巴斯克蛋糕熱量高嗎
巴斯(si)(si)克蛋糕(gao)主要由奶油、白(bai)砂糖、黃(huang)油、面粉、雞蛋等(deng)食(shi)材(cai)制作而成(cheng),屬于高熱量、高脂肪食(shi)物。巴斯(si)(si)克蛋糕(gao)熱量大概370 大卡(ka)(100克)。
巴斯克蛋糕會不會發胖
巴斯克蛋糕是一種用奶油、糖、雞蛋、面粉(fen)、芝士等制(zhi)成的甜制(zhi)品,肪含(han)量(liang)(liang)較(jiao)高,熱量(liang)(liang)相(xiang)對較(jiao)高。如果只是(shi)偶爾食(shi)用一次(ci),一般不(bu)會(hui)對減肥(fei)產生較(jiao)大影響,但(dan)是(shi)不(bu)建議長(chang)期食(shi)用。此外,由于巴斯克蛋糕含(han)糖量(liang)(liang)較(jiao)高,長(chang)期食(shi)用還可(ke)能導致肥(fei)胖、齲齒、營養不(bu)良(liang)、胃腸(chang)功能紊亂等危(wei)害。
1、肥胖
部分(fen)巴(ba)斯克(ke)蛋糕為了增加口感會添加大量糖分(fen),如(ru)果長期食(shi)用或大量食(shi)用,會導致糖分(fen)攝入過多,造成脂肪堆積(ji)而(er)引起(qi)肥胖。
2、齲齒
若長期食用巴斯克蛋糕,口腔清潔(jie)不(bu)到位(wei),糖分在口腔中滋生大量(liang)細(xi)菌,可能會腐蝕牙齒而引起齲齒。
3、營養不良
若長期只吃蛋糕,其他食物(wu)攝入不足,容易引起(qi)營(ying)養不良,造(zao)成機體缺乏鈣、鐵、鋅等元素(su),可能出現皮膚粗糙、乏力、精神不集中(zhong)、頭暈等表現。
4、胃腸功能紊亂
蛋糕中缺少膳食纖(xian)維等(deng)物質,長(chang)期食用(yong)可能導致(zhi)胃腸(chang)蠕(ru)動減慢,引起便秘(mi)從而誘發胃腸(chang)功(gong)能紊亂。
5、其他
巴(ba)斯(si)克蛋(dan)糕營養成(cheng)分長期吃巴(ba)斯(si)克蛋(dan)糕還可(ke)能導致脂(zhi)肪肝、高(gao)(gao)血壓、高(gao)(gao)血脂(zhi)等(deng)疾病(bing)的發(fa)病(bing)風險增高(gao)(gao)。
巴斯克蛋糕營養成分
含有(you)優質蛋白(bai)質外,還有(you)糖類、有(you)機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物(wu)元素(su)(su)(su),鐵、鋅以及(ji)脂溶性維(wei)生素(su)(su)(su)A,胡蘿卜素(su)(su)(su)和(he)水溶性的維(wei)生素(su)(su)(su) B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物(wu)素(su)(su)(su)等多(duo)種營養(yang)成(cheng)分,這些物(wu)質具有(you)許多(duo)重要(yao)的生理功能。