一、遼寧梨子有多少個品種
1、冬果梨
冬(dong)果(guo)梨(li)又叫“雞心(xin)梨(li)”,因果(guo)實顏色(se)、形(xing)狀和(he)雞心(xin)很相(xiang)似,所(suo)以得名。冬(dong)果(guo)梨(li)的顏色(se)呈(cheng)黃綠色(se),果(guo)皮光滑,果(guo)肉白色(se),口感脆甜,汁多味美。成(cheng)熟期一般(ban)在9月中旬到10月上旬。
2、秋子梨
秋(qiu)(qiu)子梨(li)又叫“大水梨(li)”,果(guo)實較大,如(ru)同秋(qiu)(qiu)天(tian)的落葉,因此得名。秋(qiu)(qiu)子梨(li)的顏(yan)色(se)呈(cheng)黃綠(lv)色(se),皮(pi)薄、多汁、口感(gan)甜脆,生食效(xiao)果(guo)更佳(jia)。成熟(shu)期在(zai)8月(yue)下旬到9月(yue)初(chu)。
3、鴨梨
鴨梨(li)又叫(jiao)“日本梨(li)”,來自日本,因(yin)果(guo)實形狀和大小與鴨子很相似(si)而得名(ming)。鴨梨(li)的顏(yan)色呈黃(huang)綠色,果(guo)皮薄,果(guo)肉(rou)白(bai)色,口(kou)感爽(shuang)脆,味道香甜。成熟期在8月(yue)下旬(xun)到9月(yue)初(chu)。
4、巨早梨
巨早梨(li)屬早熟(shu)品種,成(cheng)熟(shu)期相較于(yu)其他(ta)梨(li)品種早得很多。果實的外形(xing)似小西紅柿,顏色呈黃綠色,皮薄多汁,口感水蜜甜,質感細膩。成(cheng)熟(shu)期在7月中下旬。
5、種子梨
種(zhong)子梨的果(guo)實通常稍微帶有扁平(ping)狀,營養價值豐富,從果(guo)肉(rou)到(dao)種(zhong)子都可以(yi)食用(yong)。顏色(se)(se)呈黃(huang)(huang)色(se)(se)或者綠黃(huang)(huang)色(se)(se),果(guo)汁(zhi)甜而(er)多汁(zhi),口感清(qing)脆。
6、二十世紀梨
二(er)十世(shi)紀(ji)梨是近年(nian)繁育出的梨品(pin)種,屬(shu)晚熟品(pin)種,因果實成熟的時間在20世(shi)紀(ji)世(shi)紀(ji)末得(de)名(ming)。果實形狀橢圓(yuan),顏(yan)色呈黃綠色,果皮薄(bo),果肉脆甜多汁,口感極佳。
二、遼寧最好吃的梨盤點
1、鞍山南果梨
遼(liao)(liao)寧鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)南(nan)果梨(li)(li)產(chan)自于遼(liao)(liao)寧省(sheng)(sheng)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)市。鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)南(nan)果梨(li)(li)色澤鮮艷、果肉細膩(ni)、爽口多汁、風味(wei)香濃(nong),不(bu)管聞著(zhu)(zhu)(zhu)還是(shi)吃著(zhu)(zhu)(zhu),都能感受到濃(nong)濃(nong)的酒香。南(nan)果梨(li)(li)已有一(yi)百(bai)多年的栽(zai)培歷史,是(shi)遼(liao)(liao)寧省(sheng)(sheng)的名牌梨(li)(li)果,該果以(yi)其發源地(di)鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)市千(qian)山(shan)(shan)(shan)(shan)區(qu)大孤山(shan)(shan)(shan)(shan)鎮對樁石產(chan)區(qu)最(zui)為著(zhu)(zhu)(zhu)名和正宗。鞍(an)山(shan)(shan)(shan)(shan)市的地(di)勢地(di)貌特征是(shi)東南(nan)高(gao)西北低,自東南(nan)向(xiang)西北傾斜,屬于溫帶季風性(xing)氣(qi)候區(qu),四季分(fen)明,雨(yu)熱(re)同期,干(gan)冷(leng)同季,降水充沛,溫度適宜,光照(zhao)豐富,獨特的氣(qi)候土壤條件(jian)適宜南(nan)果梨(li)(li)的生長。
2、蓋州尖把梨
蓋州(zhou)尖把(ba)梨(li)(li)是遼寧營(ying)口(kou)蓋州(zhou)市的(de)地(di)(di)方特產(chan)(chan),為(wei)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)志產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin),也是營(ying)口(kou)著名的(de)水果(guo)(guo)特產(chan)(chan)。蓋州(zhou)市四季分(fen)明(ming),晝夜(ye)溫差(cha)大,光照時(shi)間長,沙質(zhi)土壤,有機質(zhi)含量高(gao)達(da)3%,非常適(shi)合蓋州(zhou)尖把(ba)梨(li)(li)的(de)生長。所產(chan)(chan)的(de)蓋州(zhou)尖把(ba)梨(li)(li),果(guo)(guo)實近葫蘆形,果(guo)(guo)個(ge)大,果(guo)(guo)實顏色美(mei)觀,果(guo)(guo)皮(pi)薄果(guo)(guo)心小,果(guo)(guo)肉細膩多汁,甜酸適(shi)口(kou),是秋子梨(li)(li)中品(pin)(pin)(pin)質(zhi)優良(liang)的(de)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong),也是中國北方寒地(di)(di)栽(zai)培(pei)多年的(de)一個(ge)古(gu)老品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。
3、清原紅南果梨
清(qing)原紅(hong)(hong)南(nan)果(guo)梨是一種美(mei)味可口的水果(guo),它是南(nan)果(guo)梨的變(bian)種,果(guo)形近似圓(yuan)形,外(wai)觀鮮紅(hong)(hong)亮麗,果(guo)肉甜脆,鮮嫩多汁(zhi),讓人欲罷不能。紅(hong)(hong)南(nan)果(guo)梨果(guo)實相對較大(da),果(guo)肉為乳白色,肉質細膩,十分受人歡(huan)迎(ying),市(shi)場需求大(da)。紅(hong)(hong)南(nan)果(guo)梨不僅(jin)有著美(mei)妙的口感,而且還富(fu)含(han)營養(yang),含(han)有大(da)量的膳食纖維、維生素和礦物(wu)質等營養(yang)成分,這(zhe)些成分可以滿足人體(ti)(ti)的各項需要,確保(bao)我(wo)們的身體(ti)(ti)健康。
4、綏中白梨
白梨(li)是(shi)遼(liao)寧葫蘆(lu)島(dao)綏(sui)(sui)中(zhong)特產,栽培的歷史悠久(jiu),產量較高,品(pin)質(zhi)優(you)良(liang)(liang),馳名全(quan)國(guo)。綏(sui)(sui)中(zhong)具有(you)(you)生產白梨(li)的優(you)越自然地(di)理條件和人(ren)工(gong)條件,此地(di)土(tu)質(zhi)疏松,排水(shui)通氣良(liang)(liang)好,氣溫雨量適宜(yi),適合種植綏(sui)(sui)中(zhong)白梨(li);其次(ci),綏(sui)(sui)中(zhong)的勞動(dong)人(ren)民長(chang)期從事梨(li)果栽培,不(bu)斷地(di)改(gai)良(liang)(liang)、選優(you),逐漸培育出具有(you)(you)地(di)方特質(zhi)的優(you)良(liang)(liang)果種,這使得綏(sui)(sui)中(zhong)白梨(li)品(pin)質(zhi)高,十分(fen)受人(ren)歡(huan)迎(ying)。
5、北鎮鴨梨
鴨(ya)(ya)梨(li)在遼寧省渤海灣(wan)沿岸均(jun)有栽培,唯錦州北(bei)(bei)鎮(zhen)鴨(ya)(ya)梨(li)久負盛(sheng)名。北(bei)(bei)鎮(zhen)縣是(shi)(shi)我(wo)國(guo)東北(bei)(bei)地區最(zui)早(zao)栽培梨(li)樹的縣,迄今為(wei)止已有300多年的歷史了。北(bei)(bei)鎮(zhen)鴨(ya)(ya)梨(li)外形(xing)美(mei)觀(guan),呈倒(dao)卵似鴨(ya)(ya)頭,故稱鴨(ya)(ya)梨(li),果(guo)實為(wei)短(duan)葫蘆形(xing),果(guo)個大而整齊,平均(jun)單(dan)果(guo)重130克左右。初時果(guo)皮為(wei)綠黃色(se)(se),貯放后轉為(wei)金黃色(se)(se),泌有臘質。北(bei)(bei)鎮(zhen)鴨(ya)(ya)梨(li)和最(zui)大特點是(shi)(shi)果(guo)皮極薄(bo),果(guo)肉細嫩,質地酥脆,果(guo)汁(zhi)很多,味道甜美(mei)。
6、旅順洋梨
旅(lv)順(shun)(shun)(shun)(shun)洋(yang)梨(li)是遼(liao)寧省(sheng)大連市旅(lv)順(shun)(shun)(shun)(shun)口的特產,旅(lv)順(shun)(shun)(shun)(shun)口區地(di)處(chu)遼(liao)東(dong)半島(dao)南端(duan),屬南溫帶亞濕(shi)潤季風氣候區,其獨特的土壤氣候條件適(shi)合旅(lv)順(shun)(shun)(shun)(shun)洋(yang)梨(li)生長,成就(jiu)了(le)“旅(lv)順(shun)(shun)(shun)(shun)洋(yang)梨(li)”獨特優良(liang)的品性。旅(lv)順(shun)(shun)(shun)(shun)洋(yang)梨(li)的果(guo)(guo)(guo)形為(wei)葫蘆(lu)形,果(guo)(guo)(guo)皮呈(cheng)黃綠(lv)色(se),果(guo)(guo)(guo)點少而小,果(guo)(guo)(guo)肉乳白色(se),果(guo)(guo)(guo)核(he)小,石細胞少,采后須(xu)經(jing)一周后熟后,果(guo)(guo)(guo)皮變為(wei)金黃色(se),品質最佳,肉質細膩(ni),柔軟多汁、
7、黑山錦豐梨
黑山(shan)錦(jin)(jin)豐(feng)梨是遼(liao)寧省(sheng)錦(jin)(jin)州市黑山(shan)縣(xian)的(de)特產水(shui)果(guo)(guo),錦(jin)(jin)豐(feng)梨的(de)果(guo)(guo)圓球(qiu)形,果(guo)(guo)皮黃綠色,貯后金黃色,果(guo)(guo)點大,明顯(xian),果(guo)(guo)肉質細,松(song)脆(cui),汁持多,味酸甜,有香氣,含可(ke)溶(rong)性物135%,品(pin)質上等,耐貯藏;貯后風味更(geng)佳。