白人飯什么意思

“白(bai)(bai)人飯”是指一種可(ke)以不需烹飪(ren)的(de)(de)(de)簡(jian)(jian)單(dan)食(shi)(shi)物組(zu)合，這個(ge)新概念已經在(zai)一些(xie)群體中被(bei)廣泛(fan)應(ying)用。它(ta)不但(dan)注重食(shi)(shi)材的(de)(de)(de)簡(jian)(jian)單(dan)易得和節約時間(jian)，還強調了解構(gou)的(de)(de)(de)思想，即通過將多種簡(jian)(jian)單(dan)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材進行組(zu)合，形(xing)成(cheng)一份完(wan)整的(de)(de)(de)餐(can)食(shi)(shi)。雖然人們可(ke)能很難想象這些(xie)組(zu)合能成(cheng)為完(wan)整的(de)(de)(de)飯菜，但(dan)在(zai)實(shi)際生活中，白(bai)(bai)人飯已經被(bei)證明是一個(ge)非常方(fang)便、實(shi)用的(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)方(fang)式。

相比于亞洲胃強調的鑊氣，白人飯著重于對食材的選擇和搭配，而不是過多強調烹飪技巧和口感。因此，大部分的白人飯都是非常簡單的，只需要幾種簡單的食材就能形成一份完整的餐食。

雖然白人(ren)飯這(zhe)個(ge)名(ming)字來源(yuan)于(yu)西方國家(jia)的飲(yin)食(shi)文化，但它的實(shi)際(ji)應用(yong)范圍卻是非常廣(guang)泛的。尤其是在(zai)一(yi)(yi)些打工(gong)族(zu)群中，白人(ren)飯已經(jing)成為(wei)了(le)一(yi)(yi)種非常普(pu)遍(bian)的飲(yin)食(shi)方式(shi)。由于(yu)這(zhe)些人(ren)通常需(xu)要(yao)(yao)在(zai)工(gong)作場所吃飯，因此他(ta)們需(xu)要(yao)(yao)一(yi)(yi)種可(ke)以(yi)便捷攜(xie)帶(dai)、易于(yu)制(zhi)作的飲(yin)食(shi)方式(shi)，白人(ren)飯正好滿足了(le)這(zhe)些要(yao)(yao)求。

當然，并不是所有的(de)白人(ren)(ren)都(dou)會吃這樣(yang)的(de)飯(fan)菜。實(shi)際上，這個名字只是一些人(ren)(ren)自己發明的(de)，并不代表整個白人(ren)(ren)群體都(dou)有這樣(yang)的(de)飲食(shi)習慣。但無論(lun)如何，白人(ren)(ren)飯(fan)這個概(gai)念已(yi)經引起了(le)人(ren)(ren)們(men)的(de)關注，并取(qu)得了(le)一定的(de)市場，成為了(le)一種非常受歡迎的(de)飲食(shi)方式。

白人飯常見食譜搭配

1、三明治

三(san)明(ming)治是(shi)白人飯的典范，簡單(dan)粗(cu)暴(bao)，隨心所欲，想怎么吃就怎么吃。要是(shi)想吃點清(qing)(qing)淡的，就拿點生菜(cai)黃瓜小番茄(qie)，夾在面包里，一(yi)口一(yi)個，清(qing)(qing)爽(shuang)解(jie)饞；要是(shi)想吃點兒肉(rou)的，就把肉(rou)片(pian)夾在面包里，再加(jia)點醬料，大快朵頤(yi)。下圖這(zhe)位直接用紙(zhi)巾當盤子，都省得洗了；要是(shi)想吃點兒創新的，就把薯片(pian)撒(sa)在面包上(shang)，再加(jia)點奶(nai)酪(lao)什么的，做個薯片(pian)三(san)明(ming)治，搞(gao)定！

2、蘸醬菜

除了萬物都可生(sheng)著卷之外，講(jiang)究(jiu)冷、素、少的白(bai)人(ren)飯還有一個分支，主攻蘸醬(jiang)生(sheng)啃(ken)，像是蘸啥(sha)都百(bai)搭的酸(suan)奶(nai)醬(jiang)，又或是根莖類植物特別有CP感的鷹嘴豆泥，胡蘿卜或芹菜梗洗吧洗吧，蘸醬吃，藍莓、蘋果、葡萄洗吧洗吧，搭配上一杯酸奶或是奶酪就齊活。

3、午餐盒

有人每(mei)天帶(dai)著一(yi)個(ge)小飯盒(he)，里(li)面裝上生的西(xi)蘭花(hua)和(he)紫甘(gan)藍，再(zai)放點冷凍的雞(ji)肉(rou)(rou)丸，中午(wu)(wu)到公(gong)司時(shi)加熱一(yi)下就(jiu)算是午(wu)(wu)餐；有人則帶(dai)著一(yi)個(ge)肉(rou)(rou)包(bao)和(he)兩根香蕉當午(wu)(wu)餐；還有人每(mei)天都吃一(yi)模一(yi)樣的午(wu)(wu)餐：全麥卷餅包(bao)冷凍蔬(shu)菜和(he)雞(ji)胸(xiong)肉(rou)(rou)；甚至有人發(fa)明了更適合中國人的白(bai)人飯——西(xi)紅柿配黃瓜；也有人把午(wu)(wu)飯變得非常敷衍，只是喝一(yi)杯快餐店里(li)的酸奶，或者簡單地(di)吃一(yi)片面包(bao)，這樣就(jiu)完成了整(zheng)個(ge)午(wu)(wu)餐。