一、薏米可以泡水喝嗎

薏米是可以用來泡水喝的，但若是生的薏米，就不提倡直接泡水了，一定要將薏米炒熟，炒熟的薏米泡水喝或者煲湯喝都可以。薏米本身是調(diao)脾胃的，可(ke)以(yi)健脾除(chu)濕，所以(yi)在日常生活中(zhong)可(ke)以(yi)用(yong)來泡水也(ye)可(ke)以(yi)用(yong)來熬粥，具有調(diao)理身體(ti)的功(gong)效。

二、薏米泡水喝需要炒熟嗎

薏米泡水喝通常來說是需要炒熟的，因為薏米性寒涼，炒熟之后可以將其寒涼之性減弱，也能使得其中的營養物質與藥效得到更大程度的發揮。使用薏米泡水喝時要先把薏米清洗干凈，晾干放入鍋中炒熟，炒至表面微微發黃并能聞到香氣后，方可盛出泡水。

三、薏米泡水喝功效及禁忌

常喝薏(yi)米(mi)(mi)泡水(shui)能(neng)(neng)夠(gou)除去體內多余的(de)(de)濕(shi)氣，對脾胃(wei)功能(neng)(neng)也很(hen)有(you)好(hao)處，其中含有(you)豐富(fu)的(de)(de)粗纖維，進入人體后可以(yi)促進胃(wei)腸道(dao)的(de)(de)蠕動，起到(dao)潤(run)腸通(tong)便的(de)(de)作用(yong)，薏(yi)米(mi)(mi)水(shui)中還(huan)含有(you)大量(liang)的(de)(de)氨基酸(suan)和微量(liang)元(yuan)素，具有(you)解熱鎮痛、抑制骨骼(ge)肌收縮的(de)(de)作用(yong)。

但是(shi)(shi)要注意薏米(mi)泡水不能每天喝，因為薏米(mi)水是(shi)(shi)寒性的，每天喝容(rong)易引起腹痛、腹瀉、嘔等不良反應，另外(wai)孕婦與哺乳(ru)期(qi)的婦女不宜飲用，陰虛體弱及消化不良的病人要在醫生(sheng)的指導(dao)下(xia)合理飲用。