮮(xian)的(de)水注入水壺中，用(yong)大火加熱至沸騰。

（2）將5克的紅茶(cha)(cha)放(fang)入溫(wen)過的茶(cha)(cha)壺中。

（3）快速將200毫(hao)升沸水倒入壺中，悶泡3分鐘。

（4）時間到后，充分攪(jiao)拌茶(cha)湯(tang)(tang)，濾出(chu)茶(cha)湯(tang)(tang)。

（5）將(jiang)榨好的新(xin)鮮檸檬汁倒入茶杯(bei)中。

（6）將5毫升糖漿(jiang)或蜂蜜倒入茶杯(bei)中。

（7）也可(ke)放入冰塊，加入冷卻至常溫的紅茶(cha)，攪拌均勻。

（8）放入切片的檸檬片，即可享用。

Tips：好喝(he)的訣竅是，一(yi)定要加(jia)入(ru)鮮榨的檸檬汁。如(ru)果茶(cha)味不夠(gou)，就添加(jia)紅茶(cha)湯。如(ru)果甜味不夠(gou)，就添加(jia)糖漿或蜂蜜。如(ru)果覺(jue)得不夠(gou)酸，就添加(jia)一(yi)點檸檬汁。

3、生姜紅茶

這(zhe)可能(neng)是家中老人(ren)最(zui)愛的(de)(de)配方。沖泡來喝，身體能(neng)快(kuai)速變(bian)暖。流感(gan)盛(sheng)行的(de)(de)季節里，多飲幾杯生姜紅茶，能(neng)起到一(yi)定的(de)(de)防(fang)御(yu)效(xiao)果。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺中，用大火(huo)加熱至沸騰。

（2）將大約1/4匙的(de)姜末放入已溫過(guo)的(de)茶(cha)壺里。

（3）注入少(shao)許熱水攪拌使其溶解。

（4）將1-2片生姜放入茶(cha)壺里。

（5）將5克紅茶放入茶壺。

（6）將350毫升沸(fei)水迅速倒入(ru)茶壺中，蓋上壺蓋，悶泡(pao)3分(fen)鐘。

（7）時間到后，輕輕攪拌茶湯。

（8）將茶湯(tang)注入茶杯中，可根據喜好添加糖。

Tips：使用(yong)姜(jiang)的原則是，姜(jiang)末和(he)姜(jiang)片缺一不可，少(shao)了其(qi)中一樣，滋味會大打折扣。

4、紅棗紅茶

很多女(nv)性(xing)都喜歡吃紅棗(zao)。蜜紅的棗(zao)粒投入茶湯(tang)中，讓本就艷麗的茶湯(tang)更(geng)紅得(de)純粹。

做法：

（1）將新鮮的水注入(ru)水壺中，用大(da)火(huo)加(jia)熱(re)至沸騰。

（2）將大約3克的(de)干紅棗碎塊放入已溫過的(de)茶壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將(jiang)350毫升沸水迅速倒(dao)入茶壺中，蓋上壺蓋，悶泡3分鐘。

（5）時間到后，輕(qing)輕(qing)攪拌茶湯。

（6）將茶濾(lv)到茶杯(bei)中(zhong)即可享(xiang)用。

Tips：紅棗建(jian)議切成(cheng)小(xiao)碎塊，這樣更容易浸出滋味。紅棗可以用干(gan)玫瑰花(hua)、枸杞等替換。