一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌呤含量一般不是特別高(gao),這是屬于(yu)一種比較常(chang)見的低嘌呤食(shi)(shi)物,每100克葵花(hua)瓜子中的嘌呤含量大概在(zai)24.2毫克,普通人平時可適量食(shi)(shi)用葵花(hua)籽(zi),可為(wei)機體補充營(ying)養。對于(yu)痛風(feng)患者或(huo)高(gao)尿酸血(xue)癥患者來說,也(ye)可以進食(shi)(shi)葵花(hua)籽(zi),但是要在(zai)醫生(sheng)指導下控制食(shi)(shi)用量,避免過(guo)量進食(shi)(shi)。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據數(shu)據顯示,每100g葵(kui)花籽中大約(yue)(yue)含有24.2mg左(zuo)右(you)的(de)嘌(piao)呤(ling)(ling),而(er)每100g南瓜子中的(de)嘌(piao)呤(ling)(ling)含量(liang)大約(yue)(yue)在61mg左(zuo)右(you),是葵(kui)花籽嘌(piao)呤(ling)(ling)含量(liang)的(de)兩倍還多。
根(gen)據(ju)(ju)營養學數據(ju)(ju)顯(xian)示,低嘌(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物是指(zhi)每100g該食(shi)(shi)物中(zhong)的(de)嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)量在0~50mg以(yi)內,中(zhong)嘌(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物中(zhong)的(de)嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)量在50~150mg以(yi)內,若100g食(shi)(shi)物中(zhong)的(de)嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)量超過(guo)150mg,則為(wei)高嘌(piao)呤(ling)食(shi)(shi)物。所以(yi)葵花籽為(wei)低嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)量食(shi)(shi)物,南瓜子為(wei)中(zhong)嘌(piao)呤(ling)含(han)(han)量食(shi)(shi)物。
對于痛(tong)風患者(zhe)來說,可以(yi)適量吃(chi)一些葵花籽和(he)南(nan)瓜子,因為葵花籽和(he)南(nan)瓜子中的(de)蛋白質含(han)量較豐(feng)富,能(neng)夠有效補充患者(zhe)身體所需的(de)營養物(wu)質,增強自身的(de)抵抗(kang)力和(he)免疫(yi)力,同(tong)時這(zhe)兩者(zhe)中富含(han)的(de)維生素和(he)微量元素能(neng)增強營養,提高(gao)免疫(yi)力。但不能(neng)過量食用 葵花籽和南瓜子,容(rong)易導致(zhi)痛(tong)風的(de)急性發作(zuo),病情加(jia)重,也(ye)有可能導致(zhi)患(huan)者脂肪堆積在體內,出(chu)現肥(fei)胖的(de)癥狀(zhuang)。
痛風(feng)患(huan)者在(zai)平時要(yao)注意(yi)飲(yin)食結構正常,要(yao)做到低鹽低脂(zhi),少吃(chi)高嘌呤食物(wu)如動物(wu)內臟(zang)、豆制品等,不抽煙、不喝(he)酒,多喝(he)水(shui)有利于尿(niao)酸的代謝,同時要(yao)多鍛煉身體,保持體重在(zai)正常范圍內,多休息,保證充足的睡(shui)眠,也要(yao)保持良好的心態。