花牛蘋果什么時候上市
花牛蘋果是秋季水果,在9月中旬,早熟的花牛蘋果就開(kai)始成(cheng)熟(shu)上市,10月份(fen)(fen)是花牛蘋果的(de)豐收期,開(kai)始批量成(cheng)熟(shu)上市,雖然冬季也可(ke)吃到花牛蘋果,但味道和新鮮度沒有9~10月份(fen)(fen)的(de)好。
一般來(lai)說花牛蘋果9-11月這個時間段的最嫩(nen)最好吃,肉質(zhi)細,致密,松脆,汁(zhi)液多,風味獨特,香氣濃郁,口(kou)感好。
花牛蘋果和蛇果的區別
1、花牛果(guo)的外(wai)果(guo)皮較為暗一(yi)點,表層(ceng)有顯著(zhu)的紋理(li),而蛇果(guo)就相對性鮮(xian)紅色一(yi)點。
2、花牛果較為酥脆,味道(dao)香(xiang)郁爽口,瓜(gua)瓤松(song)散細致;蛇果的味道(dao)十分香(xiang)甜,咬一口會出現(xian)許(xu)多(duo)液汁,白里透紅(hong)。
3、花牛(niu)果產于(yu)甘肅省,沒有蛇果那么貴;蛇果大部(bu)分(fen)是進(jin)口的,價格較(jiao)貴。
4、花牛蘋果有(you)豐富(fu)多彩的(de)膳(shan)食纖維素(su)(su),含鈣、磷、鉀等(deng)微(wei)量元(yuan)素(su)(su);蛇果中帶(dai)有(you)15%的(de)碳水化合物和(he)豐富(fu)多彩的(de)阿拉伯膠,維生素(su)(su)含量也很高,其中的(de)鉀元(yuan)素(su)(su)還能協助新陳代謝(xie),降(jiang)低(di)高血壓的(de)風險性。
花牛蘋果的功效與作用
1、一個(ge)花牛(niu)蘋果的(de)膳食(shi)纖維含量,可以補充人體一天對膳食(shi)纖維需(xu)求(qiu)的(de)五分之一。
2、花牛(niu)蘋果中(zhong)的(de)甜味成分在進入到血液中(zhong)以后(hou),可以起到穩定血糖(tang)的(de)作(zuo)用。
3、花(hua)牛蘋果可以促進(jin)乙酰膽堿(jian)的(de)產(chan)生,這是一種可以幫助神(shen)經細(xi)胞間信息傳(chuan)遞的(de)物質,常吃(chi)花(hua)牛蘋果可以在一定程度上預防記憶力減退。