靈武長棗怎么吃比較好
1、最適(shi)合(he)靈武(wu)長(chang)棗的吃法是(shi)直接(jie)吃,吃起來又脆又甜。
2、如(ru)果家(jia)里(li)有老年人或是寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),可以將新鮮(xian)長(chang)棗清(qing)洗干(gan)凈,放(fang)在鍋中(zhong)蒸15分鐘,直到完全蒸熟,棗皮輕輕用手一剝就掉,放(fang)在嘴巴里(li)咬一口,軟糯香甜。
靈武長棗幾月份成熟
靈武長棗屬于冬棗,9月下旬至10月上旬成熟,它是在靈武特定的(de)地理環境及優越(yue)的(de)光熱水土資源條件下,經長期自(zi)然(ran)選擇和人(ren)工(gong)篩選培育形成的(de)極具地方特色(se)的(de)優良(liang)鮮食品種。
靈武長棗的特點和作用
靈武長棗為鮮(xian)食品種,果實呈長橢圓形或圓柱形、略扁,梗洼深廣,果肩(jian)平整,果皮(pi)紫紅色(se),完熟果面帶紫斑,果皮(pi)薄(bo),果肉(rou)綠白色(se),質密酥脆,汁(zhi)液多,酸甜適(shi)口。
除鮮吃(chi)以(yi)外(wai),還可(ke)以(yi)加(jia)工成(cheng)棗(zao)(zao)(zao)干、棗(zao)(zao)(zao)泥、酒棗(zao)(zao)(zao)、棗(zao)(zao)(zao)汁、棗(zao)(zao)(zao)酒、糕點、面食等棗(zao)(zao)(zao)制(zhi)品。
靈武長棗的保存方法
1、自(zi)然保存,放(fang)在(zai)干燥通風(feng)處(chu),這樣大概能放(fang) 3~5 天。
2、密(mi)封放(fang)冰箱冷藏(zang),比自然保存的時間更久(jiu)一點(dian)。
3、蒸熟后,長棗皮一(yi)剝就(jiu)掉,只要把水分控干放冰箱(xiang),就(jiu)能(neng)長久(jiu)保留美味(wei)。