一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)是通過加工把(ba)正常(chang)原料牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)中的(de)(de)脂肪去掉，使其脂肪含(han)量(liang)達不到普通牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)脂肪量(liang)1/7的(de)(de)一種奶(nai)(nai)制品。脫脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)產生可(ke)以滿(man)足現(xian)代人(ren)追求(qiu)(qiu)“低脂肪，高蛋白”的(de)(de)營養需求(qiu)(qiu)。現(xian)代人(ren)靠(kao)牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)來供(gong)應能量(liang)的(de)(de)同時也注重牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)中所含(han)的(de)(de)優(you)質蛋白質，因此希(xi)望低脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)中脂肪可(ke)以更(geng)少，成為脫脂牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝(he)脫脂(zhi)牛奶(nai)通常具(ju)有補鈣、鎮靜安神的(de)好處(chu)，但是一次性喝(he)太多(duo)容易引起腹痛、腹脹等壞處(chu)，避免過(guo)多(duo)飲用。

1、好處：脫(tuo)脂牛奶一般(ban)指的(de)是將牛奶中(zhong)的(de)脂肪脫(tuo)去(qu)，含有豐富的(de)營養(yang)價(jia)值，比(bi)如鈣、維生素(su)D以及人(ren)體所需要的(de)氨基酸(suan)等(deng)，能夠起到比(bi)較好(hao)的(de)補鈣作(zuo)用，還可(ke)以預防骨質(zhi)疏松，所含有的(de)色氨酸(suan)還可(ke)以抑(yi)制神經興奮，幫助入睡(shui)。

2、壞處：雖然脫脂牛奶的營養價值比較高，如果一次(ci)性喝太多容易增加胃腸道負擔，從(cong)而出現腹脹、腹痛(tong)等胃腸不適(shi)癥狀，在日常生活中應注意攝入量。

患者(zhe)在日常生(sheng)活中應養成良好的飲(yin)食習慣，注意均衡(heng)飲(yin)食，在喝牛奶的同時(shi)，還需(xu)要補(bu)充(chong)維生(sheng)素以及微(wei)量(liang)元(yuan)(yuan)素，保證營養多元(yuan)(yuan)化。