靈武長棗怎么吃比較好
1、最適合(he)靈武(wu)長棗的吃(chi)(chi)法是直(zhi)接(jie)吃(chi)(chi),吃(chi)(chi)起來(lai)又脆又甜。
2、如果家(jia)里有老年(nian)人或是寶寶,可(ke)以將新(xin)鮮長棗(zao)清洗干凈,放(fang)在鍋中蒸(zheng)15分鐘,直到完全蒸(zheng)熟,棗(zao)皮(pi)輕輕用手一剝就掉,放(fang)在嘴(zui)巴里咬一口,軟糯香甜(tian)。
靈武長棗幾月份成熟
靈武長棗屬于冬棗,9月下旬至10月上(shang)旬成(cheng)熟,它是在(zai)靈(ling)武特定的地(di)理環境及優(you)越的光熱水土資源條件下,經(jing)長期自然選(xuan)擇(ze)和(he)人工篩(shai)選(xuan)培育形成(cheng)的極(ji)具地(di)方特色(se)的優(you)良鮮食品種。
靈武長棗的特點和作用
靈武長(chang)棗(zao)為鮮食品種,果實呈長(chang)橢(tuo)圓形或圓柱形、略(lve)扁,梗洼(wa)深廣,果肩平(ping)整,果皮紫紅色,完熟果面帶紫斑,果皮薄,果肉綠白色,質密酥脆,汁液多,酸甜適口。
除(chu)鮮吃以(yi)外(wai),還可以(yi)加工成棗(zao)干、棗(zao)泥、酒棗(zao)、棗(zao)汁、棗(zao)酒、糕點、面(mian)食等棗(zao)制(zhi)品。
靈武長棗的保存方法
1、自(zi)然保存,放在干燥通風處,這樣大概(gai)能放 3~5 天。
2、密封放冰箱(xiang)冷藏,比自然保存的時間更久(jiu)一點。
3、蒸熟(shu)后,長棗(zao)皮一剝就掉,只(zhi)要把水分(fen)控干放冰箱(xiang),就能長久保留(liu)美味。