苦瓜一般多少錢一斤

1、普通苦瓜

江(jiang)蘇徐州市邳州市普(pu)通苦瓜1.8元/斤；山東(dong)臨沂(yi)市蘭陵(ling)縣普通苦瓜0.86元(yuan)/斤；河南焦(jiao)作市博愛縣(xian)普通苦瓜1.1元/斤；湖南長沙市芙蓉(rong)區普通苦瓜2元/斤；江蘇徐州(zhou)市邳州(zhou)市普(pu)通(tong)苦瓜(gua)1.8元/斤；廣西桂林(lin)市荔浦(pu)市普通苦瓜1.2元/斤。

2、綠苦瓜

河北邯鄲市永(yong)年區綠苦瓜1.2元(yuan)/斤；上海市青(qing)浦區綠苦瓜3元/斤(jin)；河南(nan)焦作市博愛縣(xian)綠(lv)苦瓜0.95元/斤；福建三明市永安(an)市綠苦(ku)瓜1.75元/斤；廣西(xi)賀州市(shi)八步區綠(lv)苦瓜1元(yuan)/斤(jin)；山(shan)東濰坊(fang)市青州市綠苦瓜1.5元/斤；廣東湛江市徐聞(wen)縣綠苦瓜1.5元(yuan)/斤。

3、白玉苦瓜

河北邯鄲市叢(cong)臺區白玉(yu)苦瓜0.8元/斤；湖(hu)北襄陽(yang)市襄州區白玉苦瓜0.6元/斤。

4、珍珠苦瓜

福建南平(ping)市(shi)建甌市(shi)珍珠苦瓜(gua)1.2元/斤；福建寧(ning)德(de)市霞浦(pu)縣珍珠苦瓜1.5元/斤(jin)；廣西柳州(zhou)市柳江區珍珠苦瓜(gua)2元/斤。

5、新農村苦瓜

廣西(xi)賀州(zhou)市八步區(qu)新農村苦瓜0.7元/斤；廣(guang)西崇左市扶綏(sui)縣新農村苦瓜2元/斤。

備注：以上價格(ge)來源自網(wang)絡(luo)，僅供參考。

如何挑到不苦的苦瓜

1、看紋路

在買苦瓜的時候看(kan)一(yi)(yi)下(xia)它的紋(wen)(wen)路，不(bu)要挑(tiao)選(xuan)紋(wen)(wen)路密的，這(zhe)種(zhong)一(yi)(yi)般(ban)苦味(wei)比較重，盡量(liang)挑(tiao)選(xuan)紋(wen)(wen)路稍寬一(yi)(yi)點的，這(zhe)樣的苦味(wei)淡一(yi)(yi)些。

2、看肉粒

看一(yi)下它(ta)的(de)肉(rou)(rou)(rou)粒(li)，也就是它(ta)表面的(de)小(xiao)疙瘩，盡量挑(tiao)選(xuan)肉(rou)(rou)(rou)粒(li)比較大的(de)，這種的(de)果肉(rou)(rou)(rou)一(yi)般比較厚，口味(wei)淡一(yi)些，不要(yao)挑(tiao)選(xuan)肉(rou)(rou)(rou)粒(li)小(xiao)的(de)，肉(rou)(rou)(rou)粒(li)小(xiao)的(de)果肉(rou)(rou)(rou)比較薄(bo)，口味(wei)重(zhong)一(yi)些。

3、看外形

如果苦瓜外形像大米粒的形狀，兩頭尖尖的，瓜身比(bi)較(jiao)直，就說明這(zhe)根苦瓜的質量比(bi)較(jiao)好(hao)。

4、看顏色

在買苦瓜的(de)(de)(de)時候看一下它(ta)的(de)(de)(de)顏(yan)(yan)色，盡(jin)量挑(tiao)選(xuan)翠綠(lv)的(de)(de)(de)，這(zhe)種的(de)(de)(de)一般是比較(jiao)嫩(nen)的(de)(de)(de)，烹飪(ren)后口(kou)感會好(hao)一些，不(bu)要選(xuan)擇顏(yan)(yan)色過深或是有些發黃的(de)(de)(de)，這(zhe)種的(de)(de)(de)比較(jiao)偏老，果肉(rou)不(bu)脆，口(kou)感也不(bu)好(hao)。

5、掂重量

苦瓜掂到手(shou)(shou)里重(zhong)量是(shi)均勻的，如果單(dan)個苦瓜拿到手(shou)(shou)里太重(zhong)或(huo)者太輕，這種的不建(jian)議挑選。