一、檸檬汁可以直接喝嗎
檸檬(meng)汁(zhi)酸酸的(de)(de)味道(dao)受到(dao)了很多人的(de)(de)喜歡(huan),尤其(qi)是(shi)很多愛美的(de)(de)女性,一般都會選擇在家(jia)自制檸檬(meng)汁(zhi)喝(he),那么檸檬(meng)汁(zhi)能直接喝(he)嗎(ma)?
作為果汁的一(yi)種,檸檬汁是比較健康的,適(shi)量喝(he)(he)一(yi)些可以(yi)(yi)促(cu)進消化(hua)、美(mei)白養顏、增進食(shi)欲,不過一(yi)般不建議直接喝(he)(he)純檸檬汁,因為太(tai)酸了(le),可以(yi)(yi)加(jia)水稀釋后再(zai)喝(he)(he),或(huo)者加(jia)一(yi)些蜂蜜一(yi)起喝(he)(he)。
二、檸檬汁怎么喝不酸
加冰糖、蜂蜜。
冰(bing)糖(tang)(tang)和蜂(feng)蜜中(zhong)的糖(tang)(tang)類(lei)物(wu)質豐富,而且甜度(du)也(ye)比較高,在(zai)檸檬(meng)汁(zhi)內加入冰(bing)糖(tang)(tang)或是(shi)蜂(feng)蜜,可(ke)以(yi)淡化檸檬(meng)的酸味,改善檸檬(meng)汁(zhi)的口(kou)感,讓檸檬(meng)汁(zhi)更符合大眾的食(shi)用口(kou)感。
三、喝檸檬汁要注意什么
1、不宜空腹喝
檸檬汁中的酸(suan)性物質(zhi)含(han)量(liang)豐富,空腹喝檸檬汁,易增(zeng)加(jia)體內的胃(wei)酸(suan)含(han)量(liang),引起胃(wei)部的不適。
2、不宜多喝
檸檬(meng)汁(zhi)中的(de)(de)酸味較(jiao)濃,喝(he)的(de)(de)太多(duo)容(rong)易(yi)使牙齒表(biao)面(mian)黏膜受(shou)損,不利于(yu)口腔的(de)(de)健康。另(ling)外,喝(he)多(duo)了檸檬(meng)汁(zhi)對(dui)胃部也會產生(sheng)一(yi)定的(de)(de)刺(ci)激,因此,一(yi)般(ban)建(jian)議一(yi)天喝(he)250毫升左右的(de)(de)檸檬(meng)汁(zhi)就可以(yi)了。
3、不宜與牛奶同時食用
牛奶(nai)中(zhong)的(de)蛋(dan)白質(zhi)遇檸檬汁中(zhong)的(de)果酸,兩者同(tong)食易使蛋(dan)白質(zhi)凝固,影響消化(hua)吸(xi)收(shou)。
4、不宜與胡蘿卜、黃瓜、動物肝臟同時食用
檸(ning)檬汁為維生(sheng)素C含(han)量高的食物(wu),蘿(luo)(luo)卜,黃瓜、動物(wu)肝臟(zang)均(jun)含(han)有破壞(huai)維生(sheng)素C的物(wu)質,可使食物(wu)的營(ying)養價值降低(di)。故不宜(yi)與胡蘿(luo)(luo)卜,黃瓜、動物(wu)肝臟(zang)同時食用。
5、不宜與海味同時食用
海(hai)味食(shi)(shi)品(pin)如蝦、蟹、海(hai)參、海(hai)蜇中含有豐富的(de)蛋白質和鈣(gai)等營養物(wu)質,與(yu)檸檬汁同(tong)(tong)食(shi)(shi),易(yi)使蛋白質凝(ning)固(gu),也(ye)可(ke)與(yu)鈣(gai)結合生(sheng)成(cheng)不(bu)易(yi)消化(hua)的(de)物(wu)質,降低食(shi)(shi)物(wu)的(de)營養價值,導致胃腸不(bu)適,因此(ci)檸檬汁不(bu)宜與(yu)海(hai)味同(tong)(tong)時食(shi)(shi)用(yong)。
6、服磺胺類藥物及碳酸氫鈉時不宜食用
磺胺(an)類藥物可與食物中(zhong)的(de)酸性(xing)物質結合在泌尿(niao)系統,形成(cheng)結晶而損害腎臟,碳酸氫鈉可與食物中(zhong)的(de)酸性(xing)成(cheng)分中(zhong)和而降低療效。
7、服用維生素K時不應食用
維生素C與維生素K結合,降低維生素K的療效,檸檬汁含有極(ji)豐富的維生素C,故服維生素K時不應食用檸(ning)檬(meng)汁(zhi)。
8、胃潰瘍、胃酸較多者不宜食用
檸(ning)(ning)檬汁中(zhong)有機酸性物質(zhi)含量豐(feng)富(fu),酸味較(jiao)濃(nong),對于胃(wei)(wei)酸較(jiao)多的(de)人(ren)群及胃(wei)(wei)潰(kui)(kui)瘍(yang)患者而言,喝檸(ning)(ning)檬汁易增(zeng)加(jia)體(ti)內的(de)胃(wei)(wei)酸含量,加(jia)大潰(kui)(kui)瘍(yang)面積,引起身體(ti)的(de)不適,因此,這兩(liang)類人(ren)群不宜喝檸(ning)(ning)檬汁。