微波爐、電烤箱、空氣炸鍋、早餐機等

燃氣灶、電磁爐、電陶爐等

電飯煲、炒鍋、不粘鍋、奶鍋、電蒸鍋等

菜刀、水果刀、砍骨刀等

碗碟、筷子、勺子、刀叉等

茶具、茶盤、茶杯等

酒杯、醒酒器、開瓶器等

除了以上介紹到的廚房用具外，maigoo小編認為還要準備一些廚房小物件，雖說小，卻也發揮著大作用。像各種調味調料，讓美食得以讓人垂涎欲滴；存儲用具是方便我們更好的收納各種廚房用具，讓廚房看起來美觀大方；廚房是一個油煙重的地方，有了一些清潔工具，打掃起油膩的廚房更輕松省力。【廚房用品明細一覽>>】

油、香油、醬、醋、料酒、淀粉、姜、蒜、白糖等。

置物架、米桶、調味瓶、拉籃、保鮮袋等

洗潔精、免手洗拖把、硅膠清(qing)潔(jie)刷(shua)、抽(chou)油(you)煙機(ji)除油(you)劑等

廚房(fang)廚具要有(you)抗御(yu)污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)能(neng)力，要有(you)防(fang)止蟑螂、老鼠、螞蟻等污(wu)染(ran)食品(pin)的(de)(de)(de)功能(neng)，才能(neng)保證整(zheng)個廚房(fang)用具的(de)(de)(de)內(nei)在質量。

廚(chu)房是(shi)現代家(jia)居(ju)中(zhong)唯(wei)一使用(yong)明火(huo)的(de)(de)區域(yu)，材料防(fang)火(huo)阻燃(ran)能(neng)力的(de)(de)高低，決定著廚(chu)具(ju)乃(nai)至家(jia)庭的(de)(de)安全，特別是(shi)廚(chu)具(ju)表層的(de)(de)防(fang)火(huo)能(neng)力，更(geng)是(shi)選擇廚(chu)具(ju)的(de)(de)重要標準。

廚房(fang)操作要有(you)一個合理的流程(cheng)，因此，廚具要按正確(que)的流程(cheng)設計各(ge)部位的排(pai)列(lie)，對日后(hou)使用方(fang)便(bian)十分重(zhong)要。

廚具要求(qiu)有(you)較強的(de)防污染、好清潔的(de)性能(neng)，這就要求(qiu)表層(ceng)材質有(you)很好的(de)抗油漬、抗油煙(yan)的(de)能(neng)力。