一、金槍魚油的作用

1、防止動脈硬化

動脈硬化是中老年人生命的威脅，金槍魚油促進人體代謝體內的脂肪，食用金槍魚油可以降(jiang)低(di)血脂，疏(shu)通血管，有效防(fang)止動(dong)脈硬化，也可用(yong)用(yong)來預防(fang)脂肪肝。

2、清理血栓

深海(hai)魚油能夠促進體(ti)內飽和脂肪(fang)酸的(de)(de)代謝，清(qing)除食物(wu)內動物(wu)脂肪(fang)，防止脂肪(fang)沉積在血(xue)(xue)管壁內，降(jiang)低血(xue)(xue)液(ye)粘稠度(du)，增進人(ren)體(ti)攜氧的(de)(de)能力。魚油中的(de)(de)EPA具有防止血(xue)(xue)小板粘連、凝聚的(de)(de)功(gong)能，可有效防止血(xue)(xue)栓的(de)(de)形成，預(yu)防中風。

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3、保持人體水分標準

經常食用金槍魚油能夠清除體內多余的(de)鹽分，平衡體內水分含量(liang)，保持(chi)標(biao)準的(de)水分指標(biao)。

4、促進大腦活動

服用金(jin)槍魚(yu)油能夠激(ji)活腦細(xi)胞(bao)，促進大(da)腦內部活動(dong)，DHA是(shi)人類自身無法產生的(de)(de)一(yi)種(zhong)不飽和(he)脂肪酸，它是(shi)大(da)腦正常活動(dong)所(suo)必需的(de)(de)營養素之一(yi)。金(jin)槍魚(yu)中含(han)有豐(feng)富的(de)(de)DHA，經常食用，利(li)于腦細(xi)胞(bao)的(de)(de)再生，提高記憶力，預防老(lao)年癡呆(dai)癥。

5、保護視力

金槍魚油中富含(han)DHA，DHA對光線(xian)刺激十分重(zhong)要,在大腦(nao)(nao)及(ji)視網膜等組(zu)織(zhi)中DHA含(han)量高，是人(ren)體(ti)腦(nao)(nao)部，眼部，各種神經系統(tong)(tong)及(ji)人(ren)體(ti)防(fang)御系統(tong)(tong)的重(zhong)要組(zu)成部分，對腦(nao)(nao)部及(ji)眼睛發育有非常密(mi)切的關系。

二、哪些人適合服用金槍魚油

1、金(jin)槍(qiang)魚油中的DHA含(han)量(liang)(liang)高，EPA含(han)量(liang)(liang)低，其含(han)量(liang)(liang)大約(yue)為5：1，故適合兒童(tong)和(he)青(qing)少年使用。對于生長(chang)發育中的兒童(tong)，長(chang)時間用腦(nao)的腦(nao)力勞(lao)動者來(lai)說，服用金(jin)槍(qiang)魚油是(shi)再(zai)合適不過(guo)的了。

2、金槍魚油中(zhong)的(de)EPA能(neng)夠降低血脂，疏(shu)通(tong)血管的(de)功效(xiao)，對于皮膚干燥癥患(huan)者，有三(san)高的(de)患(huan)者來說(shuo)是比(bi)較(jiao)合適的(de)。

3、金槍魚油中的(de)DHA可使視(shi)網膜(mo)變(bian)軟，提高視(shi)網膜(mo)反射機(ji)能，強化視(shi)力(li)(li)，預防近視(shi)，EPA可促(cu)進DHA在(zai)體(ti)內(nei)發(fa)揮作用。對于功(gong)課(ke)多考試(shi)壓力(li)(li)大的(de)青少年兒(er)童(tong)來說，服用金槍魚油可在(zai)一(yi)定程度上保護視(shi)力(li)(li)。

4、金槍魚油(you)中(zhong)含有(you)豐富的(de)Omega-3不飽和脂肪酸(suan)，omega-3有(you)效的(de)機制(zhi)之一是刺激(ji)人體海馬回內的(de)BDNF增長，能(neng)促進神(shen)經分(fen)化、調(diao)節(jie)神(shen)經傳導物質，進而減少恐(kong)怖情緒(xu)的(de)固(gu)化，對(dui)于有(you)創傷后壓力(li)癥，有(you)抑郁癥，適應障礙，暴力(li)沖動的(de)人群來說(shuo)，能(neng)夠有(you)一定的(de)輔(fu)助治(zhi)療(liao)作用

5、金(jin)槍魚油有(you)(you)一定的抗發炎(yan)(yan)功效，服用魚油具有(you)(you)舒(shu)緩類(lei)風濕關(guan)節炎(yan)(yan)效果，能降低關(guan)節滑膜液的細胞發炎(yan)(yan)激(ji)素，并減(jian)少(shao)非類(lei)固醇類(lei)抗炎(yan)(yan)藥NSAID的使(shi)用。