藍鰭金槍魚產地在哪
藍鰭金槍魚的產地主(zhu)要分布在大西洋(yang)(yang)和太平洋(yang)(yang)的溫(wen)暖海(hai)域。
在大(da)(da)西(xi)洋地(di)區,藍鰭金槍魚主要分布在東太平洋的加利福尼亞(ya)州、墨西(xi)哥、哥斯達黎加、巴拿馬(ma)、委內瑞拉(la)、巴西(xi)等海(hai)域(yu),以及(ji)西(xi)大(da)(da)西(xi)洋的加拿大(da)(da)、百慕(mu)大(da)(da)、美(mei)國、南非(fei)等海(hai)域(yu)。
在(zai)太(tai)平(ping)洋(yang)地區,藍鰭金槍魚主要(yao)分(fen)布在(zai)北太(tai)平(ping)洋(yang)的日本、韓國(guo)(guo)、中國(guo)(guo)、菲律賓等海域(yu),以及南太(tai)平(ping)洋(yang)的新(xin)西蘭、澳大利亞(ya)等海域(yu)。
此外,藍鰭金槍魚也曾在印度洋的馬爾代夫和毛里(li)求斯等海域被捕獲(huo)。
藍鰭金槍魚和黃鰭金槍魚的區別
藍鰭(qi)金槍魚和黃鰭(qi)金槍魚在(zai)顏(yan)色、背鰭(qi)和臀鰭(qi)、脂肪含(han)量方面都(dou)有區別。
1、顏色(se):藍(lan)(lan)鰭金槍魚(yu)(yu)的身體(ti)顏色(se)呈(cheng)深藍(lan)(lan)色(se)或者(zhe)藍(lan)(lan)灰色(se),而黃鰭金槍魚(yu)(yu)的身體(ti)顏色(se)呈(cheng)黃色(se)。
2、背(bei)鰭(qi)和臀鰭(qi):藍鰭(qi)金(jin)槍(qiang)(qiang)(qiang)魚的(de)背(bei)鰭(qi)是黃(huang)色(se)(se)或藍色(se)(se)的(de),而(er)黃(huang)鰭(qi)金(jin)槍(qiang)(qiang)(qiang)魚的(de)背(bei)鰭(qi)則(ze)是淡黃(huang)色(se)(se)。此外,藍鰭(qi)金(jin)槍(qiang)(qiang)(qiang)魚的(de)第二紅褐色(se)(se)的(de),而(er)黃(huang)鰭(qi)金(jin)槍(qiang)(qiang)(qiang)魚的(de)則(ze)是淡黃(huang)色(se)(se)。
3、脂肪含(han)量:藍鰭(qi)金槍魚的(de)脂肪含(han)量較高,大約為(wei)15%左右(you)(you),而黃鰭(qi)金槍魚的(de)脂肪含(han)量只有2%左右(you)(you)。
藍鰭金槍魚的營養價值及功效
1、藍鰭(qi)金槍魚中含有豐富的(de)DHA,對人體大腦(nao)神經發(fa)育有幫助,對于提高記憶力、減少老年(nian)癡呆癥發(fa)生幾率有一定幫助。
2、藍鰭金槍魚富含(han)蛋白質,蛋白質是(shi)人體(ti)生長所需的物(wu)質,可以(yi)為身體(ti)提(ti)供能量。
3、藍鰭金槍魚含(han)有(you)豐富的(de)鉀元素(su),是(shi)人體重要的(de)電解質(zhi),鉀元素(su)參與糖與蛋白質(zhi)的(de)代謝,適量進食有(you)利(li)于穩定神經肌(ji)肉的(de)功能。
4、藍鰭(qi)金(jin)槍魚肉(rou)中有(you)較為(wei)豐富(fu)的(de)(de)鈣元素(su),鈣是(shi)人體(ti)骨骼和牙齒生(sheng)長發(fa)育(yu)的(de)(de)重要元素(su),青少(shao)年食用有(you)利于身(shen)體(ti)發(fa)育(yu),老年人食用有(you)助于減(jian)少(shao)老年骨質疏松癥(zheng)的(de)(de)患病幾率。