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刀額新對蝦(xia)(xia)俗稱泥蝦(xia)(xia)、麻蝦(xia)(xia)、花虎(hu)蝦(xia)(xia)、虎(hu)蝦(xia)(xia)、砂蝦(xia)(xia)、紅爪蝦(xia)(xia)、盧蝦(xia)(xia)，商業上稱基圍蝦(xia)(xia)。屬(shu)節肢動物門、甲殼綱、十(shi)足(zu)目、游(you)泳亞(ya)目、對蝦(xia)(xia)科。最大(da)體長(chang)(chang)可(ke)達(da)19cm。近岸淺海(hai)蝦(xia)(xia)類(lei)，它具有(you)雜食性(xing)(xing)強(qiang)、廣(guang)溫、廣(guang)鹽和生(sheng)長(chang)(chang)迅速、抗病害能力強(qiang)等優(you)(you)點，而(er)且能耐低氧，具有(you)潛(qian)底習性(xing)(xing)。因殼薄體肥，肉嫩味美能活體銷(xiao)售而(er)深受消費者青睞。是(shi)目前“海(hai)蝦(xia)(xia)淡養”的(de)優(you)(you)良品種。