苦瓜什么時候成熟

1、苦瓜現在在溫度適宜的露地和設施環境中一年四季都可種植，最常見的是在春季播種，6-8月份成熟(shu)。苦瓜從播種(zhong)到成熟(shu)的時(shi)間在80-100天左右(you)，在氣溫比(bi)較低(di)的環境中生(sheng)長期會延長到100-120天(tian)。苦瓜最好在15-25℃的溫(wen)度下栽培，這有利于苦瓜早(zao)熟。

2、苦瓜一般在(zai)花謝后(hou)的12-15天，達到(dao)采收(shou)標準(zhun)。如果(guo)采收(shou)提前(qian)(qian)，苦(ku)瓜(gua)產量(liang)不高，而且(qie)品質(zhi)較低。延后采收(shou)則(ze)會使苦(ku)瓜(gua)變黃老化，商品價值下降(jiang)。可以采摘的(de)成熟(shu)苦(ku)瓜(gua)果(guo)形飽滿，顏(yan)色(se)青翠。當(dang)地上市的(de)苦(ku)瓜(gua)要在成熟(shu)期立(li)即采收(shou)，如果(guo)是需(xu)要運輸的(de)苦(ku)瓜(gua)，要提前(qian)(qian)兩到(dao)三天采收(shou)。

3、苦瓜采收(shou)應該在(zai)晴朗天(tian)氣天(tian)還未亮的早(zao)晨進行，采收(shou)時要一手托(tuo)瓜一手剪下(xia)果實，果柄留長1cm。苦瓜果皮很(hen)薄，非(fei)常容(rong)易(yi)被損傷外觀，而且后續還(huan)容(rong)易(yi)腐爛變質，所(suo)以采(cai)(cai)收(shou)時還(huan)注意要輕拿輕放。采(cai)(cai)收(shou)期(qi)應該每5天左右采收一次，在(zai)盛果期可(ke)以每(mei)2-3天采收一次。

苦瓜是什么季節的蔬菜

1、苦瓜是夏季的時令蔬菜。通常是在每年的6月到8月之(zhi)間會(hui)成(cheng)熟(shu)，開始采收(shou)，上市。多是在春季播種(zhong)，具體(ti)的播種(zhong)時間要根據所在地區來(lai)定。如果是在南方，可選(xuan)3-4月播(bo)種(zhong)，北方(fang)地區播(bo)種(zhong)的要(yao)稍(shao)微晚些，在4-5月份播種，此時的氣候環(huan)境更利于生長，到6-8月(yue)份就可成熟(shu)。

2、苦(ku)瓜在(zai)采收(shou)后不(bu)(bu)能放太長(chang)時間(jian)，耐不(bu)(bu)住(zhu)長(chang)期貯藏。雖(sui)然吃起來口感(gan)很苦(ku)，但是營養價值非(fei)常高，對于人體具有(you)多種功效，可以趁著成熟上市期購買(mai)食用(yong)。