一、寧夏什么梨子好吃
1、南長灘軟梨子
南(nan)(nan)長灘軟(ruan)梨子(zi)(zi),寧(ning)夏中(zhong)衛(wei)市沙坡(po)頭區南(nan)(nan)長灘村的(de)特產(chan),軟(ruan)梨子(zi)(zi)又名(ming)軟(ruan)兒梨、香水(shui)梨、消梨,種(zhong)植歷(li)史悠久,屬(shu)于中(zhong)衛(wei)南(nan)(nan)長灘“三(san)寶(bao)”之一。南(nan)(nan)長灘軟(ruan)梨子(zi)(zi)果(guo)實近(jin)圓形,平均果(guo)重125克左右。鮮梨黃(huang)中(zhong)帶綠,青中(zhong)泛紅,果(guo)皮較厚,若藏至冬季凍成(cheng)(cheng)黑(hei)色“冰球”,融化后(hou)果(guo)肉則成(cheng)(cheng)一包香水(shui),食用時撕破表皮,吸吮果(guo)肉,其味(wei)如甘露(lu)。
2、海原香水梨
海原(yuan)香(xiang)水(shui)梨是(shi)寧夏回族自治區中衛市(shi)海原(yuan)縣的特色(se)水(shui)果,主要產地分布于羊坊(fang)、關橋、麻(ma)春沿河(he)流域(yu),其(qi)它地方(fang)亦(yi)有少量出產。香(xiang)水(shui)梨的特點是(shi)色(se)變(bian)而味愈(yu)佳,宜久存不易(yi)腐爛,不怕(pa)嚴寒冷(leng)凍(dong)。摘下來(lai)后,可隨便置(zhi)放,少則(ze)置(zhi)于箱簍瓶罐之中,多(duo)則(ze)堆放在室(shi)內空(kong)地之上。入冬后,或入箱存于冷(leng)室(shi),或在院內、房上打麥(mai)草盛裝(zhuang)。食(shi)用時拿出置(zhi)于冷(leng)水(shui)之中,浸泡30分鐘,果外褪出一層厚厚的冰(bing)殼(ke),打碎冰(bing)殼(ke)果子解凍(dong)即可食(shi)用。
3、寧夏玉露香梨
寧(ning)夏玉露香梨產自(zi)吳忠市(shi)同心(xin)縣下馬關鎮(zhen),同心(xin)縣下馬關鎮(zhen)日照充(chong)足、干(gan)旱少雨且(qie)病蟲害少,非常適宜玉露香梨的生(sheng)長。玉露香梨的果肉白(bai)嫩細(xi)嫩,石細(xi)胞少,汁液豐富。它的味道香甜(tian),口感清脆,含(han)糖量高。
二、寧夏梨子什么時候成熟
玉露香梨(li)(li)在中國寧夏銀川(chuan)地區,正常(chang)年份3月下(xia)旬(xun)玉露香梨(li)(li)花芽萌動,4月上旬(xun)初花,中旬(xun)盛花,9月下(xia)旬(xun)果(guo)實成(cheng)熟,果(guo)實發育期135天(tian)左(zuo)右,11月上旬(xun)落葉,營養生長(chang)期220天(tian)左(zuo)右,屬中晚熟品種。