一、孕婦可以吃葵花籽嗎

孕婦一般可以吃葵花籽，但是需要控制攝入(ru)量。

葵(kui)(kui)花籽(zi)(zi)屬(shu)于一種堅果類(lei)食物，其中含有豐(feng)富(fu)的(de)碳水化合物、蛋白質、脂肪、氨基(ji)酸、膳(shan)食纖維以(yi)(yi)及(ji)微量(liang)(liang)元素(su)等人體必需(xu)的(de)營養物質。孕(yun)婦(fu)在懷孕(yun)期間對(dui)營養的(de)需(xu)求量(liang)(liang)會比較大，在此期間適(shi)當的(de)吃(chi)一些(xie)葵(kui)(kui)花籽(zi)(zi)，可(ke)以(yi)(yi)為身(shen)體提供豐(feng)富(fu)的(de)營養物質，有助于增強身(shen)體的(de)抵抗力(li)，而(er)且對(dui)胎兒生長發育也有幫(bang)助。此外，孕(yun)婦(fu)在懷孕(yun)期間運(yun)動(dong)量(liang)(liang)會有所減少，容易出現大便干燥以(yi)(yi)及(ji)排(pai)便困(kun)難的(de)現象，而(er)葵(kui)(kui)花籽(zi)(zi)中的(de)油脂和膳(shan)食纖維比較豐(feng)富(fu)，吃(chi)了以(yi)(yi)后可(ke)以(yi)(yi)促進胃腸蠕(ru)動(dong)，可(ke)以(yi)(yi)在一定(ding)程度(du)上預(yu)防(fang)和改善便秘(mi)。

二、葵花籽哪些人不能吃

1、糖尿病患者

葵花籽含有糖(tang)和油，這種油會(hui)增加(jia)血脂，血脂會(hui)通過糖(tang)異生作用轉(zhuan)化為葡萄糖(tang)，這會(hui)增加(jia)血糖(tang)，不利于(yu)糖(tang)尿(niao)病(bing)患者控制血糖(tang)。因此，糖(tang)尿(niao)病(bing)患者應盡量少吃(chi)葵花籽。

2、高脂血癥患者

葵(kui)花瓜子脂(zhi)(zhi)肪含(han)量很高，吃得(de)太多(duo)后，會(hui)增加體內的血脂(zhi)(zhi)水平。因此，高脂(zhi)(zhi)血癥患者不應過度食用葵(kui)花籽。

3、肝功能障礙者

葵(kui)花籽中含(han)有膽(dan)堿(jian)，可能導致(zhi)肝(gan)細胞損傷或(huo)結締組織(zhi)增生，可能導致(zhi)肝(gan)臟功能障礙，甚至導致(zhi)肝(gan)組織(zhi)壞(huai)死或(huo)肝(gan)硬化(hua)。

4、膽囊炎患者

葵花籽中的脂類(lei)物質(zhi)需要經過(guo)膽(dan)囊(nang)中的膽(dan)汁進行消化，食(shi)用(yong)過(guo)多(duo)會導致(zhi)膽(dan)囊(nang)部位不適。因此，膽(dan)囊(nang)炎患者不建議食(shi)用(yong)。

5、口腔疾病者

食用(yong)葵花籽時(shi)，外殼會直接摩擦口唇和舌尖，患有口腔(qiang)潰瘍等疾病(bing)的患者，會感(gan)到口唇疼痛的加重，并且可(ke)能進一(yi)步損傷黏膜，不(bu)利于疾病(bing)的恢復。因(yin)此，口腔(qiang)疾病(bing)的人(ren)群不(bu)建議食用(yong)。

6、對葵花籽過敏的人群

如果對葵(kui)花(hua)籽過(guo)敏，在吃(chi)了之后可能(neng)會(hui)出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀，嚴重時還可能(neng)會(hui)引起過(guo)敏性(xing)休克(ke)，所以(yi)對葵(kui)花(hua)籽過(guo)敏的人群不能(neng)吃(chi)。

7、胃腸道疾病人群

由于葵花(hua)籽中含(han)有(you)大量的(de)油脂，如果患有(you)胃(wei)腸(chang)道疾病的(de)人群吃(chi)(chi)了之后，可能會導(dao)致病情(qing)加重，不利(li)于疾病的(de)恢復，所以患有(you)胃(wei)腸(chang)道疾病的(de)人群不能吃(chi)(chi)。

8、易上火人群

大多數情況下，所食用的葵花籽是炒過的(de)，而炒過之(zhi)后的(de)葵花(hua)籽具有溫(wen)燥之(zhi)性，易上火的(de)人群(qun)大量(liang)食(shi)用(yong)后可能(neng)會出現(xian)口干、口渴、咽喉(hou)腫痛(tong)、尿黃等(deng)癥狀，因此(ci)，不建(jian)議易上火的(de)人群(qun)食(shi)用(yong)。