一、五香茶葉蛋是哪五種香料

“五香茶葉蛋”是中國的一道特色早餐美食，比起普通的煮雞蛋，茶葉蛋的滋味更加豐富，煮得好的茶葉蛋蛋黃都會入了味，吃起來醇香馥郁，特別好吃，也備受人們的喜愛。那么有人知道，五香茶葉蛋是哪五種香料嗎？

五香(xiang)(xiang)茶葉蛋”的(de)5香(xiang)(xiang)指的(de)是(shi)“香(xiang)(xiang)葉、桂皮、八角(jiao)、小茴(hui)香(xiang)(xiang)、紅茶”這5香(xiang)(xiang)，缺一不(bu)可，5種香(xiang)(xiang)料的(de)用量(liang)要掌握(wo)好。

二、五香茶葉蛋的功效作用

1、提神醒腦：茶(cha)葉(xie)蛋中(zhong)茶(cha)葉(xie)含有(you)茶(cha)多酚，能夠使(shi)大腦神經系統保(bao)持(chi)興奮，有(you)提(ti)神醒腦的功效(xiao)，而且可以有(you)效(xiao)緩解疲勞。

2、增進食欲：茶葉蛋中含(han)有(you)特殊的芬芳氣味，有(you)增進食(shi)欲的功效(xiao)，可(ke)用于改善食(shi)欲不(bu)振。

3、補充蛋白質：茶葉蛋中含有(you)豐富的蛋白(bai)質(zhi)，屬于優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)，適量(liang)食用茶葉蛋可補充蛋白(bai)質(zhi)。

4、提高視力：茶葉蛋中含(han)有脂(zhi)溶性維生素A，對(dui)于提(ti)高(gao)視力水平和增強體(ti)質有一定作用。

5、美容養顏：茶(cha)葉(xie)蛋中(zhong)所含(han)有的(de)茶(cha)多酚(fen)等化學物(wu)質，是一種美容養(yang)顏(yan)的(de)食物(wu)，并且(qie)對皮膚有一定(ding)的(de)改善作(zuo)用，具(ju)有美容養(yang)顏(yan)的(de)功(gong)效。