烤紅薯用的是什么紅薯

1、煙薯25

這個品種的紅薯非常(chang)優質，口(kou)感香糯細(xi)膩，甜(tian)度特別高，烤紅(hong)薯(shu)用這(zhe)個品種，是(shi)最好的選擇(ze)。

2、普薯32

這個(ge)品(pin)種的(de)紅薯，耐(nai)存儲，而且存儲后還會"回(hui)糖"，"回糖(tang)"后食(shi)用，口味(wei)清甜可口，讓(rang)人回味(wei)無(wu)窮。"回糖"的普(pu)薯32，也可(ke)以拿來(lai)做(zuo)烤紅薯，香氣誘(you)人。

3、秦薯8

這個品種(zhong)主要針對陜西(xi)地區(qu)研發出來的，耐(nai)干旱，產量高高，耐(nai)存儲(chu)。它也適(shi)合做烤紅薯，適(shi)合拿來加工食品，比(bi)如紅薯干等，它的口感軟(ruan)甜(tian)。

4、北京553

這個品種(zhong)(zhong)的紅薯(shu)產量也(ye)很高，可以在廣東(dong)、福(fu)建、浙江、重慶、山東(dong)、河南(nan)等，全國各個地方種(zhong)(zhong)植(zhi)，適應(ying)性很強，它的口感亂糯，香味濃，也(ye)適合(he)做烤紅薯(shu)。

5、六鰲紅蜜薯

它生(sheng)(sheng)長于六鰲(ao)半(ban)島，在海邊沙地生(sheng)(sheng)長，海邊沙地種植吸收海水，含有天然的鹽分感香(xiang)甜糯(nuo)，其(qi)甜度變得非(fei)常(chang)高，以香(xiang)、甜、糯(nuo)、可口誘人著(zhu)稱(cheng)。

6、云南黃金蜜薯

它生長于海拔2000米，全程(cheng)無污染(ran)，不使(shi)用化肥(fei)，因為年平均日照(zhao)高達2300多(duo)小時，所以(yi)這里生長的蜜薯，香、甜、軟、糯，令人難忘。

烤紅薯用什么烤更好吃

1、烤箱

地(di)瓜(gua)洗干(gan)凈(jing)，水(shui)分(fen)擦干(gan)或者晾干(gan)；烤(kao)(kao)架上(shang)鋪上(shang)鋁箔(bo)紙，把(ba)地(di)瓜(gua)擺放(fang)在烤(kao)(kao)架上(shang)；把(ba)烤(kao)(kao)架放(fang)入烤(kao)(kao)箱，220℃，烤30分鐘(zhong)；烤30分鐘后(hou)，把地(di)瓜翻個(ge)面繼續烤30分鐘即可。

2、微波爐

地瓜清洗干凈(jing)后不用控(kong)干水分；用保(bao)鮮(xian)膜包裹嚴實；將包好的(de)地瓜放(fang)入(ru)微(wei)波爐中；用高火烘烤5分鐘，將地瓜翻至另(ling)一面，繼續高火力烘烤5分鐘即可。

3、電飯煲

紅薯洗干(gan)凈，直接放鍋里(li)；下一丟(diu)丟(diu)清水，再(zai)加點花生油；蓋上鍋蓋，摁(en)煮(zhu)飯鍵，煮(zhu)到自動跳到保溫(wen)鍵就可以了。

4、空氣炸鍋

地瓜洗凈備用；空氣炸鍋200度預熱5分鐘；地瓜碼入鍋內(nei)；烤約25-35分(fen)鐘(zhong)出爐。

5、電餅鐺

紅薯(shu)切片(pian)，根據電餅(bing)鐺(dang)空間，薄厚自定；電餅(bing)鐺(dang)刷油燒熱，將紅薯(shu)片(pian)刷上黃油，蓋上電餅(bing)鐺(dang)蓋子；2分鐘后(hou)，打開蓋子，正反(fan)面刷上蜂蜜，變(bian)色后(hou)，用筷子扎一下是否(fou)熟透(tou)，便(bian)可出鍋(guo)。