一、藍莓干保質期多久
藍莓干是(shi)一種果肉零食(shi),吃起來酸酸甜(tian)甜(tian)的(de)(de)。只(zhi)要是(shi)精加(jia)工(gong)深(shen)加(jia)工(gong)的(de)(de)食(shi)物,加(jia)工(gong)次(ci)數和(he)時(shi)間越(yue)多越(yue)破壞營養,這些都是(shi)垃圾(ji)食(shi)品,保質(zhi)期在6-12月左右,看你(ni)放(fang)了多少干燥劑(ji),放(fang)的(de)(de)越(yue)多保質(zhi)期越(yue)長(chang),此外還看你(ni)的(de)(de)是(shi)包裝(zhuang)的(de)(de)還是(shi)散裝(zhuang)的(de)(de),有獨立(li)包裝(zhuang)的(de)(de)一般時(shi)間長(chang)于(yu)散裝(zhuang)的(de)(de)。
二、藍莓干如何長期保存
1、獨立包裝:對于獨(du)立包裝來說,直接將(jiang)藍莓干在自然狀態下保(bao)存就可以了(le),不需要(yao)進(jin)行(xing)特別(bie)的處(chu)理。
2、散稱包裝:散(san)稱(cheng)包裝的藍(lan)(lan)莓(mei)是比(bi)較難(nan)保(bao)存的,因為藍(lan)(lan)莓(mei)干直接暴露(lu)在空氣中,容易蘸附灰塵及(ji)細菌,保(bao)存時間相對(dui)來說(shuo)會(hui)比(bi)較短,一般是將藍(lan)(lan)莓(mei)干用干凈(jing)透明的盒子(zi)裝好后(hou),再放入冰(bing)箱中冷藏(zang)。
三、如何防止藍莓干受潮
1、將(jiang)藍莓干放(fang)到一個干燥、陰涼(liang)、通風(feng)的地方,或(huo)者放(fang)到冰箱(xiang)中(zhong)冷藏。
2、防(fang)腐(fu)劑是(shi)一種可以(yi)防(fang)止食(shi)物腐(fu)敗變質的(de)(de)食(shi)品添加劑,一般(ban)藍莓干在食(shi)品廠加工的(de)(de)過程中,是(shi)會放點防(fang)腐(fu)劑來延長藍莓干的(de)(de)存放時(shi)間。
四、過期了的藍莓干還可以吃嗎
食(shi)品的保質期是(shi)指對(dui)食(shi)物(wu)風味、品質的一(yi)個(ge)保證,如果過(guo)期的藍莓(mei)干沒有出現發(fa)霉(mei)、發(fa)酸、長蟲等變質問題的話,那(nei)么還是(shi)可以(yi)食(shi)用(yong)的,只不過(guo)要盡快食(shi)用(yong)了。
如果(guo)過期的藍莓出現了(le)(le)發(fa)酸、發(fa)粘(zhan)、發(fa)霉等變質情況的話,那么這樣的藍莓干(gan)就(jiu)不宜再繼續食用了(le)(le),以(yi)免吃了(le)(le)后會(hui)拉肚子(zi)。