一、檸檬水是酸性還是堿性
檸檬水是堿性的。
判(pan)斷食(shi)物屬于(yu)酸(suan)(suan)性(xing)還是堿性(xing),不是通(tong)過口感(gan),而是通(tong)過食(shi)物內所含有(you)的元(yuan)素來判(pan)斷的。酸(suan)(suan)性(xing)食(shi)物指的是含有(you)磷、硫、氯(lv)等元(yuan)素,這些元(yuan)素在體內經過氧化后,會形成帶(dai)陰(yin)離子的酸(suan)(suan)根(gen)。使體液(ye)呈現酸(suan)(suan)性(xing)。常見的食(shi)物有(you)牛(niu)肉、羊肉、豬肉等。
堿性(xing)食物是含有鈣、鉀、鈉、鎂(mei)等金屬(shu)元(yuan)素,上述元(yuan)素在(zai)體內氧化(hua)后,以(yi)金屬(shu)陽離子的(de)形式留在(zai)體內,這(zhe)些離子都可以(yi)與(yu)酸根(gen)離子結合,可以(yi)降低尿液的(de)酸性(xing)會使體液呈堿性(xing)。
因檸(ning)檬(meng)(meng)中(zhong)鉀(jia)的含量較高,還含有少量的鈣、鐵、鈉等金屬(shu)(shu)元素,所以檸(ning)檬(meng)(meng)水屬(shu)(shu)于堿性食物。
二、檸檬水是電解質水嗎
是電解質水。
檸檬(meng)汁(zhi)中含有檸檬(meng)酸,檸檬(meng)酸是(shi)弱酸,加上鹽酸和純凈水就是(shi)電(dian)(dian)解(jie)質溶液俗稱電(dian)(dian)解(jie)質水。在大(da)量(liang)出汗、腹瀉、嘔(ou)吐的情況下(xia),人體(ti)的水分、電(dian)(dian)解(jie)質大(da)量(liang)流失,這(zhe)個時候(hou)喝些檸檬(meng)水可以補(bu)充電(dian)(dian)解(jie)質,可以有效預防脫水癥狀,幫助快速好轉(zhuan)。
三、檸檬怎么做電解質水
食材(cai):1個檸檬,3g食鹽(yan),10g白糖,1000ml、45°的溫水(shui)。
做法:檸檬洗凈切(qie)片,按照比例放入(ru)鹽、白糖,倒入(ru)溫水即可。
添加幾片檸檬(meng)可以讓口(kou)感更(geng)好一些(xie),45°的(de)(de)溫水沖泡,才能最大(da)限度的(de)(de)保留(liu)檸檬(meng)里(li)的(de)(de)維C~特殊(shu)時期,也是到了拼身體(ti)抵抗力的(de)(de)時候了,適(shi)量(liang)補充維C,對(dui)身體(ti)大(da)有好處!