一、經常吃藤椒油有什么傷害不

1、上火

上火主要是因為長期食用過多的藤椒油導(dao)致(zhi)體內陽(yang)氣過盛，可能(neng)會出現口舌生瘡(chuang)、咽喉腫痛等(deng)癥狀。

2、影響胃腸道功能

藤椒油(you)是(shi)(shi)(shi)竹葉花(hua)椒炸出來的油(you)，比普(pu)通的油(you)的刺激性(xing)更(geng)大(da)，味道更(geng)大(da)，經常用做(zuo)涼拌菜(cai)。但是(shi)(shi)(shi)也正是(shi)(shi)(shi)由(you)于其對味蕾(lei)的刺激性(xing)較(jiao)大(da)，對胃腸道的刺激性(xing)很大(da)，對于脾胃功(gong)能較(jiao)弱的人群(qun)來說，經常食用藤椒油(you)會(hui)損耗脾胃正氣，影響胃腸道功(gong)能，進(jin)而(er)引起機(ji)體(ti)代謝(xie)紊亂。

3、對肝臟造成損害

藤椒(jiao)油含有一定量(liang)的脂肪(fang)和熱量(liang)，長期過量(liang)攝入會(hui)導致脂肪(fang)在(zai)體內積累，增加(jia)肝臟的代謝負擔，從而引起脂肪(fang)肝或其他(ta)肝臟疾病。因此(ci)，為了保護肝臟健康，應適量(liang)食(shi)用(yong)藤椒(jiao)油。

4、引起血脂升高

食(shi)(shi)用過(guo)多的(de)(de)藤(teng)椒油也可能會(hui)導(dao)致人(ren)體血(xue)(xue)(xue)脂升高(gao)，嚴重(zhong)時(shi)導(dao)致高(gao)血(xue)(xue)(xue)脂。對于(yu)(yu)有高(gao)血(xue)(xue)(xue)脂等(deng)基礎病(bing)的(de)(de)人(ren)群來(lai)說，經常(chang)食(shi)(shi)用藤(teng)椒油會(hui)加重(zhong)機體的(de)(de)癥狀，使得高(gao)血(xue)(xue)(xue)脂的(de)(de)人(ren)群血(xue)(xue)(xue)脂更高(gao)，且不(bu)易下降。因(yin)此，對于(yu)(yu)有高(gao)血(xue)(xue)(xue)脂的(de)(de)人(ren)群來(lai)說，不(bu)宜經常(chang)食(shi)(shi)用藤(teng)椒油以及其(qi)他(ta)高(gao)油脂類的(de)(de)食(shi)(shi)物。

二、藤椒油的食用禁忌

1、胃病患者慎用

藤(teng)椒油刺(ci)(ci)激性較(jiao)強，不(bu)適合有胃病的(de)人食(shi)用。因為其可能刺(ci)(ci)激到已經(jing)受(shou)損的(de)胃黏膜，加重病情并誘(you)發不(bu)適癥(zheng)狀。

2、孕婦及哺乳期婦女慎用

孕婦(fu)及哺乳期婦(fu)女(nv)應避(bi)免食用藤(teng)椒油，以免對胎(tai)兒或嬰兒造成(cheng)不良(liang)影響。

3、過敏體質者慎用

對于(yu)過敏體質的(de)人群，應(ying)該謹慎使用(yong)藤椒油(you)，避免引發過敏反應(ying)。

4、冠心病、高血壓患者慎用

藤椒油含有較多的脂肪，長期大量攝入可能導致心肌脂肪沉積，不利于心血管健康。因此，冠心病、高血壓患者要控制藤椒油的攝入量，避免(mian)加重(zhong)病情。

5、適量食用

藤(teng)椒(jiao)油雖然具有促進血液循環、緩解疼痛(tong)等功效，但過量(liang)(liang)食用可能會刺激口(kou)腔和胃腸道(dao)，引起不適(shi)。因此，在(zai)食用藤(teng)椒(jiao)油時要適(shi)量(liang)(liang)，避免(mian)過量(liang)(liang)攝入。