1、一套精(jing)美(mei)實(shi)用(yong)的鍋(guo)具(ju)不(bu)僅用(yong)起來順手(shou),還可以(yi)烹飪出(chu)美(mei)味(wei)的飯(fan)菜,通常用(yong)到(dao)的鍋(guo)具(ju)有炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多功能鍋(guo)等(deng),可以(yi)選用(yong)具(ju)有不(bu)粘鍋(guo)和無油煙(yan)功能的鍋(guo)具(ju),做菜不(bu)糊還方(fang)便清潔。
2、廚房(fang)刀具是(shi)處理食(shi)材(cai)(cai)(cai)必不可(ke)(ke)少的(de)廚具,廚房(fang)刀具可(ke)(ke)以(yi)選(xuan)擇不銹鋼材(cai)(cai)(cai)質或(huo)陶瓷材(cai)(cai)(cai)質的(de),具有耐腐蝕、不易鈍(dun)化等特點,能(neng)夠滿足(zu)日常家庭(ting)中各種食(shi)材(cai)(cai)(cai)的(de)制作。
3、廚(chu)房(fang)空(kong)(kong)間(jian)相對來說(shuo)較狹窄(zhai),餐具(ju)、廚(chu)具(ju)、廚(chu)房(fang)電器等用品(pin)也要占(zhan)據不少空(kong)(kong)間(jian),對于食物(wu)的存(cun)儲(chu)(chu)和調味瓶等烹飪用品(pin)可以使用儲(chu)(chu)物(wu)架、置物(wu)架、拉籃、瀝(li)水架、掛架來收納,讓廚(chu)房(fang)物(wu)品(pin)排放有(you)序(xu)。
4、廚房里除(chu)了(le)一些常用的(de)廚具(ju)和廚房電器(qi)外(wai),還(huan)需要倒(dao)油(you)瓶、調料瓶、夾(jia)盤器(qi)、磨刀(dao)器(qi)、切(qie)菜(cai)器(qi)、削皮刀(dao)等實用廚房小工具(ju)來幫忙助陣,讓(rang)我(wo)們的(de)烹(peng)飪更(geng)加輕松方(fang)便。