一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌呤含量(liang)一(yi)般不是特別高(gao),這是屬于一(yi)種比(bi)較常見的(de)(de)低(di)嘌呤食(shi)物,每100克(ke)(ke)葵花(hua)瓜子中的(de)(de)嘌呤含量(liang)大概在(zai)24.2毫克(ke)(ke),普通人平時(shi)可適量(liang)食(shi)用葵花(hua)籽,可為機體(ti)補充(chong)營養。對于痛(tong)風患(huan)(huan)者或高(gao)尿酸血癥患(huan)(huan)者來說,也(ye)可以進食(shi)葵花(hua)籽,但是要在(zai)醫生指(zhi)導下控制食(shi)用量(liang),避(bi)免(mian)過量(liang)進食(shi)。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據(ju)(ju)數據(ju)(ju)顯(xian)示,每100g葵(kui)花(hua)籽(zi)中大約(yue)含有24.2mg左右(you)的嘌呤,而每100g南(nan)瓜(gua)子中的嘌呤含量大約(yue)在(zai)61mg左右(you),是(shi)葵(kui)花(hua)籽(zi)嘌呤含量的兩倍還多。
根據(ju)營(ying)養學數據(ju)顯示,低(di)嘌(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物(wu)是(shi)指(zhi)每(mei)100g該食(shi)(shi)物(wu)中的嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)在(zai)0~50mg以(yi)內,中嘌(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物(wu)中的嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)在(zai)50~150mg以(yi)內,若100g食(shi)(shi)物(wu)中的嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)超過(guo)150mg,則為高嘌(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物(wu)。所以(yi)葵花籽為低(di)嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)食(shi)(shi)物(wu),南(nan)瓜子為中嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)(han)(han)(han)量(liang)食(shi)(shi)物(wu)。
對于痛風患(huan)者來(lai)說(shuo),可以適量(liang)吃一些葵(kui)(kui)花(hua)籽和(he)南(nan)瓜(gua)子(zi),因(yin)為(wei)葵(kui)(kui)花(hua)籽和(he)南(nan)瓜(gua)子(zi)中(zhong)(zhong)的(de)(de)蛋白質含(han)量(liang)較(jiao)豐富,能夠有(you)效補充患(huan)者身體(ti)所需的(de)(de)營養(yang)物質,增(zeng)(zeng)強自身的(de)(de)抵抗力(li)和(he)免(mian)疫力(li),同時這兩者中(zhong)(zhong)富含(han)的(de)(de)維生素和(he)微量(liang)元素能增(zeng)(zeng)強營養(yang),提高免(mian)疫力(li)。但不(bu)能過量(liang)食用葵花籽和南瓜子,容(rong)易導致痛風的急性發作,病情加重,也有(you)可(ke)能導致患者(zhe)脂肪堆積在體(ti)內,出(chu)現肥胖的癥狀。
痛(tong)風患者在平(ping)時要(yao)(yao)注意飲食結構正常,要(yao)(yao)做到低鹽低脂(zhi),少吃高嘌呤食物如動物內臟、豆制品等,不(bu)(bu)抽煙、不(bu)(bu)喝酒,多(duo)喝水(shui)有利于尿酸的(de)代謝,同時要(yao)(yao)多(duo)鍛煉(lian)身體,保(bao)持(chi)體重在正常范圍內,多(duo)休息,保(bao)證充足的(de)睡(shui)眠,也要(yao)(yao)保(bao)持(chi)良好的(de)心態。