草莓釀酒好喝嗎

草(cao)莓(mei)(mei)酒是將新鮮的(de)(de)草(cao)莓(mei)(mei)，在保(bao)(bao)存草(cao)莓(mei)(mei)原有營(ying)養成分(fen)的(de)(de)情況(kuang)下發酵而制造出(chu)的(de)(de)具(ju)有保(bao)(bao)健、營(ying)養型的(de)(de)果酒。草(cao)莓(mei)(mei)酒吸收了草(cao)莓(mei)(mei)所有的(de)(de)有益(yi)成分(fen)，色澤艷麗，酒液清脆透亮，無沉(chen)淀無懸(xuan)浮物，口感醇厚，酸(suan)甜可口，非常好喝。

草莓釀酒比例是多少

材料：草莓400g、冰糖300g、高度白酒800g。

步驟：

1、用鹽水(shui)或小(xiao)蘇打(da)溶液洗(xi)凈草莓400g去掉(diao)蒂部。

2、用廚房(fang)紙吸(xi)走表(biao)面水分。

3、冰糖搗碎(sui)備用300g。

4、找一(yi)個可以密封(feng)的玻璃瓶進行消毒，鋪上一(yi)層草莓。

5、倒入高(gao)度(du)白(bai)酒800g。

6、最上(shang)面放上(shang)兩片檸檬片，然后密封起來，置于陰涼處大約10天(tian)就可以喝了(le)，3周后把草莓(mei)和檸檬取出(chu)繼續(xu)放置，邊(bian)喝邊(bian)釀，2月(yue)后味道最佳。

（注意(yi)：適量飲酒，享受(shou)生活，過量則醉，切勿貪杯。）