一、藍莓干的功效與作用
藍(lan)莓干是將新鮮的藍(lan)莓果實經過干燥(zao)處理制成的干果,它具有(you)以下功效與作用:
1、抗氧化作用:藍莓干(gan)富含類黃酮(tong)、花(hua)青素等(deng)多種天(tian)然抗氧化物質,可以有效(xiao)地(di)清(qing)除自(zi)由基,減緩細胞(bao)老化、修復細胞(bao)損(sun)傷,預(yu)防心血管疾病(bing)、癌癥(zheng)等(deng)慢(man)性疾病(bing)。
2、增強免疫力: 藍莓干中含有大量的(de)維生素(su)C和多(duo)種微量元素(su),可以增強身體(ti)的(de)免(mian)疫力(li),促進身體(ti)對疾病(bing)的(de)抵抗力(li)。
3、保護視力:藍(lan)莓(mei)干(gan)中含有豐富的花青素,可以保護眼睛健康,預防眼部疾病發生。
4、改善記憶力:藍莓干中還含(han)有一種叫做蘆丁(ding)的物質(zhi),可以改善人(ren)體的認知功能和記憶力。
二、藍莓干適合什么人吃
1、【愛美MM】
干藍莓(mei)是愛美女(nv)性的護膚新寵(chong),因(yin)為藍莓(mei)中含(han)有大量的花青素(su)。花青素(su)可防止皮膚皺(zhou)紋的提早(zao)生成,是有效的抗氧化物(wu)質。長期食用(yong)花青素(su),可由內而外地預防皺(zhou)紋,使皮膚光滑(hua),富有彈性,因(yin)此愛美的MM絕對(dui)不能錯過。
2、【上班白領】
經常坐在電(dian)腦前(qian)的(de)(de)朋友建(jian)議多吃干藍莓,干藍莓中的(de)(de)花青素具有抗輻(fu)射的(de)(de)作用,它可以防止游離基的(de)(de)損害、減(jian)輕(qing)頭痛不是(shi)之感,同時(shi)還能(neng)減(jian)少肥胖的(de)(de)形成。
3、【缺鉀、免疫力較差的朋友】
藍莓中的鉀含(han)量豐富,它能幫助(zhu)保(bao)持(chi)人的正常的血壓(ya)及(ji)保(bao)證心臟(zang)的健康,還能改善便(bian)秘的癥(zheng)狀,減輕(qing)痔瘡疼(teng)痛,緩解病情(qing)。