驅蟲：常用于絳(jiang)蟲(chong)病(bing)、血吸蟲(chong)病(bing)、蛔蟲(chong)等病(bing)癥(zheng)。

保健：補中(zhong)益氣，用于久病(bing)氣虛(xu)(xu)、脾(pi)胃虛(xu)(xu)弱、氣短倦怠(dai)、糖尿病(bing)等(deng)，有(you)降糖止渴的(de)功效。

【男性吃南瓜子有7大好處】【南瓜子能壯陽嗎】【南瓜子治療脫發】

解毒：內含(han)有(you)維生素和(he)(he)果膠，果膠有(you)很好(hao)的(de)吸(xi)附性(xing)，能(neng)粘結和(he)(he)消除體(ti)內細菌毒素和(he)(he)其他有(you)害物(wu)質，如重金(jin)屬(shu)中的(de)鉛、汞和(he)(he)放射(she)性(xing)元素。

保護胃粘膜助消化：南(nan)瓜(gua)子所(suo)含(han)果膠還(huan)可以保(bao)護胃膠道粘膜(mo)，免受粗糙食(shi)品(pin)刺激，促進(jin)潰瘍(yang)愈合，適宜于胃病(bing)患者。南(nan)瓜(gua)籽所(suo)含(han)成(cheng)分能促進(jin)膽汁分泌，加強胃腸蠕(ru)動，幫(bang)助消化。

防治糖尿病降血糖：南(nan)瓜含(han)有豐富(fu)的(de)鈷(gu)，能促進(jin)造血功能，并參與人(ren)體內維生素(su)B12的(de)合成，是(shi)人(ren)體胰(yi)島細胞所必需(xu)的(de)微量(liang)元素(su)，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的(de)療效(xiao)。

促進生長發育：南瓜中含(han)有(you)(you)豐富的鋅，參(can)與人體內核酸(suan)、蛋白質的合成(cheng)，是腎上腺皮質激素的固有(you)(you)成(cheng)分，為人體生長(chang)發(fa)育(yu)的重要物質。

南瓜子不要(yao)與羊肉同食，否則可(ke)能會引(yin)起腹脹、胸悶等(deng)癥。

胃熱(re)病人宜少食，否則(ze)會(hui)感到(dao)脘腹(fu)脹悶。

maigoo編輯提醒，南瓜子(zi)不適宜高(gao)血(xue)脂、高(gao)血(xue)糖、高(gao)血(xue)壓(ya)患者(zhe)食用(yong)。

本身肝臟不健康的患者要謹慎食用。【詳細>>】

南(nan)瓜(gua)子和葵花籽(zi)的(de)主(zhu)要營養成分都是具有(you)一定的(de)膳食纖(xian)維，而南(nan)瓜(gua)子的(de)硒元素比(bi)起葵花籽(zi)高的(de)很多，而鈉(na)元素相比(bi)之下葵花籽(zi)是高于南(nan)瓜(gua)子。

南(nan)瓜(gua)子有預(yu)防糖尿病(bing)，保(bao)護神經(jing)元和(he)提高免疫力等作(zuo)(zuo)用，小孩生吃南(nan)瓜(gua)子能驅(qu)蟲；葵花籽中(zhong)鎂鈣元素(su)協同作(zuo)(zuo)用能緩解(jie)(jie)神經(jing)和(he)肌肉(rou)緊張(zhang)，葵花籽中(zhong)鈣能促進兒童骨骼發育(yu)和(he)緩解(jie)(jie)缺鈣并(bing)發癥。

南瓜子鋅和硒含(han)量(liang)高，小(xiao)孩吃有(you)助于(yu)提高食(shi)欲和促進大腦發育；葵花籽膳食(shi)纖維含(han)量(liang)高，能促進腸道蠕動，有(you)助于(yu)消(xiao)化(hua)，適合便秘的人群(qun)食(shi)用。

南瓜子仁口感較細膩，香氣純厚一些，而葵花籽仁果肉較厚，硬些，香氣更濃郁。【詳細>>】

白瓜(gua)子有殺蟲和預防(fang)前(qian)列腺疾病的食療作(zuo)用(yong)；黑(hei)南瓜(gua)子有利肺、潤腸(chang)、健(jian)胃(wei)、止血等功效。

白瓜子來(lai)源(yuan)于(yu)蒙古特產雪片瓜；黑南瓜子來(lai)源(yuan)于(yu)葫(hu)蘆科植(zhi)物南瓜。

白瓜(gua)子(zi)多是夏天成(cheng)熟(shu)；黑南瓜(gua)子(zi)則多是秋天成(cheng)熟(shu)。

白瓜子(zi)外表顏色為(wei)白色；黑南瓜子(zi)外表多為(wei)暗(an)黃色。

白瓜(gua)子(zi)個頭(tou)大種仁扁平；黑南瓜(gua)子(zi)個頭(tou)較小種仁厚，看上去(qu)圓鼓鼓的。

白瓜籽子是黑龍江及內蒙古出口的土特產品；黑南瓜子主產于浙江、江西、河北、山東等。【詳細>>】

南瓜子仁熱量高嗎？經科學驗證南瓜子的熱量適中，每100克南瓜子含熱量566千卡。【詳細>>】

南瓜(gua)子仁(ren)生吃(chi)和熟吃(chi)都(dou)可以。從營養(yang)價(jia)值(zhi)來講，生吃(chi)比熟吃(chi)好，因為生南瓜(gua)子保持了原(yuan)有(you)的營養(yang)成分(fen)，沒有(you)被破壞，同時生吃(chi)的熱量會(hui)較低；從口感來講，大多(duo)數人認為炒熟的南瓜(gua)籽更香脆。

脫殼機剝殼：一般(ban)情況下工廠(chang)的南(nan)瓜(gua)子仁，都是機器剝出來的無殼(ke)南(nan)瓜(gua)子。

用鑰匙剝殼：找(zhao)一把有(you)有(you)孔的鑰匙(chi)，把南瓜子放在鑰匙(chi)孔里(li)面，手(shou)拿住(zhu)南瓜子輕(qing)輕(qing)一轉(zhuan)，南瓜子殼就(jiu)剝開了。

用手機支架剝殼：把南瓜子放在手(shou)機支架(jia)上(shang)，用手(shou)輕輕一按，也(ye)可以(yi)剝(bo)開。

用指甲刀剝殼：把南瓜子放在刀口和支撐架之間，像剪指甲那樣一按，南瓜子殼就剝開了。【詳細>>】

南瓜子的每天用量以不超過50克為好，曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道，有些人吃多了會有惡心的感覺，那是因為南瓜子太油膩了肝吃不消。另外，南瓜子吃多了不僅會上火而且容易長胖，所以買購網編輯建議應在每日制定的總熱量范圍內適量食用南瓜子。【詳細>>】

上火：大(da)多數人吃的(de)南瓜籽的(de)炒(chao)熟(shu)的(de)，屬于熱(re)性(xing)食物，吃多容易上火。

發胖：南瓜子有一(yi)定的脂肪和蛋白質(zhi)，多(duo)吃容易長胖。

影響身體健康：對于(yu)脾(pi)胃不和的(de)人(ren)，吃多南瓜子(zi)，可(ke)能會(hui)引起便秘、積食、腹脹，嚴重情況會(hui)出現嘔吐(tu)現象(xiang)。

生瓜子和(he)熟瓜子價格(ge)不一(yi)(yi)(yi)，前者幾塊到十(shi)幾塊錢一(yi)(yi)(yi)斤(jin)，后者價格(ge)普(pu)遍更(geng)貴，每斤(jin)熟南瓜子價格(ge)大約是15元起步，但南瓜子的進(jin)貨(huo)渠道會影(ying)響其價格(ge)，在炒貨(huo)店，品質好一(yi)(yi)(yi)點的，能(neng)賣到16-18元一(yi)(yi)(yi)斤(jin)。

東北的南瓜子相對來說是比較好的，目前食用的大多是精選東北純熟南瓜子，有著自然的純香。東北南瓜子殼薄，果大肉厚，顆粒飽滿。【詳細>>】

觀察南瓜子的色澤：優(you)質的南瓜子(zi)表面顏色為微黃色或者白色，顏色整體一致，無雜色。

觀察南瓜子是否油膩：在選購南瓜子(zi)時(shi)，買購網美食小編建議不(bu)要挑選那(nei)些外表看起來非常油(you)膩(ni)的(de)南瓜子(zi)，因為這樣的(de)南瓜子(zi)往往都加入了礦物油(you)。

看南瓜子內有無雜質：有些(xie)低劣(lie)的南瓜(gua)(gua)子處(chu)理方(fang)法非常差勁(jing)，選南瓜(gua)(gua)子時，應觀察(cha)南瓜(gua)(gua)子表面(mian)有沒有粘(zhan)連(lian)果瓤(rang)。

根據形狀挑選：質量好(hao)的南瓜子殼形非常飽滿，而且大小一(yi)致。

看南瓜子的濕度：抓起一(yi)把南(nan)瓜(gua)子(zi)，感受南(nan)瓜(gua)子(zi)表面是(shi)否干(gan)燥，如果南(nan)瓜(gua)子(zi)有粘手感，就(jiu)說明(ming)水分(fen)含(han)量過大。

看南瓜子的飽滿程度：用(yong)手(shou)捏起一個南瓜子(zi)，然后(hou)用(yong)食指和拇(mu)指稍(shao)微用(yong)力按壓南瓜子(zi)表面，優質的南瓜子(zi)不會塌陷，劣(lie)質的則會。

看瓜子仁：剝開一個南(nan)瓜子觀(guan)察南(nan)瓜子的果仁，優質(zhi)的南(nan)瓜子果仁松脆(cui)且肥厚，劣(lie)質(zhi)的南(nan)瓜子果仁較為(wei)干癟。

避光：南瓜子的(de)儲存要避開強烈的(de)陽光(guang)暴曬，以(yi)防南瓜子的(de)水(shui)分流失。

防潮：做到防潮防水，可以避免南瓜子霉變或者發芽。

通風：合(he)理的通風可以讓南(nan)瓜(gua)子保存時間更長。

陰涼：保存要(yao)選擇陰涼的(de)地方。

瓶裝：將南瓜子放在瓶子里保存會更好，防潮而且會保存的很久。【詳細>>】

炒南瓜子步驟：

①南瓜子中加入鹽、胡椒粉，腌制(zhi)10分鐘，往面粉中倒入南瓜子，均勻(yun)裹上(shang)面粉后下鍋炒。

②南瓜(gua)子入鍋后不斷(duan)翻炒，炒至(zhi)南瓜(gua)子爆開后，加鹽，不停的翻炒均勻。

③鍋內(nei)加水(shui)，把辣椒、八角、香葉放(fang)入(ru)鍋中，放(fang)鹽(yan)，南瓜子下鍋，煮制后晾干(gan)，下鍋小火慢炒至金(jin)黃(huang)。

④南(nan)瓜(gua)子用(yong)大鍋炒(chao)制(zhi)更香(xiang)，將南(nan)瓜(gua)籽下入鍋中不停翻炒(chao)至(zhi)微黃后加入鹽水，翻炒(chao)均勻。

⑤南瓜子洗凈后(hou)晾干，鍋內放鹽，翻炒(chao)(chao)一下(xia)，下(xia)入(ru)南瓜子小火慢炒(chao)(chao)，炒(chao)(chao)出(chu)香(xiang)味(wei)炒(chao)(chao)至變色即可。

炒制南瓜子的小竅門：老南瓜種子飽滿，更適合炒制。小火防糊。別一次炒太多，新炒制的更脆香。【詳細>>】

南(nan)瓜(gua)子油(you)是(shi)(shi)以優質南(nan)瓜(gua)子果仁(ren)為原料(liao)，以傳(chuan)統(tong)壓榨(zha)工(gong)藝精制(zhi)而(er)成，充分保留南(nan)瓜(gua)子仁(ren)的(de)營養精華，呈(cheng)現獨特的(de)天然玫瑰紅色，是(shi)(shi)有突出男性保健作(zuo)用的(de)健康營養油(you)。

南瓜子油的營養價值與橄欖油不相上下，含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸等。此外，南瓜子油中還含有一種可稱為男性荷爾蒙的活性生物觸媒劑成分，能夠消除前列腺的初期腫脹，對泌尿系及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。【詳細>>】

黃芩主要用(yong)種子繁殖，也可用(yong)扦插(cha)和(he)分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴寒，地(di)下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕(pa)凍，在(zai)排(pai)水(shui)不(bu)(bu)良或多雨地(di)區(qu)種植，生長(chang)環境，生長(chang)不(bu)(bu)良，容易(yi)引起爛根。