早熟砂梨品種,華南地區6月上中旬成熟,同一地區比翠(cui)冠早熟10天(tian)左右,果(guo)(guo)實圓形(xing),果(guo)(guo)皮(pi)淺(qian)綠(lv)色,果(guo)(guo)肉白色,脆(cui)甜多汁、細嫩化渣(zha),平(ping)均單果(guo)(guo)重220克(ke),可溶性固形(xing)物14%以上。成熟過早,個頭偏(pian)小。
又(you)名(ming)6月(yue)雪(xue),華南地區6月(yue)中旬成熟,果(guo)實圓(yuan)形,果(guo)皮綠色(se),果(guo)肉(rou)(rou)白色(se),肉(rou)(rou)質細嫩松脆,味甜(tian)多汁,平(ping)均(jun)單果(guo)的重量(liang)為(wei)250克,大果(guo)可(ke)達400克,綜合表現佳。
又名中梨1號,華南地區6月下旬成熟,果實圓(yuan)形,果皮淺綠色(se),果點中大,果肉白色(se),細(xi)嫩(nen)多汁,味甜(tian)有香(xiang)氣(qi),平均單果重220克,大果可達380克,綜合表現好。水分把控不當易裂果。
華南地區7月(yue)上中旬(xun)成熟(shu),果實扁圓形,有2~3條明顯(xian)縫合線,果皮褐色,果肉脆甜多(duo)汁,含糖量達16%以上,平均(jun)單果的重量為(wei)240克,大果可以達750克。
華南(nan)地區7月中(zhong)下旬成熟,是目前發展(zhan)前景較(jiao)好的砂梨品種,果(guo)(guo)形端正(zheng),果(guo)(guo)皮褐色,果(guo)(guo)肉細嫩化渣,酥脆多汁,口味純甜,幾(ji)乎沒有石細胞,平均單果(guo)(guo)的重量(liang)達(da)320克(ke)(ke),大果(guo)(guo)可(ke)(ke)達(da)500克(ke)(ke),可(ke)(ke)溶性固形物含量(liang)15%以上。
華南地區8月上旬成熟,套袋(dai)后果(guo)面(mian)整潔、呈淡黃色(se),果(guo)肉白(bai)色(se),脆(cui)甜(tian)多汁,果(guo)實扁圓形(xing)(xing),平(ping)均單(dan)果(guo)重(zhong)250克(ke),大果(guo)可(ke)達500克(ke),可(ke)溶性固形(xing)(xing)物達14%以上。
華(hua)南地(di)區位于我(wo)國(guo)南部,包括廣東、廣西、海(hai)南、澳門、香港等(deng)地(di)區,這些地(di)方主要有廣東、廣西、海(hai)南等(deng)地(di)盛(sheng)產梨子,以下是詳細(xi)介紹:
1、連州水晶梨
連州(zhou)水晶梨(li)(li)(li)是廣東省清遠市(shi)連州(zhou)市(shi)特產,連州(zhou)市(shi)“新三(san)寶”之(zhi)一,全國(guo)農產品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)。連州(zhou)梨(li)(li)(li)的(de)品(pin)(pin)種資源(yuan)豐富,有新世紀梨(li)(li)(li)、翠(cui)冠梨(li)(li)(li)、豐水梨(li)(li)(li)、黃金梨(li)(li)(li)、黃花梨(li)(li)(li)、圓黃梨(li)(li)(li)和大果水晶梨(li)(li)(li)等。
2、陽山洞冠梨
陽山洞冠(guan)(guan)梨(li)(li)(li)是廣東省清遠(yuan)市陽山縣的(de)珍貴果品,是一種沙梨(li)(li)(li),歷史上曾(ceng)作為貢(gong)品,又稱“貢(gong)梨(li)(li)(li)”。洞冠(guan)(guan)梨(li)(li)(li)的(de)特點是個大、味(wei)甜、皮薄(bo)、核小(xiao)、水分含量高。清遠(yuan)洞冠(guan)(guan)梨(li)(li)(li)什么時候(hou)成熟?洞冠(guan)(guan)梨(li)(li)(li)的(de)成熟期是7月中(zhong)旬至8月中(zhong)旬。
3、石巖沙梨
石(shi)(shi)巖(yan)(yan)沙(sha)梨(li)是廣東省(sheng)深圳(zhen)市(shi)的特色(se)水果,主要分布在北半部的山區,尤以有水果之鄉美稱的石(shi)(shi)巖(yan)(yan)為最。石(shi)(shi)巖(yan)(yan)沙(sha)梨(li)的體型較大,個頭(tou)飽滿(man),梨(li)皮細膩光滑,果肉(rou)細嫩多汁,口感(gan)清新,甜(tian)度適中(zhong)。石(shi)(shi)巖(yan)(yan)沙(sha)梨(li)因口感(gan)豐富多樣和營養價值(zhi)高(gao)而備受推(tui)崇,可以生吃、蒸(zheng)煮、炒制等(deng)。
4、鄒堂青皮梨
鄒堂(tang)青皮(pi)梨是馳名國(guo)內外的嶺南佳果之一,產自廣東省揭(jie)陽市白桑(sang)浦山(shan)東南麓丘陵地(di)帶(dai),也就是地(di)都鎮南隴、仙埔、烏美諸(zhu)村后面山(shan)地(di)。鄒堂(tang)青皮(pi)梨皮(pi)薄肉厚(hou),心細汁多(duo),酸甜爽口,營養(yang)豐富。
1、灌陽雪梨
灌陽(yang)雪(xue)梨為我國南方梨的優良品種,是廣(guang)西壯(zhuang)族自(zi)治區桂林(lin)市灌陽(yang)縣的名特優水果(guo)(guo),其果(guo)(guo)大(da)質(zhi)優、外形美觀、果(guo)(guo)皮(pi)薄、肉質(zhi)細(xi)(xi)嫩、汁多風味濃(nong)、香(xiang)甜可(ke)口(kou)、清脆化渣、果(guo)(guo)心(xin)小、可(ke)食率高,因(yin)其果(guo)(guo)肉雪(xue)白細(xi)(xi)嫩而得名。經測定可(ke)溶(rong)性固形物(wu)達13.6%,有潤肺(fei)心(xin)、化痰止(zhi)咳和清熱(re)解毒等(deng)功效,深受(shou)人們(men)的青(qing)瞇。
2、桂林鵝梨
廣西桂林的鵝(e)梨因形如鵝(e)蛋(dan)而(er)得名,果實比(bi)較大(da),肉厚核小,肉質(zhi)嫩白細膩(ni),香(xiang)甜(tian)多汁,味(wei)道(dao)甘蜜,素有“賽雪梨”之美稱。鵝(e)梨在河南鶴壁等地(di)也有種植。
3、南丹瑤山紅梨
南丹瑤(yao)山紅(hong)梨(li)(li)(li),原名南丹糖梨(li)(li)(li),是(shi)從南丹縣傳(chuan)統(tong)栽培的梨(li)(li)(li)樹品種中(zhong)篩選出來的優良早熟梨(li)(li)(li)品種,因其果實外觀(guan)褐紅(hong)色而得(de)名。南丹瑤(yao)山紅(hong)梨(li)(li)(li)為地理標志證明商標。南丹瑤(yao)山紅(hong)梨(li)(li)(li)的肉質中(zhong)細酥脆,濃(nong)甜蜜香,果汁(zhi)多,品質上(shang)等。
4、富川黃花梨
富川黃(huang)(huang)花梨(li)(li)是(shi)廣西賀州的(de)特(te)產水果(guo),是(shi)一(yi)種新穎的(de)梨(li)(li)中珍品,其皮(pi)薄、核小、味(wei)甜、肉(rou)嫩(nen)、質(zhi)細(xi)、水足的(de)特(te)征,足使品嘗者愛不釋手。黃(huang)(huang)花梨(li)(li)每年的(de)3月底開花,8月份成熟。黃(huang)(huang)花梨(li)(li)果(guo)皮(pi)黃(huang)(huang)褐(he)色,肉(rou)色潔(jie)白,肉(rou)質(zhi)細(xi)嫩(nen)且脆,汁多味(wei)甜,品質(zhi)上乘,果(guo)較耐貯(zhu),是(shi)我國(guo)南方(fang)早熟梨(li)(li)中的(de)精品。
5、里高青花梨
里高(gao)青(qing)花梨(li)是(shi)廣(guang)西壯族自治(zhi)區柳(liu)州市柳(liu)江縣(xian)里高(gao)鎮(zhen)的特(te)產。青(qing)花梨(li)屬于(yu)特(te)早熟梨(li)品種,其肉質(zhi)細嫩,果(guo)汁豐沛,口感香甜(tian)。里高(gao)鎮(zhen)有(you)廣(guang)西境內最大(da)的青(qing)花梨(li)種植(zhi)基地。柳(liu)江縣(xian)里高(gao)鎮(zhen)被稱為“青(qing)花梨(li)之鄉”。
翠冠梨具(ju)有較強的(de)適應性,能夠在海(hai)南地區正(zheng)常(chang)生長和結果。翠冠梨是一(yi)種富含多(duo)種營養物(wu)質的(de)水果,口(kou)感鮮美、汁多(duo)味(wei)厚(hou),被譽為"水果皇后(hou)"。翠冠梨的(de)果實外(wai)形(xing)飽滿豐盈、果色近黃、果面光(guang)滑,儲存性能好,在全國范圍內有著廣泛(fan)的(de)市場需求。