西北哪里的梨最好吃

陜西梨子產地

蒲城酥梨

蒲城酥梨產自陜西省渭南市蒲城縣，這里的梨因(yin)土質(zhi)肥沃、光(guang)照充足和晝夜溫差大(da)而品質(zhi)上乘(cheng)。蒲城酥(su)梨以其端(duan)正的果形、個大(da)質(zhi)脆、色澤金(jin)黃和味甜多汁而受到贊譽，更有“吃一口，流(liu)一手”的美(mei)譽。

禮泉小河御梨

禮(li)泉小河御梨是陜西省禮(li)泉縣石潭鎮特產。小河御梨果(guo)形端正，果(guo)個適(shi)中，單果(guo)重(zhong)250～350g左(zuo)右，可食率95%以上(shang)；果(guo)面光滑(hua)淡黃，果(guo)肉潔白如(ru)玉(yu)；皮薄(bo)肉厚(hou)核小，質細(xi)無渣多汁，濃(nong)甜如(ru)蜜怡人。

彬州梨

彬州(zhou)梨(li)(li)是陜(shan)西省(sheng)咸陽市(shi)彬縣(xian)的特產(chan)。自古以來(lai)，彬州(zhou)梨(li)(li)產(chan)于彬、乾、隴縣(xian)一帶，歷史上以彬州(zhou)為中心開展(zhan)梨(li)(li)的貿易，故(gu)名“邠(bin)州(zhou)梨(li)(li)”，今稱“彬州(zhou)梨(li)(li)”。彬州(zhou)梨(li)(li)酥甜、汁濃(nong)、核小、肉厚，營(ying)養豐富。

延長酥梨

延長酥梨是陜(shan)西省延安(an)地區特有的傳統名優果品，延長酥梨特點是個大圓(yuan)潤，色澤(ze)金亮，清(qing)雅(ya)潔凈(jing)，果型優美。且(qie)皮薄、質細、多汁(zhi)、味(wei)甜、清(qing)香、爽(shuang)口而聞名。

新疆梨子產地

庫爾勒香梨

庫(ku)爾(er)(er)(er)勒(le)香梨(li)(li)是新疆獨有的(de)梨(li)(li)類品(pin)種，產(chan)自新疆維(wei)(wei)吾爾(er)(er)(er)自治(zhi)區巴(ba)音郭(guo)楞蒙古自治(zhi)州庫(ku)爾(er)(er)(er)勒(le)市(shi)，庫(ku)爾(er)(er)(er)勒(le)香梨(li)(li)的(de)果實香味濃(nong)郁，肉質細膩，味甜多(duo)汁(zhi)，富含(han)多(duo)種礦(kuang)物質、維(wei)(wei)生素、氨基酸等微(wei)量營(ying)養成分，營(ying)養豐富。庫(ku)爾(er)(er)(er)勒(le)香梨(li)(li)被譽(yu)為(wei)“梨(li)(li)中珍品(pin)、“果中王子”。

新疆天山雪梨

天(tian)(tian)山雪(xue)梨指(zhi)新疆(jiang)的雪(xue)梨，新疆(jiang)天(tian)(tian)山生態種植遠離(li)城(cheng)市污染源，自天(tian)(tian)山特優(you)小產區(qu)，天(tian)(tian)山滋養(yang)，晝(zhou)夜溫差大(da)孕育酥脆(cui)肉(rou)質(zhi)，口(kou)口(kou)爆汁細嫩似雪(xue)，喝飽天(tian)(tian)山水，清甜(tian)自天(tian)(tian)成。

新疆八角梨

新疆(jiang)還有(you)一款特殊(shu)的梨(li)(li)名叫(jiao)八(ba)角梨(li)(li)，因其外形不(bu)規(gui)則而得名。這種梨(li)(li)表面也不(bu)平(ping)整，長(chang)(chang)得皺皺巴巴，像是(shi)梨(li)(li)中的長(chang)(chang)者，別(bie)看它長(chang)(chang)得丑，味(wei)道卻很香甜。

甘肅梨子產地

甘肅好吃的梨(li)(li)子有很多，其中八(ba)盤梨(li)(li)、冬果(guo)梨(li)(li)、軟兒(er)梨(li)(li)、蘋果(guo)梨(li)(li)、酥(su)木梨(li)(li)、豬頭(tou)梨(li)(li)、齊梨(li)(li)、長(chang)把(ba)梨(li)(li)同列為“隴上八(ba)梨(li)(li)”。

皋蘭軟兒梨

皋蘭軟兒梨(li)是(shi)甘肅省(sheng)蘭州市(shi)皋蘭縣特產，其(qi)果(guo)(guo)實近圓形，初收乍(zha)摘時(shi)，其(qi)色黃中帶綠(lv)，青中泛(fan)紅，果(guo)(guo)肉較硬而(er)味微酸。然(ran)后(hou)將無損傷的(de)梨(li)揀出，貯藏于窖內或室(shi)內木架(jia)板上，經(jing)40多天，果(guo)(guo)肉細胞(bao)發酵軟化，果(guo)(guo)皮變褐(he)返(fan)砂，果(guo)(guo)味變甜(tian)，此期稱為“化心”或“糖(tang)心”。

條山梨

條(tiao)山(shan)梨(li)，甘肅省(sheng)白(bai)銀(yin)市景泰縣特(te)產，條(tiao)山(shan)梨(li)主(zhu)栽品(pin)種為早酥(su)梨(li)和皇冠(guan)梨(li)。早酥(su)梨(li)果實倒(dao)卵圓形；平均(jun)重269克(ke)，最大單果穗是512克(ke)，果皮淺(qian)綠(lv)色，果肉白(bai)色，細(xi)嫩酥(su)脆，石細(xi)胞極少，果心小，風味酸甜適口，有(you)香(xiang)味。

大廟香水梨

大廟香水梨(li)是(shi)甘肅(su)省白銀(yin)市靖遠(yuan)縣(xian)特產，鮮果(guo)果(guo)實(shi)近圓(yuan)形或扁圓(yuan)形，果(guo)皮厚(hou)，果(guo)肉綠白色(se)，肉質(zhi)細(xi)而(er)硬脆，果(guo)心較小，石細(xi)胞少，味略(lve)帶酸澀，有香味。

張掖紅梨

由于張(zhang)掖的氣候及(ji)地理環境(jing)適合紅(hong)(hong)梨(li)生(sheng)長，張(zhang)掖紅(hong)(hong)梨(li)果(guo)皮(pi)色澤鮮紅(hong)(hong)，外觀精美，有(you)美人酥(su)、滿(man)天紅(hong)(hong)、紅(hong)(hong)酥(su)脆等多(duo)個紅(hong)(hong)梨(li)品種，還(huan)有(you)香甜、酸甜以及(ji)哈密瓜等多(duo)種口味。

青海梨子產地

貴德軟兒梨

貴(gui)德軟兒梨的產地是青(qing)海省海南(nan)州貴(gui)德縣，貴(gui)德縣有(you)(you)“青(qing)海小江南(nan)”的美(mei)譽，貴(gui)德軟兒梨新鮮的時候，果(guo)肉較硬(ying)而(er)味酸(suan)，入口(kou)有(you)(you)噎(ye)嗓子的感覺，經過40多天糖化后(hou)果(guo)肉發酵軟化，果(guo)味變甜，糖化、變黑后(hou)是軟兒梨特有(you)(you)的吃法。

同仁黃果梨

同(tong)(tong)仁(ren)黃果(guo)梨產(chan)于青海省(sheng)黃南藏族自(zi)治(zhi)州同(tong)(tong)仁(ren)市。同(tong)(tong)仁(ren)黃果(guo)梨鵝卵(luan)形，色(se)澤金黃，皮薄(bo)松軟；果(guo)肉(rou)酸味獨特(te)，清香沁人；經(jing)后(hou)熟自(zi)然(ran)冷凍(dong)后(hou)逐漸變為黑(hei)褐色(se)，出(chu)汁率(lv)高，口味酸甜適中(zhong)。

貴德長把梨

長(chang)把(ba)梨(li)(li)是青海(hai)省好吃(chi)(chi)的梨(li)(li)子之一，以海(hai)南州貴德(de)(de)縣產(chan)量最(zui)高(gao)，品質最(zui)好，因此人們習(xi)慣地(di)稱它(ta)貴德(de)(de)長(chang)把(ba)梨(li)(li)。貴德(de)(de)長(chang)把(ba)梨(li)(li)屬(shu)白梨(li)(li)系統(tong)，果皮(pi)黃綠(lv)，果肉白嫩，質酥軟脆(cui)，汁多味芳(fang)，長(chang)把(ba)梨(li)(li)也可進行冷凍(dong)貯藏，果皮(pi)變(bian)成黑色(se)，吃(chi)(chi)時(shi)用冷水(shui)化開，果實變(bian)軟，果肉酥溶，醇(chun)甜爽口，汁香(xiang)漿芳(fang)。

青海冬果梨

青海(hai)冬(dong)(dong)果(guo)梨(li)產自青海(hai)省海(hai)西州德令(ling)哈(ha)市，是白梨(li)系統中的一個品(pin)種，因它摘下放置至冬(dong)(dong)吃，味道特別甘(gan)美，因而得名“冬(dong)(dong)果(guo)”。其果(guo)肉白色，質細脆(cui)嫩，汁(zhi)多漿豐(feng)，酸甜適口，香味濃郁(yu)，品(pin)質佳良(liang)。

寧夏梨子產地

南長灘軟梨子

南長(chang)灘(tan)軟梨子，寧夏中(zhong)衛市沙坡頭區南長(chang)灘(tan)村(cun)的特產，軟梨子又名軟兒(er)梨、香水梨、消梨，種植歷史悠久(jiu)，屬于中(zhong)衛南長(chang)灘(tan)“三寶”之一。食用時撕破表皮，吸吮果肉，其(qi)味(wei)如甘(gan)露。

海原香水梨

海原(yuan)香水(shui)梨(li)是(shi)寧夏回(hui)族自治區中(zhong)衛市海原(yuan)縣的特色水(shui)果，香水(shui)梨(li)的特點(dian)是(shi)色變而(er)味愈佳，宜(yi)久存不易腐爛(lan)，不怕嚴(yan)寒冷凍。

寧夏玉露香梨

寧夏玉(yu)露香(xiang)梨(li)(li)產自(zi)吳忠市同心縣下馬關鎮，同心縣下馬關鎮日照充足、干(gan)旱(han)少雨(yu)且病蟲害(hai)少，非常(chang)適(shi)宜玉(yu)露香(xiang)梨(li)(li)的生長。玉(yu)露香(xiang)梨(li)(li)的果(guo)肉(rou)白(bai)嫩細嫩，石細胞少，汁液豐富。它的味道香(xiang)甜(tian)，口感(gan)清(qing)脆，含糖量(liang)高。

內蒙古梨子產地

河套蘋果梨

河套蘋果(guo)梨是一種名貴的(de)北方(fang)寒(han)溫帶(dai)地區果(guo)品，一般被稱作(zuo)丑梨，產自(zi)巴彥(yan)淖爾。它(ta)的(de)外形(xing)獨(du)特(te)、營(ying)養豐富、口(kou)感細膩、汁多糖高、微酸微甜。儲(chu)存后味道更好，顏色(se)變(bian)淺(qian)黃略(lve)帶(dai)紅色(se)，美味清甜，擁有(you)獨(du)特(te)的(de)風味。河套蘋果(guo)梨可生食(shi)，也(ye)可以制作(zuo)成果(guo)醬、果(guo)凍、蜜餞等。

喀喇沁蘋果梨

喀喇沁蘋果梨(li)是內蒙古自治區赤峰市喀喇沁旗(qi)的特產，果心小，果肉(rou)乳白色，肉(rou)質(zhi)細、脆，石細胞極少，汁液(ye)豐富，酸甜適度，極易貯藏(zang)。

河套紅梨

河(he)(he)套(tao)紅(hong)(hong)梨是內蒙古河(he)(he)套(tao)平(ping)原(yuan)上(shang)的(de)特產，河(he)(he)套(tao)紅(hong)(hong)梨生(sheng)長(chang)在河(he)(he)套(tao)平(ping)原(yuan)的(de)肥沃土地(di)上(shang)，得天(tian)獨厚的(de)氣候(hou)和土壤條件(jian)賦予(yu)了它獨特的(de)品質。外(wai)觀(guan)上(shang)，河(he)(he)套(tao)紅(hong)(hong)梨呈現(xian)出鮮(xian)亮的(de)紅(hong)(hong)色，皮薄而光滑，汁(zhi)多味濃，甜脆可口(kou)。

西北梨子什么時候成熟

西北地區范圍較廣，梨子品(pin)種及產地也較多(duo)，因此西(xi)北各地梨成熟時(shi)間有(you)所差(cha)異，不過一般梨采摘時(shi)間在9月中旬到10月中旬。