一、如何釣金槍魚

金槍魚的(de)(de)體(ti)溫高(gao)和新陳代(dai)謝旺盛等特點使得它反應矯(jiao)捷迅速，不僅是(shi)海(hai)洋中的(de)(de)超級獵手，同(tong)時也是(shi)垂(chui)釣(diao)界不可多見的(de)(de)魚種(zhong)。因此垂(chui)釣(diao)時，不僅需(xu)要良好的(de)(de)裝備，同(tong)時也需(xu)要過人的(de)(de)技巧。

金槍(qiang)(qiang)魚(yu)的(de)弱點十分明顯。為了補充不停(ting)游動及旺盛(sheng)的(de)新陳代謝所(suo)消(xiao)耗的(de)能量，金槍(qiang)(qiang)魚(yu)必須(xu)不斷地進(jin)食(shi)(shi)，一磅重的(de)金槍(qiang)(qiang)魚(yu)一餐就要吃掉相(xiang)當于其體重18%的(de)食(shi)(shi)物。金槍(qiang)(qiang)魚(yu)的(de)食(shi)(shi)性較(jiao)雜(za)，烏(wu)賊、螃蟹(xie)、鰻(man)魚(yu)、蝦及諸(zhu)如(ru)此(ci)類(lei)的(de)海洋生物都(dou)是它的(de)佳肴。

因此對(dui)釣(diao)魚(yu)(yu)(yu)人(ren)而言垂(chui)釣(diao)金(jin)槍魚(yu)(yu)(yu)是(shi)(shi)莫大的(de)幸事，只要找對(dui)魚(yu)(yu)(yu)群和(he)施釣(diao)的(de)位置，要想誘使(shi)金(jin)槍魚(yu)(yu)(yu)咬鉤并不困(kun)難。釣(diao)金(jin)槍魚(yu)(yu)(yu)一般(ban)采用(yong)拖(tuo)釣(diao)的(de)方法，用(yong)餌(er)魚(yu)(yu)(yu)或者擬餌(er)均可(ke)。海釣(diao)金(jin)槍魚(yu)(yu)(yu)的(de)技巧最大的(de)困(kun)難在(zai)于，釣(diao)魚(yu)(yu)(yu)人(ren)與(yu)魚(yu)(yu)(yu)正面交鋒時，能否依靠力量、毅力和(he)技巧將其擒獲(huo)。釣(diao)魚(yu)(yu)(yu)人(ren)必須(xu)與(yu)對(dui)象魚(yu)(yu)(yu)針(zhen)鋒相對(dui)，一較高下，這便是(shi)(shi)釣(diao)魚(yu)(yu)(yu)更(geng)加刺激的(de)地方。

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二、金槍魚錘釣方法

1、拋竿釣金槍魚

釣(diao)金槍魚(yu)(yu)要乘中型或大型漁(yu)船，快速馳騁于廣闊的(de)海(hai)(hai)洋，去(qu)追蹤金槍魚(yu)(yu)群。船上(shang)設(she)備要有導(dao)航儀、衛星定位儀、探魚(yu)(yu)機、通訊設(she)備、旋網、活(huo)(huo)魚(yu)(yu)艙(cang)(cang)、吊車、水泵(beng)等(deng)。每(mei)船可(ke)(ke)乘釣(diao)友(you)6人~12人。釣(diao)具為(wei)極硬、超硬大型拋竿(gan)(gan)、船竿(gan)(gan)，大型卷(juan)線(xian)器，蓄線(xian)200米(mi)、500米(mi)、1000米(mi)，釣(diao)線(xian)拉力為(wei)27.216千克、36.288千克、45.36千克，釣(diao)鉤(gou)(gou)為(wei)20毫米(mi)X20毫米(mi)X30毫米(mi)的(de)海(hai)(hai)洋捕(bu)撈(lao)大鉤(gou)(gou)，每(mei)竿(gan)(gan)可(ke)(ke)用(yong)單(dan)鉤(gou)(gou)或2 只(zhi)~5只(zhi)串鉤(gou)(gou);釣(diao)餌(er)要用(yong)旋網捕(bu)撈(lao)沙丁(ding)魚(yu)(yu)、鮐魚(yu)(yu)、鯡(fei)魚(yu)(yu)等(deng)養在活(huo)(huo)魚(yu)(yu)艙(cang)(cang)中備用(yong)，也可(ke)(ke)用(yong)冰凍的(de)魷針、章魚(yu)(yu)、烏賊等(deng)切成碎塊。

一般(ban)從事專(zhuan)釣金槍魚(yu)的(de)(de)漁船(chuan)船(chuan)長，對(dui)搜尋金槍魚(yu)魚(yu)群、魚(yu)道、魚(yu)場(chang)富有經驗(yan)，知道每年何時(shi)何地出現(xian)(xian)魚(yu)汛。通(tong)過(guo)探魚(yu)機和觀察海(hai)鳥的(de)(de)集群盤(pan)旋，如發現(xian)(xian)海(hai)面有無數小魚(yu)奔(ben)逃(tao)飛(fei)跳(tiao)，這說明魚(yu)群受到金槍魚(yu)或(huo)其他大型魚(yu)群的(de)(de)追捕，釣船(chuan)就要全速(su)趕赴現(xian)(xian)場(chang)。

金(jin)槍魚群捕食小魚十分兇猛，有(you)時從水(shui)面上也(ye)能看(kan)到它們大大小小閃耀的身(shen)影(ying)，且它們也(ye)不怕(pa)漁船的機器聲(sheng)。此時，船長(chang)就會立即下令：“揚水(shui)”、“撒(sa)餌”、“開釣(diao)!”

揚水(shui)(shui)(shui)，即(ji)用(yong)水(shui)(shui)(shui)泵(beng)抽取海水(shui)(shui)(shui)，用(yong)高壓水(shui)(shui)(shui)龍頭向(xiang)船(chuan)(chuan)臺周圍(wei)活頁海面噴灑，造成“沙(sha)(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)在海面攝食跳躍(yue)”的氣(qi)氛。撒餌(er)(er)即(ji)由(you)船(chuan)(chuan)上水(shui)(shui)(shui)手(shou)從活魚(yu)(yu)倉(cang)中撈取沙(sha)(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)或(huo)其它(ta)切(qie)碎的魚(yu)(yu)塊(kuai)(kuai)，大把大把地向(xiang)船(chuan)(chuan)臺周圍(wei)伴著水(shui)(shui)(shui)滴(di)撒去，使氣(qi)氛構成效應(ying)。開釣，即(ji)眾釣友將裝好沙(sha)(sha)丁(ding)(ding)魚(yu)(yu)或(huo)魚(yu)(yu)塊(kuai)(kuai)釣餌(er)(er)的釣鉤(gou)，一齊拋(pao)向(xiang)船(chuan)(chuan)臺周圍(wei)撒餌(er)(er)處。此時應(ying)注意鉛砣不可太重，保(bao)持50克即(ji)可;繞線輪和放線器(qi)上的曳力裝置也(ye)要適當(dang)調節好，這樣當(dang)大群的金槍(qiang)魚(yu)(yu)、鮪魚(yu)(yu)或(huo)鰹魚(yu)(yu)圍(wei)釣船(chuan)(chuan)捕食誘餌(er)(er)時，釣者只要一拋(pao)出餌(er)(er)鉤(gou)，還(huan)未(wei)待鉤(gou)砣下深多深，馬上便(bian)有(you)大魚(yu)(yu)接餌(er)(er)、猛拉、出線。

這時，整艘船(chuan)(chuan)廠(chang)的(de)釣友，都必須在富有經驗的(de)船(chuan)(chuan)長(chang)指揮下(xia)，各(ge)就各(ge)位(wei)快速作戰，若上鉤的(de)魚(yu)分(fen)量輕、魚(yu)不(bu)大，便硬上扔(reng)上船(chuan)(chuan)臺;拉不(bu)動就用(yong)(yong)長(chang)柄(bing)搭鉤、大抄網、套繩(套住尾梗)，直至(zhi)動用(yong)(yong)吊(diao)車、絞(jiao)盤(pan)機吊(diao)上船(chuan)(chuan)臺。由于(yu)誘餌有限、魚(yu)群也不(bu)可能久留，“釣機”十(shi)分(fen)寶貴，因此，每位(wei)釣友都要準備下(xia)精(jing)良的(de)“武器”，快速“作戰”，努(nu)力把每條上鉤的(de)大魚(yu)都弄上船(chuan)(chuan);萬一(yi)扯斷釣線，就應快速接上備用(yong)(yong)釣組，繼續“戰斗”，直到(dao)餌完，滿載而(er)歸(gui)。

2、延繩釣金槍魚

用延繩釣釣金槍魚，是一種商業性大型漁船隊遠洋作業生產方式。它適于在金槍魚的(de)產(chan)卵場或棲息地從事(shi)長達(da)數月的(de)、大規(gui)模、大范圍的(de)釣捕(bu)活(huo)動。

延繩釣金槍魚，要求具有較大型的(de)船舶(bo)，現代化(hua)的(de)航海設備(bei)、生活設施、相應的(de)釣捕和(he)冷藏(zang)裝備(bei)，具備(bei)數月連續作戰的(de)能力(li)。

每(mei)條(tiao)釣船所施放的延(yan)繩(sheng)長(chang)度和鉤數，都盡量是“滿負荷“的這就意味著，你(ni)施放的延(yan)繩(sheng)越(yue)長(chang)、餌鉤越(yue)多(duo)(duo)，就越(yue)能多(duo)(duo)釣到大金槍(qiang)魚。因此，每(mei)條(tiao)船所施放的延(yan)繩(sheng)總長(chang)，少則50公里(li)，多(duo)(duo)則達(da)100公里(li)。

延(yan)繩(sheng)(sheng)的總綱繩(sheng)(sheng)一般用(yong)(yong)多股尼龍繩(sheng)(sheng)，直徑(jing)(jing)4毫(hao)米(mi)(mi)~5毫(hao)米(mi)(mi)，拉力值(zhi)保持在100千(qian)克~150千(qian)克;系鉤支線直徑(jing)(jing)3毫(hao)米(mi)(mi)~4毫(hao)米(mi)(mi)，拉力值(zhi)保持在60千(qian)克~80千(qian)克，每根支線長50米(mi)(mi);釣(diao)鉤為2.5厘(li)米(mi)(mi)X2.5厘(li)米(mi)(mi)X3.5厘(li)米(mi)(mi)~4.0厘(li)米(mi)(mi)，鉤柄上端帶圈環，用(yong)(yong)優質鋼材制面的海洋捕撈倒刺鉤，其拉力值(zhi)應不小于支線拉力，每根支線拴一根;釣(diao)餌(er)主要用(yong)(yong)冰鮮魷(you)魚或(huo)其他它(ta)小魚、魚肉塊。其它(ta)輔助釣(diao)具在：大型浮標、電(dian)信標、測向(xiang)儀、延(yan)繩(sheng)(sheng)絞車、絞盤、吊車、搭鉤、套繩(sheng)(sheng)等(deng)。

延(yan)繩(sheng)(sheng)釣釣組結構，是(shi)在(zai)(zai)總綱繩(sheng)(sheng)上(shang)(shang)每隔60米拴一(yi)只(zhi)大型連(lian)接環(huan)，以便(bian)在(zai)(zai)施鉤(gou)(gou)時(shi)隨時(shi)掛上(shang)(shang)(或(huo)摘下)一(yi)根根50米長支(zhi)繩(sheng)(sheng)及餌鉤(gou)(gou);大型浮(fu)球(qiu)(qiu)則是(shi)每隔一(yi)二(er)支(zhi)支(zhi)繩(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)上(shang)(shang)端拴上(shang)(shang)一(yi)個(ge)，使浮(fu)球(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)總浮(fu)力大于延(yan)繩(sheng)(sheng)鉤(gou)(gou)餌的(de)(de)(de)總沉降沉力，使延(yan)繩(sheng)(sheng)釣始終浮(fu)于洋(yang)面(mian)上(shang)(shang)層(ceng)中(zhong)層(ceng);電(dian)(dian)信(xin)標是(shi)安(an)(an)裝在(zai)(zai)浮(fu)球(qiu)(qiu)上(shang)(shang)部的(de)(de)(de)，一(yi)般是(shi)每隔數個(ge)浮(fu)球(qiu)(qiu)安(an)(an)裝一(yi)只(zhi)，它的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)是(shi)與(yu)安(an)(an)裝在(zai)(zai)漁船艙(cang)內的(de)(de)(de)測向儀相(xiang)聯(lian)系(xi)的(de)(de)(de)，測向儀能夠接收電(dian)(dian)信(xin)標的(de)(de)(de)信(xin)號，通過測向儀，無(wu)論白(bai)天還是(shi)夜晚(wan)，不論距離多(duo)遠，漁船在(zai)(zai)大洋(yang)的(de)(de)(de)洋(yang)面(mian)上(shang)(shang)，都能準確(que)無(wu)誤地尋找到自(zi)己延(yan)繩(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)某(mou)個(ge)釣段或(huo)編號。

大范圍、長距離的(de)(de)延繩釣，在魚(yu)(yu)(yu)源(yuan)豐富、短期不需轉移(yi)釣場的(de)(de)情(qing)況下，其作(zuo)業方(fang)式往(wang)往(wang)是一次(ci)施放，逐日等待起魚(yu)(yu)(yu)、換餌或補(bu)餌。即使如此，其勞動(dong)量也是相當大的(de)(de)。為了(le)增加起魚(yu)(yu)(yu)頻率(lv)和(he)次(ci)數(shu)(shu)，減少已上鉤的(de)(de)價值昂貴的(de)(de)金槍魚(yu)(yu)(yu)鯊魚(yu)(yu)(yu)群(qun)攻擊啃光或咬線(xian)失鉤，艦隊(dui)往(wang)往(wang)都是編(bian)組、編(bian)隊(dui)連續作(zuo)業，分工合作(zuo)，以增強整體施釣運作(zuo)能(neng)力，節(jie)約時(shi)間，提高上鉤率(lv)。在一個2月~3月或3月~5月的(de)(de)延繩釣金槍魚(yu)(yu)(yu)季節(jie)，可人創匯數(shu)(shu)萬乃(nai)至數(shu)(shu)十萬美元。

由于金槍魚必須(xu)時常保(bao)持快速游動，才能維持身體的供給(gei)，因此肉(rou)質柔嫩鮮美。它的肉(rou)質非(fei)常特別，生食是極(ji)品，也香濃味美，制成(cheng)罐頭的油浸(jin)金槍(qiang)魚(yu)非(fei)常可口(kou)，俗稱“海底雞”。