一、藍莓干多少錢一斤

我們都知道七八月份是食用藍莓的最佳季節，藍莓是一種價值極高的水果，但卻又是一種不好保存的水果，所以現在很多人為了不損失這么好的東西把它進行了加工，制成藍莓干，這種藍莓干的價格甚至于更在新鮮藍莓之上，那么具體的藍莓干多少錢一斤呢？

做成藍莓干后每斤至少要賣到200多元。新鮮的藍莓每斤70元左右，而晾曬一斤藍莓干需要四到五斤鮮果。純正的藍莓干不會賣的很便宜，并且藍莓種植的數量較少，很少能見(jian)到(dao)大量的藍莓干銷售。

二、怎樣挑選藍莓干

1、藍莓(mei)干也是藍莓(mei)，看(kan)外形粘粘糊(hu)糊(hu)，沒有藍莓(mei)外形的，建(jian)議別買。

2、外(wai)表太亮的(de)，別(bie)買，他添加了(le)植物油和大(da)量的(de)糖分。

3、泡在(zai)水里(li)出(chu)顏色(se)(se)(se)，不(bu)能判(pan)斷真假(jia)，只能判(pan)斷是(shi)(shi)否有添加色(se)(se)(se)素(su)。人工色(se)(se)(se)素(su)弄在(zai)紙巾上(shang)和真正的(de)水果顏色(se)(se)(se)是(shi)(shi)不(bu)一(yi)樣的(de)，簡單的(de)判(pan)斷方法(fa)就是(shi)(shi)水果顏色(se)(se)(se)有殘(can)留，人工色(se)(se)(se)素(su)沒有殘(can)留（這個要靠經(jing)驗，你還(huan)是(shi)(shi)自己(ji)找找感覺，弄點水果顏色(se)(se)(se)弄紙巾上(shang)看看）。

4、在(zai)清(qing)水(shui)里面泡藍莓干，上面有(you)灰灰的漂浮物的，不(bu)要(yao)要(yao)買(mai)，那(nei)是加了防腐劑的。

5、比(bi)較酸(suan)的(de)藍(lan)莓(mei)干比(bi)較好。因為真正(zheng)的(de)藍(lan)莓(mei)干，是高端的(de)果干產(chan)品，大部分(fen)都是野生的(de)藍(lan)莓(mei)制作（野生藍(lan)莓(mei)因為花青素含(han)量較高，比(bi)較酸(suan)比(bi)較澀，不太適(shi)合鮮食）。