一、云南的梨子品種有哪些
云南的(de)梨(li)(li)(li)(li)子品(pin)種包括(kuo)瀘西高原梨(li)(li)(li)(li)、香梨(li)(li)(li)(li)、鴨梨(li)(li)(li)(li)、冰糖梨(li)(li)(li)(li)、豐水梨(li)(li)(li)(li)、黃元梨(li)(li)(li)(li)、貢梨(li)(li)(li)(li)、牛角烏(wu)梨(li)(li)(li)(li)、云南紅(hong)梨(li)(li)(li)(li)、黃金梨(li)(li)(li)(li)、雪花(hua)梨(li)(li)(li)(li)、冬雪梨(li)(li)(li)(li)、文(wen)旦梨(li)(li)(li)(li)、懷柔梨(li)(li)(li)(li)、茂谷梨(li)(li)(li)(li)、桂花(hua)梨(li)(li)(li)(li)、白沙(sha)梨(li)(li)(li)(li)、呈(cheng)貢寶珠梨(li)(li)(li)(li)、安寧(ning)紅(hong)梨(li)(li)(li)(li)、文(wen)山他(ta)披梨(li)(li)(li)(li)、瀘西高原里梨(li)(li)(li)(li)、會澤寶珠梨(li)(li)(li)(li)、巍(wei)山紅(hong)雪梨(li)(li)(li)(li)等(deng)。
這些品種各有其獨特的特點,如瀘西(xi)高原(yuan)梨以其皮薄、肉質脆嫩、多汁(zhi)(zhi)無渣而聞名;文山(shan)他披梨則以果形優美、皮薄、核小、汁(zhi)(zhi)多、味甜著稱。
二、云南什么梨最好吃
1、賓川蜂糖梨
云南最好吃的(de)梨(li)是(shi)(shi)賓川蜂糖(tang)梨(li)。賓川蜂糖(tang)梨(li)產自云南大理賓川縣,因其(qi)甜蜜多(duo)汁(zhi)的(de)口(kou)味(wei)和梨(li)香(xiang)四(si)溢(yi)的(de)特點而(er)聞名。這種梨(li)在每年的(de)九(jiu)月(yue)中旬(xun)成熟,具(ju)有光滑細(xi)嫩的(de)果肉和豐富的(de)梨(li)汁(zhi)。賓川蜂糖(tang)梨(li)是(shi)(shi)從清(qing)朝康熙時期流傳(chuan)下來的(de)古老(lao)品(pin)種,因其(qi)口(kou)感甘甜、多(duo)汁(zhi)和高營養價(jia)值(zhi)而(er)受到人們的(de)喜愛。
2、呈貢寶珠梨
呈(cheng)(cheng)貢寶(bao)珠(zhu)(zhu)梨(li)產于(yu)昆明郊區(qu)呈(cheng)(cheng)貢縣(xian),是云(yun)南省(sheng)聞名的(de)(de)特(te)產水果(guo)。2005年(nian)9月,“呈(cheng)(cheng)貢寶(bao)珠(zhu)(zhu)梨(li)”在(zai)國家工商行(xing)政管理(li)(li)總局(ju)商標局(ju)成功注冊(ce),是呈(cheng)(cheng)貢縣(xian)重(zhong)點打造(zao)的(de)(de)五大品牌之一。寶(bao)珠(zhu)(zhu)梨(li)是云(yun)南眾多(duo)梨(li)果(guo)中的(de)(de)佼佼者,果(guo)圓形,一般重(zhong)200-330克,大者達500克,皮薄(bo),淡黃綠(lv)色,果(guo)肉雪(xue)白,脆嫩,汁(zhi)多(duo),味濃甜,微香,食后無渣。寶(bao)珠(zhu)(zhu)梨(li)喜溫涼,對水質、土壤、氣候環境要求較(jiao)嚴(yan),因而(er)適栽區(qu)域較(jiao)窄。寶(bao)珠(zhu)(zhu)梨(li)栽培已有數百(bai)年(nian)歷史,傳說大理(li)(li)國時,有高僧寶(bao)珠(zhu)(zhu)和尚到鄯闡城講經,從大理(li)(li)帶來(lai)雪(xue)梨(li)樹(shu)苗,經過與呈(cheng)(cheng)貢優良(liang)梨(li)種嫁接(jie),成為名果(guo)。
3、文山他披梨
文(wen)(wen)山(shan)他披(pi)梨(li),云南省(sheng)文(wen)(wen)山(shan)壯(zhuang)族(zu)苗族(zu)自治州(zhou)文(wen)(wen)山(shan)市特產(chan),因生長(chang)在文(wen)(wen)山(shan)市壩心鄉他披(pi)村而得名(ming),是壩心鄉的特產(chan)。文(wen)(wen)山(shan)他披(pi)梨(li)的梨(li)果形(xing)優美,為(wei)微圓(yuan)形(xing),果底和果頂微小(xiao)(xiao),中(zhong)部膨大,果蒂凹陷;果皮碧(bi)綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)或(huo)黃綠(lv)(lv)色(se)(se)(se);皮薄,肉(rou)厚(hou)果心小(xiao)(xiao),肉(rou)色(se)(se)(se)玉潤,肉(rou)質脆嫩(nen)多汁(zhi),化渣,風味清(qing)甜爽(shuang)口。
4、瀘西高原梨
瀘(lu)西(xi)高(gao)原(yuan)梨(li)是云南(nan)省(sheng)紅河(he)哈尼族(zu)彝族(zu)自治州瀘(lu)西(xi)縣特(te)產,是云南(nan)水果中(zhong)的精品(pin),瀘(lu)西(xi)高(gao)原(yuan)梨(li)選(xuan)擇雪花(hua)、早(zao)酥(su)、早(zao)白蜜(mi)、美人酥(su)為主栽品(pin)種(zhong),適宜當(dang)地獨(du)特(te)氣候和環(huan)境條件,表現(xian)優(you)良。瀘(lu)西(xi)高(gao)原(yuan)梨(li)4種(zhong)品(pin)種(zhong)的果肉均(jun)為白色,雪花(hua)、早(zao)白蜜(mi)味(wei)道(dao)蜜(mi)甜(tian),早(zao)酥(su)、美人酥(su)味(wei)甜(tian)微酸。都具有皮(pi)薄,肉質脆、細嫩(nen)、多汁無渣,果心小,營養豐富(fu)等特(te)點。
5、巍山紅雪梨
巍山(shan)紅雪(xue)梨是云南省巍山(shan)彝族(zu)(zu)回族(zu)(zu)自(zi)治縣特(te)產,具有適應性廣(guang)、樹勢強(qiang)健、抗(kang)逆性強(qiang)等特(te)性,成熟期在十月下旬(xun)至(zhi)十一月上旬(xun),耐貯藏,果實(shi)規整,果個大,色澤艷麗,適口性好(hao)。
6、祥云紅梨
祥云紅梨是(shi)云南省(sheng)大理(li)白族自治州祥云縣特產,中國國家地理(li)標(biao)志(zhi)產品。祥云紅梨的主栽品種為(wei)紅梨32號和(he)紅梨35號,果(guo)皮薄,肉嫩色白,香氣(qi)濃郁(yu),酥(su)脆多汁(zhi),無石(shi)細胞,酸甜適口。
以上品種均具有各自獨特的品質和風味,是云南梨類水果的代表。